Salata u obliku poklona pogodna je za svaki odmor, ali najbolje od svega će izgledati na rođendanskom stolu. Međutim, možete i ne čekati određeni datum da razmenjujete svoje voljene osobe. Na kraju krajeva, skup proizvoda u ovoj salati može biti veoma različit, glavna stvar je dizajn. Sa njim morate mršiti, ali tako možete najbolje izraziti svoja osećanja.
Salata "Gift" - recept
Sastojci:
- pileće noge (dimljene) - 500 g;
- šampinjoni sveži - 400 g;
- jaja - 3 komada;
- crni luk - 1 komad;
- krastavac duga salata - 3 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- biber bugarski crveni - 1 kom.
- majonez - 1 pakovanje.
Priprema
Odvojite meso nogu od kostiju i isecite na komade. Pečurke s sjemeštima s fino iseckanim lukom. Odvojeno šperpljivati šargarepu na velikoj grudi. Bugarski biber, dva krastavca i kuvana jaja se preseče na kocke u zasebne ploče.
Širite kvadratne slojeve zelene salate, promazivajte sve sa majonezom. Da budemo precizniji, bolje je koristiti poseban oblik, na primer, kartonsku kutiju odgovarajuće veličine, koja je prekinula dno. Slojevi se nalaze u sledećem nizu: piletina, krastavci, šargarepa, jaja, pečurke s crnim lukom, bugarskim biberom. Mi ne razmazamo majonez sa zelenom salatom. Uklonite obrazac, uzmite crvenu kutiju sa poklonom. A za veću sličnost, ukrasite ga tankim trakama krastavca, imitirajući trake. Možete napraviti luk od krastavaca.
Savet: lakše je krastavati krastavac fino i ravnomerno sa običnim pečenjem krompira.
Dozvolili smo da salata stane nekoliko sati u frižideru, i dajemo "poklon" originatoru proslave.
Salata "Poklon" sa iznenađenjem
Kao "iznenadjenje" u salati može biti slag sa unutrašnjim orahom. Ako ste nadareni nekoliko, u suvim plodovima možete sakriti male note sa željama. Samo ih pre-zaviti u foliju, kako ne bi se potopili.
Sastojci:
- teletina - 300 g;
- šargarepa - 400 g;
- repe - 300 g;
- slivovi (bez jastuka) - 200 g;
- orasi oraha (sipani) -1/2 predmeta;
- jaja - 4 kom.
- sir - 150 g;
- majonez - 300 g;
- peršun kovrdžava - 4 grane.
Šargarepa se kuva u slanu vodu. 15 minuta nakon ključanja, uhvatimo najduže i najsrećnije (napravićemo ornament od njega), ostatak korenja se kuva sve do meke. Šljunak u trajanju od pola sata namočeni su vrućom vodom. Biljke namijenjene iznenađenju, mi izlazimo nakon 10 minuta.
Teletina kuva dok se ne pripremi, ohladi i preseci na kocke. Meso je postavljeno na posudu u obliku kvadrata i obiluje savršeno sa majonezom.
Zatim proširite rašćanu repicu koja je natkrivena na velikoj grupi. Vreme je da sakrijete "iznenađenje". Ponovo - majonez, onda dolazi nariban sir, kuvana šargarepa (pustite kroz finu grudi) pokrivenu mrežom majoneze.
Kuvana jaja su se utrljala na finoj grudi, pomešana sa majonezom i malterisala "kutiju" poklona sa svih strana. Šargarepa seče na tanke trake, formira luk i popravi ga u centru sa zubnim prugom. Mi ukrašavamo sprigi peršuna.