Recepti u pećnici - zanimljive ideje za pravljenje ukusnih peciva

Svaki ljubitelj kućnih kolača mora imati dokazan recept za peciva u pećnici. Ako još uvek niste stekli svoju idealnu opciju, onda morate uvijek pokušati i potražiti više pogodne, jer jednostavne i insoucije ideje postoje mnogi.

Kako pecati pećnice u pećnici?

Recepti peciva kod kuće u pećnici mogu biti toliko različiti da je ponekad teško odrediti koja je lakša, ukusnija i pristupačnija. Mogu se razlikovati u testu, obliku i na čitav način kuvanja.

1. Često domaćice piju mehke peciva u pećnici . Sastav ovog testa uključuje puno jaja, putera i mleka, a osnova je nužno kvasac.
2. Iz kefir baze izlaze mirisni, ali manje luksuzni proizvodi. Bolje je jesti te bunve istog dana, jer se ne čuvaju dugo.
3. Najjednostavniji način pečenja domaćih peciva u pećnici je korišćenje gotovog peciva, nužno kvasca.

Recept za pecivo u pećnici

Najbolj ukusne bunge u pećnici iz testa kvasca za kuvanje nije teško. Sa zadatkom ćete se suočiti, čak i bez iskustva sa pečenjem. Glavna stvar je da se osigura da je opara gore, to znači da je kvasac svež i već aktiviran, onda će proces proći glatko. Recept za ove peciva u pećnici može se dopuniti grožđem ili orasima.

Sastojci:

• kvasac - 50 g;
• mlijeko je toplo - 100 ml;
• šipak šećera;

• mlijeko - 400 ml;
• jaja - 4 komada;
• ulje za uzgoj - 150 g;
• šećer - 200 g;
• vanila;
• brašno - 500-800 g;
• žolje.

Priprema

1. Stavite kašiku, razblažite kvasac toplog mleka šećerom.
2. Mešajte jaja, meki puter, šećer, vanilu, mleko.
3. Sipajte testo u ravan, miješajte, unesite preplaćeno brašno.
4. Mačite meko, ne testo. Ostavite na vrućini, tri puta pomerajte.
5. Formirajte male kugle, proširite se na poslužavnik za pečenje, mastite sa žumancima i ostavite 15 minuta.
6. Pecite 30 minuta na 190 stepeni.

Recepti sa šećerom u pećnici

Ukusne i slatke peciva u rerni za kuvanje nije teško. Čak i ako se plašite da uradite test kuvanja, koristite kupljenu pečenje. Ove pečene robe su jednostavno pripremljene, ali izgledaju ukusno, zahvaljujući jednostavnom kalupu. Dopunite punjenje šećera cimetom, orasima. A maslac se ne topi, meki.

Sastojci:

• slatko testo - 600 g;
• meko ulje - 200 g;
• šećer - 1 komad;
• žolje.

Priprema

1. Provucite testo u sloj, nanijete meko ulje.
2. Velikodušno posipajte šećerom i odmah uvijte u čvrstu rolnu.
3. Radni komad isecite na segmente širine 4 cm. Širite na uljanu pločicu za pečenje, mastite sa žumancima i ostavite da stoji 10 minuta.
4. Pecite 25 minuta na 190 stepeni.

Burgeri sa popunjavanjem pećnice

Bilo koji recept za pecivo u pećnici može se napraviti punjenjem. Posao će biti ukusno ukusan, slatko i svima će se dopasti. Voće ili bobice postaju uspješno punjenje, kao u ovom slučaju trešnje. Voće se može koristiti zamrznuto ili sveže, pranje i prethodno posipanje skroba.

Sastojci:

• slatko testo - 700 g;
• višnja - 200 g;
• skrob - 20 g;
• šećer - 150 g;
• žolje.

Priprema

1. Isperite vino, osušite i skrčite skrobom.
2. Iz testa, formirajte male kolače, stavite po 3-4 bobice u svako, postavite ivice i oblik u kugle.
3. Napunite prazne prostirke na uljanim pladnjem za pečenje, mast sa žumancima i ostavite na vrućini 15 minuta.
4. Pecite bun sa višnjom u pećnici 30 minuta na 200 stepeni.

Rolls sirće u pećnici

Vrlo popularna kod mnogih domaćica bila je tjestenina za pecivo u pećnici. Proizvodi iz takve baze izgledaju bujne i meke i pripremaju se za samo 15 minuta. Osnova nije kvasac, koristite prah za pecivo ili gašeni soda. Kao arome dodati vaniliju i cimet. Kuhinjski sir ne sme biti zrnast, inače ga obrišite kroz sito.

Sastojci:

• kačkavalj - 250 g;
• šećer - 100 g;
• jaja - 1 komad;
• brašno - 200 g;
• prašak za pecenje, vanilija, cimet.

Priprema

1. Šetalište s trske sa jajima, šećerom, vanilijom i cimetom.
2. Brašno mešajte prahom za pecivo, uđite u sos.
3. Sestavite testo, formirajte kugle, postavite na pergament.
4. Pečenje za 15 minuta na 210 stepeni.

Čaše na kefir u pećnici

Jednostavne receptne tune u pećnici mogu biti veoma minimalističke i realizovane za pola sata, uzimajući u obzir pripremu svih komponenti. Dobar način da se prepustite porodici domaćim pecivima za doručak. Pečenje takvih brza peciva bez kvasca na kefir u pećnici moći će svakog novinara u kulinarskom poslu.

Sastojci:

• kefir - 150 ml;
• ulje za uzgoj - 50 g;
• šećer - 2 tbsp. l .;
• jaje - 2 komada;
• prah za pecenje, vanila;
• brašno - 700 g.

Priprema

1. Ulje trljajte šećerom, prebijte jaje, mešajte.
2. Sipajte kefir, roll vaniliju i prašak za pecivo.
3. Dodajte brašno i testo debelom i elastičnom testu. Ostavite ga 20 minuta.
4. Formirajte kugle, rasporedite na uljanoj ploči za pečenje i pecite 15 minuta na 190 stepeni.

Lepinje iz lješanog peciva u pećnici

Najjednostavnije lepinje u pećnici su izrađene od gotovog lješnjaka. Može se napuniti i puniti sirom ili šunkom. A ako koristite orašasto, makovo seme, cimet ili šećer kao punjenje, rezultat će biti ukusno i neuno hrupno tretiranje. Ovaj recept za pice u pećnici sa pravom se može smatrati najbržim.

Sastojci:

• tjestenina kvasca - 500 g;
• orahljani srušeni - 1 komad;
• šećer - ½ stavka;
• meko ulje - 150 g;
• žolje.

Priprema

1. Treto testo ne iskočiti.
2. Podmazujte površinu ulja, potresite šećerom i matice.
3. Preklopiti čvrsta rolna, urezati u segmente debljine 2 cm.
4. Širite na uljanu pločicu za pečenje, mast sa žumancetom.
5. Pecite 25 minuta na 200 stepeni.

Fried Buns u pećnici

Posteljno testo za pecivo u pećnici uopšte ne sadrži pečenje, pa se zato ne preporučuje da se takve proizvode kuvaju za buduću upotrebu, jer se brzo zaustavljaju i ne skladište se dugo. Ovakva svježa peciva po ukusu nije inferiorna od tradicionalne, ide bujna i ukusno ukusna. Recept za pecivo u pećnici se pravi na osnovi kvasca iz vode i biljnog ulja.

Sastojci:

• biljno ulje - 150 g;
• šećer - 100 g;
• voda 250 ml;
• kvasac - 25 g;
• vanilija.

Priprema

1. U toploj vodi rastvori kvasac.
2. Stavite šećer i vaniliju, mešajte.
3. Sipajte ulje, postepeno sipajte u brašno, gnetite meko testo. Stavite toplotu da raste, dvaput precipitirate testo.
4. Oblik bunara, raspršen na pločama za pecivo, ostavi 15 minuta.
5. Pecite 25 minuta na 190 stepeni.

Ržene pšenice u pećnici

Recept ržinih peciva u pećnici nije komplikovaniji od uobičajenih proizvoda, ali je mnogo korisniji. Ova poslastica se može pripremiti na kefir i pavlake, ali u ovom slučaju je prikladno upotrebiti surutku. Ova pečenje je pogodno za pravljenje korisnog burgera sa popunjavanjem povrća ili laganog mesa. Sastojci su dovoljni za 2 srednje peciva.

Sastojci:

• ražano brašno - 50 g;
• pšenično brašno - 50 g;
• serum - 30 ml;
• jaje - 1 komad;
• so, začini, prašak za pecivo, seme po želji.

Priprema

1. Jajce razblažite zajedno sa solom, potresite prašak za pecivo, sipajte u serum.
2. Sipajte u brašno, začine i seme.
3. Oblik s mokrim rukama ravnih kolača, stavite na pergament, po potrebi sipajte sjevima.
4. Pečite 20 minuta na 180 stepeni.

Kako kuhati peciva sa cimetom u pećnici?

Ukusne i brze lepinje iz testa kvasca u pećnici mogu se popuniti različitim dodatcima, a najbolja opcija će biti cimet. Prilikom ukrašavanja proizvoda začina, ne zažalite, dopunite smešu šećerom i kao rezultat ćete dobiti neverovatno aromatično poslastice, koje će svakome svakako dopasti.

Sastojci:

• slatko testo - 600 g;
• meko ulje - 150 g;
• šećer - 200 g;
• cimet - 3 tbsp. l .;
• žolje.

Priprema

1. Testo prepustiti u pravougaonik, mastiti celu površinu mekom uljom.
2. Cimet mešajte šećerom i velikodušno posipajte testo.
3. Okrenite dupli valjak, usmeravajući prema sredini dve paralelne ivice.
4. Urezati u segmente širine 3-4 cm, distribuirati na uljanim pladnjem za pečenje, mast sa žumancima, ostaviti 15 minuta.
5. Pečite 30 minuta na 200 stepeni.