Veoma je lako pripremiti paprikaš u multivarketu, ne morate gledati i čekati da se komadi ispadnu, pametni uređaj će raditi sav rad "savršeno!". Bilo koji klasični recept posude može se prilagoditi kuhanju u uređaju, primjenom samo dva načina i primjenom minimalnog napora, glavno vrijeme se troši na pripremu proizvoda.
Kako se kuvari u višenamjenskom?
Da biste pripremili ukusnu čorbu u multivarku, morate znati kako se jelo kuhano na tradicionalan način. Klasični recept ima mnogo varijacija i sorti, ali glavno pravilo pripreme - komponente treba dobro pritisnuti, jer se uređaj savršeno uklapa.
- Da bi se pripremio gudur u multivarku sa mesom, prvo se moraju pršiti, a zatim se peče. Klasična pratnja posuđa je gusti sos.
- Tradicionalno jelo se priprema od mladog mesa, ali u nekim zemljama moguće je upoznati recepte uz dodatak rebara.
- Ragout povrća u višenamjenskom stanju se priprema prema sličnoj tehnologiji sa jelo od mesa. Pošto glavna komponenta može napraviti jedan biljni ili nekoliko sakupljenih u jednakim razmerama.
- Važno je da ne sjećate povrće previše fino, kada se kuvaju komadića, može se pojaviti još jedno jelo.
Kako kuvati povrće u višenamjenskom?
Kuvano povrće čokolada u multivarku - recepti, po pravilu, višekanalni. U istom jarlu možete sakupljati više od 5 različitih sastojaka. Ishrana će dodati krompiri i poseban pikantni ukus - tikvu. Kao sos, paradajz sok će nastupiti, može se napraviti od paradajza, zamijenjen paradajzom.
Sastojci:
- krompir 1 kg;
- paradajz sok sa celulom - 1 komad;
- bundeva - 300 g;
- korenje i luk - 1 kom.
- tikvice - 1 komad;
- slani biber - 2 komada;
- so, biber, origano;
- beli luk - 2 zuba.
Priprema
- Odredite režim "Frying" u trajanju od 30 minuta.
- Sipajte ulje, spasite luk, bacite šargarepu.
- Ukucajte seckani krompir, paprike i tikvice. Zatvorite poklopac 5 minuta.
- Mešajte, bundevice, seckani bijeli luk, sok, sol, sezona sa začinama.
- Prebacite na "Kaljenje" i kuvajte paprikaš u multivarku 40 minuta.
Povrće sa mesom u višenamjenskom
Nutrijevano povrće sa svinjetinom u multivarketu nije pripremljeno ni komplikovanije od tradicionalnog, prvo se prženo meso, ali kako ne bi prekidao njegov ukus, smanjiti sastav povrća na minimum, ograničiti crni luk, šargarepu i slatku papriku. Posebnim pikantnim ukusom dodaće se čili, možete koristiti sveže podove, ljuspice ili mlevenu papriku.
Sastojci:
- svinjetina - 500 g;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- slani biber - 2 komada;
- paradajz - 3 komada;
- paradajz sok - ½ stavka;
- string pasulj;
- beli luk - 2 zuba;
- sol, biber, ulje za prženje;
- chili - 1 pod.
Priprema
- Na "Zharke" smirite komade mesa, dodajte luk, korenje, sol.
- Dodati sok od paradajza, slatkih paprika i belog luka, fino čili, mešati, uvesti pasulj, sezonu uz začine.
- Sipajte u sok, dodajte vodu.
- Prebacite na "Kaljenje", kuhajte 40 minuta.
Zamrznuti tikvice u multivarijantnom
U biljke sa tikvicama u multivarkeru nije ispalo sveže, kompozicija može dodati sastojke s svijetlim ukusom - vrućim biberom, začini i mahunarkama. Ovaj recept koristi čičerke, mora se unapred pripremiti, potopljen u toplu vodu u trajanju od 3 sata. Dodajte ga u sastav posude na kraju prženja i istovremeno zajedno sa svim tvarnim sastojcima.
Sastojci:
- tikvice - 3 komada;
- crni luk, šargarepa - 1 kom.
- slani biber - 3 komada;
- gorkog bibera - 1 komad;
- lisica - 1 komad;
- paradajz - 3 komada;
- juha - 2 predmeta;
- so, biber, origano, curry, timijan.
Priprema
- Na "Zharke" spasite luk, uđite u rezano šargarepu.
- Dodajte zucchini, pržite 10 minuta.
- Da uvede biftek sladak i gorak, so, sezonu sa začinama.
- Bacite narezani paradajz i natopljene čičme.
- Sipajte u vodu, pređite na "Kaljenje", pripremite kuvano povrće u multivarku 40 minuta.
Voćni ragout sa piletinom u multivarku
Čorba sa piletinom u multivarku najbolje se kuva u belom sosu, u ovom slučaju pavlaka, jogurta, krema ili složenije verzije soseva. Dodajemo kompoziciju rastopljenim sirom, začini i seckani. Sastav povrća ostaje tradicionalni - crni luk, šargarepa i paprika, ako želite, dodajte impulse.
Sastojci:
- fileti - 500 g;
- crni luk, šargarepa - 1 kom.
- ratunda - 2 komada;
- tikvice - 1 komad;
- zelenilo iseckano - 1 šaka;
- voda - 1 komad;
- pavlaka - 100 ml;
- beli luk - 2 zuba;
- topljeni sir - 50 g;
- sol, biber, suvi bosiljak.
Priprema
- Na "Žarku" smirite meso, dodajte luk i šargarepu, popržite 5 minuta.
- Dodajte paprike i tikvice.
- Iz vode, naribani sir i pavlaka napraviti sos, staviti u seckani beli luk, mešati.
- Isperite salatu, začinite sa začini, sipajte sos.
- Prebacite na "Kaljenje" 30 minuta. Posuti s biljem, služi posle 10 minuta.
Povrće od povrća sa patlidžama u multivarku
Originalni ukus je rađanje patlidžan , u multivarijantnom je veoma lako kuvati. Posebna karakteristika ove posude je sečenje povrća - delovi trebaju biti veliki i otprilike iste veličine. Kompozicija u ovom receptu nije bogata, već vrlo šarena, što je kombinacija vrućeg bibera, cilantra i plave boje.
Sastojci:
- patlidžan - 3 komada;
- korenje i luk - 1 kom.
- ratunda - 2 komada;
- gorkog bibera - 1 pod;
- paradajz - 3 komada;
- korijander - ½ olovka;
- so, mešavina paprika, origana i timijana.
Priprema
- Na "Žarku" obrijite jajčevku, dodajte luk i šargarepu, uturajte 10 minuta.
- Uđite u slatku papriku, gorku, solju i sezonu uz začine.
- Dodati blanšani i sesekljan paradajz, miješati, sipati u vodu bez pokrivanja mase u posudu.
- Prebacite na "Kaljenje", kuvajte paprikaš ispod poklopca u multivarku za 30 minuta.
- Bacite sljunjenog cilanta, insistirajte još 15 minuta.
Povrće sa mlevenim mesom u multivarku
Čačkanje sa nadevom u multivarku - jednostavna i brza varijacija posude sa mesom. Mleveno meso može se valjati u kugle (meso) ili pržiti u stilu "alla bolognese", u svakom slučaju će biti ukusno i srdačno poslastice koje se mogu nadopuniti jednim jelima špageta. Kao sos, paradajz se koristi u sopstvenom soku.
Sastojci:
- formee - 500 g;
- crni luk i šargarepa - 1 kom.
- slani biber - 2 komada;
- grašak - 4 žlice. l .;
- crveno vino - 50 ml;
- paradajz u sopstvenom soku - 300 g;
- sol, ruzmarin.
Priprema
- Na "Zharke" smeže mljevenje, stalno mešajući.
- Uđite u crni luk, šargarepu i paprike, grašak.
- Salju, prelijte vino, pržite 10 minuta.
- Paradajz za mlevenje u pire, dodajte u paprikaš, bacite ruzmarin.
- Prebacite na "Kaljenje", kuhajte 30 minuta.
Karton s povrćem sa zamrznutim mesom u multivarku
Ova verzija paprike sa mesom i krompirom u multivarku razlikuje se u nizu prženja sastojaka. U ovom slučaju, prvi koji priprema povrće, osim krompira, uopšte ga ne treba pržiti, a zatim se ubrizgava pre prelaska na "Kaljenje". Pažljivo odabrati komadiće mesa, ne bacajte masne komponente.
Sastojci:
- krompir - 6 komada;
- crni luk, šargarepa, paprika - 1 kom.
- zamrznuto meso - 300 g;
- tikvice - 1 komad;
- so, ruzmarin i origano;
- voda - 1 komad;
- paradajz pasta - 1 tbsp. l.
Priprema
- Na "Zharke", spasite crni luk, dodajte korenje i tikvice.
- Uđite u slatku papriku, sol, sezonu sa začinama.
- Posle 15 minuta dodajte krompir i paprikaš.
- U vodu, razblažite pastu, sipajte u paprikaš.
- Prebacite na "Kaljenje", pripremite paprikaš u multivarku 40 minuta.
Povrće od povrća sa karfirom u višenamjenskom
Ukusno i lepo se dobija povrće sa kupusom u multivarku. Inflorescencije su dobro rezane i bez preliminarnog kuhanja ili pečenja, dodaju se u sastav pre uvođenja tečnih sastojaka. Kao sosje se koristi bogata juha, idealno meso, ali i kocka.
Sastojci:
- tikvice - 1 komad;
- korenje, luk i paprika - 1 kom.
- krompir - 3 komada;
- sol, majčina dušica;
- kocka pilećeg juha - 1 komad;
- voda - 2 komada;
- karfiol - 300 g.
Priprema
- Na "Zharke" spasite luk i šargarepu, unesite tikvice i biber. Spržite 10 minuta.
- Baci krompir, kupus, sol i sezonu sa začinama.
- U vrelu vodu razblažite kocku, nalijte se u paprikaš, pređite na "Kaljenje" 40 minuta.
Povrće od povrća sa pečurkama u multivarku
Ukusno je i lako pripremiti paprikaš sa pečurkama u multivarketu, minimalni sastav povrća, više šampinjona i neuporedivi srčani obrok biće spremni za sat vremena, s obzirom na vreme za pripremu proizvoda. Ako postoji mogućnost nanošenja šumskih gljiva, ne propustite to, tako da će paprikaš postati mirniji.
Sastojci:
- šampinjoni - 500 g;
- tikvice - 1 komad;
- crni luk, šargarepa - 1 kom.
- zelenilo - ½ olovka;
- krompir - 2 komada;
- sol, ulje za prženje;
- slani biber - 1 kom.
- beli luk 1 komad;
- voda - 1 tbsp.
Priprema
- Na "Zharke", spasite luk, uvodite pečurke, popržite sve dok tečnost ne isparava.
- Dodajte luk, papriku i tikvice, simetrirajte 10 minuta.
- Uđite u krompir i beli luk, sipajte u vodu, sol i sezonu.
- Na "Kaljenje" kuvati 40 minuta, ukloniti zelenilom, služiti nakon 15 minuta.