Vrlo često kada kuhate pirinač, krajnji rezultat je žalovanje domaćica. Ukras ne prelazi ili se jednostavno pretvara u nered. Imati multivarker će riješiti ovaj problem i učiniti riž neverovatno ukusnim i krhkim. Dovoljno je samo posmatrati određene suptilnosti njegove pripreme u ovom kuhinjskom asistentu. Opisaćemo ih u receptima ispod.
Kako kuhati ukusno, rižljivu pirinaču na ukrasu u višenamjenskom?
Sastojci:
- pirinač - 360 g;
- filtrirana voda - 800 ml;
- sol.
Priprema
Uspeh pripreme pirinča delom zavisi od kvaliteta žitarica, kao i od pravilne pripreme pre kuvanja. Izaberite kvalitetnu pirinaču, pažljivo operite, očistite vodu, stavite u multicast i popunite filtriranom slanom vodom. Na displeju uređaja izaberite funkciju "Pilaf" ili "Ajda" i kuvati do kraja programa. Takođe možete da koristite režim "Varka" tako što ćete izabrati "Normal".
Kako kuhati pirinač sa povrćem u višenamjenskom?
Sastojci:
- žitarice od pirinča - 180 g;
- filtrirana voda - 300 ml;
- šargarepa - 125 g;
- crni luk - 125 g;
- grašak zeleni smrznut - 90 g;
- Bugarski slani biber - 125 g;
- rafinirano ulje od povrća - 70 ml;
- začini - po ukusu;
- beli luk - 2 zuba;
- soli - po ukusu.
Priprema
Prije svega, očistimo i razbijamo lukove mladih kockica i stavimo ih u višenamjensko, pre-izlijeđeno rafinirano ulje. Uključite uređaj, odaberite funkciju "Fry" ili "Bake" i passeruyu ray do transparentnosti. Tokom ovog perioda očistimo i pustimo kroz grubo šargarepu i šargarepu, a uklonimo slatki bugarski biber iz bočice i kutije za seme i isecemo ga na male kocke. Sve pripremljeno povrće stavimo u kapacitet multivarke, dodamo riž temeljito ispranu na providnost vode, bacimo smrznutog graška, začina i soli, sipamo u vruću filtriranu vodu i prebacimo uređaj na režim "heljdin" ili "Pilaf" i sačekajmo da program završi. Pre serviranja miješajte sadržaj multicast-a.
Ova garnitura pirinča sa povrćem na multivarketu savršeno će odgovarati ribama, mesu ili postati odličan nezavistan lagan obrok za doručak ili večeru.
Kako kuhati pirinač u garnituri u multivarku sa pečurkama?
Sastojci:
- pirinač - 350 g;
- filtrirana voda - 600 ml;
- pečurke - 450 g;
- luk - 75 g;
- šargarepa - 75 g;
- pavlaka - 75 g;
- začini - po ukusu;
- rafinirano biljno ulje;
- crni mljeveni biber;
- sol.
Priprema
Izlučeni i seckani luk i pečurke prženi su u multicastu sa rafinisanim uljima u režimu "Bake" ili "Frying". Zatim dodajte naribanu šargarepu, pavlaku, položite dobro opran pirinač, nalijete u vruću filtriranu vodu, dodate so, biber i začine i prebacite uređaj na režim "Pirinač", "Pilaf" ili "Ajda". Pre serviranja miješajte sadržaj multicast-a.