Izgorevanja uzrokovana povećanom proizvodnjom želudačnog sokova, fenomen nije samo neprijatan, već i opasan. Kiselina gori ne samo jednjaku, već i zidove želuca, izazivajući nastanak čireva i erozija. U budućnosti osoba može da se suoči sa bolom nakon jedenja, neudobnosti, otoka, problema sa kretanjem creva, pa morate znati sve o proizvodima koji smanjuju kiselost želuca da bi se sprečile neželjene posledice.
Proizvodi koji smanjuju želudačnu kiselost
Pre svega, ovo su oni koji su sposobni da ometaju zidove digestivnog organa, umiruju ih i ublažavaju upale. Ovo uključuje sve žitarice i hranu pripremljene na njihovoj osnovi - žitarice, supe, mousse, casseroles, bisel i sl. Druge su vrlo korisne i moraju biti prisutne u ishrani onih koji pate od povećane kiseline. Veruje se da se kiselo voće i povrće ne mogu trošiti sa ovim problemom, ali to ne važi za one predstavnike koji, kada se rastavljaju, oslobađaju alkalije. On neutrališe efekat kiselina i restaurira ravnotežu kiselina i baze.
Govoreći o tome koje proizvode smanjuju kiselost želuca, to je, prije svega: brusnični kalčki, šljive, brusnice, datumi, breskve, jabuke, banane, repa, krompir, kosmulje , masline, rutabaga, ribizle, jagode, pomorandže, mandarine itd. .
Takođe,
Veoma je korisno koristiti kiselo mleko - jogurt, kefir, fermentisano pecivo, sir. Ali uopšte sa animalnim proteinom vredi biti pažljiviji. Hrana za životinjske belančevine je poželjnija za ribu, pošto su jedinjenja masti u njemu jednostavnija.
Bolje je zameniti pečenje i pečenje sa osušenim raževim hlebom, drobljenici. U ishrani mora biti prisutna hrana bogata vlaknima i složenim ugljenim hidratima , ali masnoća, marinirana hrana sa obiljem začina, soli, luka i luka u njemu nije mesto.