Pražena pšenica je dobra i loša

Pšenica je godišnja trava koja pripada porodici žitarica. Prema nekim informacijama, kultivisano je pre 10.000 godina. Svima koji su zainteresovani za kakvu korist i štetu proždržavanu pšenicu nosi u sebi za ljudsko tijelo, vrijedi znati da zrna žitarica savršeno apsorbuju tijelo, stoga su oni idealni proizvod.

Tokom klijanja zrna, proteini sadržani u njoj su podeljeni u aminokiseline . Drugi se delimično digestiraju i delimično razgrađuju u nukleotide. Oni su, s druge strane, asimilirali samo delimično i neupotrebljivo raspadanje u druge baze. Nukleinska kiselina sastoji se upravo od ovih baza - gena. Sve naše bolesti se javljaju zbog promena gena, tako da je zamena i obnavljanje takvog materijala veoma važna.

Vlakno, sadržano u žitaricama pšenice, apsorbuje sve toksične supstance koje se pojavljuju u telu. Uzimanje pražene pšenice može jediti svi, bez obzira na osobine tela, ali naročito preporučuju svojim punim ljudima, dijete i želju da izgube težinu. Ovo je posledica činjenice da klijana pšenice brzo zadovoljava glad.

Šta je korisno pšeničnog klica?

Pražena pšenica je najrealnija "živa hrana". Žitarice su praktično formirani organizmi koji poseduju veliku moć, jer su u prvim satima svog života pobedili milione mikroba. Zahvaljujući ogromnom energetskom potencijalu kalupa, njihova upotreba daje telu neverovatno punjenje živahnosti.

Uz uvoženje pšeničnih klica u stalnu ishranu, njihove zdravstvene koristi će se manifestovati u povećanju imuniteta, pročišćavanju tela toksina, otklanjanju nedostatka vitamina i normalizaciji kiselinsko-bazne ravnoteže.

Sve su to moguće zbog sastava pšeničnog klica. U velikim količinama sadrži vitamin E koji ima imunomodulatorni i antioksidativni efekat na telo i vitamine B, koji aktivno učestvuju u punoj funkciji cirkulacionog sistema i u oksidativnim procesima. Pored toga, klijana žita sadrži gvožđe, što je jedan od glavnih sastojaka hemoglobina, magnezijuma i kalija, neophodnih za rad kardiovaskularnog sistema. Zbog prisustva vlakana stimuliše se pokretljivost creva.

Sva ova svojstva pšeničnih klica, nesumnjivo, pozitivno utiču na našu životnu aktivnost. Preporučuju se da ih pojedu za ljude koji pokušavaju da povrate izgubljenu atraktivnost. Veruje se da se pod složenim efektom malog kalorija u telu desi samoocijalno. Poboljšava metabolizam, što rezultira nestankom viška telesne težine, telo se očisti od toksina. Koža dobija punu ishranu, tako da se njegova elastičnost ponovo obnavlja, izgled se popravlja, nokti prestanu biti krhki, a kosa dobija zdrav sjaj. Postoji mišljenje da uzgajana pšenica promoviše čak i restauraciju vida.

Kontraindikacije klijanja pšenice

Uprkos svim svojim korisnim osobinama, šteta pšeničnih klica može takođe naneti štetu na tijelu. Strogo je zabranjeno da se koristi za ljude svih uzrasta tokom postoperativnog perioda. Nije neophodno uključiti pšenicu u vašu ishranu onima koji imaju čir na želucu ili hroničnim gastrointestinalnim oboljenjima. Takođe nije preporučljivo dati djeci mlađoj od 12 godina i osobama bilo koje starosti koji su alergični na gluten .