Povrće za povrće - recept

Ako ne jedete meso ili samo kao povrće i želite da kuvate nešto neobično i ukusno od njih, recepti povrća, samo za vas. Ovo jelo kombinuje različite povrće prema vašem ukusu, a priprema se bez ikakvih problema. Povrće za povrće je savršeno ne samo za porodičnu večeru, već i za svečanom stolom, jer se pripremljeno jelo ispostavlja veoma lepo i apetitno.

Povrće za povrće - recept

Tako ćemo vam reći kako pripremiti biljnu tortu iz standardnog seta proizvoda, koji se najčešće koristi. Ali nemojte se plašiti eksperimentisati i dodavati ili zamijeniti neke sastojke po vašoj diskreciji.

Sastojci:

Priprema

Ukucajte jaja, šargarepa i krompir. Zatim ih rešite, kao i sir i krastavci, na višku. Želatina se napuni vodom i meša se dok se potpuno ne rastvori, a zatim se miješa sa majonezom. Sada uzmite oblik i počnite širiti tortu. Prvi sloj - krompir, so, biber i mast sa majonezom sa želatinom. Sledeći sloj - i šargarepa, sipajte mešavinu želatina i majoneza. Treći sloj - jaja, treba ih slajati, peprljati i podmazati majonezom. Zadnji sloj - krastavci, dodati so, biber, dodati majonezom želatinom i posuti s sirom. Sada završite tortu u frižideru tri sata, a kada ga nabavite - ukrasite zelenilom i tretirajte svoje prijatelje.

Salata «Povrće»

Jedna od mogućnosti za kuvanje povrća je salata sa istim imenom. Njegova glavna razlika od stvarne torte je nedostatak želatina i neobična kombinacija sastojaka.

Sastojci:

Priprema

Prvo, kuvajte povrće i jaja, a sušene kajsije sa suvim cvjetovima iscure u vodi. Sad sve povrće i jabuke rešetke, a krastavac nužno spušta tečnost. U jajima odvojite proteine ​​iz rumenjaka, a takođe i rešetke. Sušene kajsije i suve šljive. Sada nastavite da postavljate salatu. Prvi sloj - repa, zatim šargarepa, krompiri, krastavci, jabuke, veverice i zadnji sloj - suve šljive i suve kajsije. Sada morate da sipate zelenu salu majonezom na vrhu i pošaljete je u frižider 12 sati kako biste se uhvatili.

Pre nego što stavite salatu na sto, ponovo podmazajte gornji sloj majonezom, potresite naribanim žolje i dekorišite zelenilom.