Dolazeći u bioskop da se čudite na novom stvaranju bioskopa, primećujete dva jednaka redova: jedna u karikatu za ulaznice, a druga - iza kokice. S jedne strane, malo je dosadno kada film još nije počeo, a oko sala već se čuje kriza, a sa druge - kakav bioskop bez kokice? Pravi gledaoci čak gledaju film kod kuće na kauču, ne ostavljaju se bez ove delikatesnosti.
Ali kako kuvati kokice kuci, pržiti u tiganju ili kuvati u mikrotalasnoj pećnici? Ovde, izaberite sebe, kokice možete napraviti kako na štednji, tako i kuvati u mikrotalasnoj pećnici, ali će se u mikrotalasnoj stanici postići brže. I pošto se svi stalno žurimo, kokice ćemo u mikrovalnoj pećnici.
Kako napraviti kokice u mikrovalnoj pećnici?
I ovde, sve nije tako jednostavno, bar postoje dva pristupa kuhanju kokice. Kokice možete kupiti za kuvanje u mikrotalasnoj pećnici u papirnoj vrećici, uz pravi ukus ili možete dobiti posebna zrna za kokice. Kada se koristi druga metoda, neophodno je zapamtiti da nisu svi kukuruzni zrna pogodni za kokice, ali samo od posebne sorte. Dakle, prženi kukuruz, odrastao na privatnoj parceli, je beskoristan. Pošto ne izaberemo najlakši način, onda razmislite o oba načina kokice u mikrotalasnoj pećnici.
- Dakle, uzmite u obzir slučaj kada još uvek imate poseban zrno za kokice, a sada razmišljate šta dalje da radite s njim. Preciznije, ono što treba uraditi jeste jasno - da se popije kokice, ali kako treba razjašnjenje. Za početak, određujemo dozu - samo 2 žlice zrna se uzimaju u zapremini od 1,14 l. Zato nemojte biti pohlepni, ali bolje da počnete da kuvate dosta. Drugi preparat zahteva staklenu posudu za mikrotalasnu pećnicu sa poklopcem i uljima (biljna ili rastopljena krema). Iako se vjeruje da se pravi kokice kuva bez maslaca, ali u maslinovom pećniku može se kokice poslužiti jedinstvenim ukusom. Zalijte kokice u staklenu posudu u jedan sloj, dodajte ulje i stavite je u mikrovalnu. Kuvamo na punom naponu 4 minuta. Spremnost kokice pomoći će vam da prepoznate osetljive uši - čim se kandže koji dolaze iz mikrotalasne postane rijetko, onda je kokica spremna. Vruća kokica je začinjena sa začina i soli, u principu je moguća soli i prije ugradnje u pećnicu, ali ostatak začina je nepoželjan - pod uticajem visokih temperatura izgube svoje osobine. A ako postoji želja da napravite slatki kokičar u mikrotalasnoj pećnici, onda se i šećernom prahu dodaje i nakon kuvanja.
- Ako ste išli na put najmanjeg otpora i kupili paket kokice namenjen za obradu u mikrotalasnoj pećnici, onda je još lakše -
Morate dobiti papirnu torbu i pratiti uputstva na pakovanju. Pazljivo uklonite ambalažu, kako ne bi prekidali pečat, u suprotnom seme neće otvoriti sve. Da biste poboljšali otkrivanje zrna, možete zagrejati peć s čašom vode koju stavite u njega. Mi stavljamo paket u mikrotalasnu pećnicu u sliku gore, a takođe i pogledati tako da paket ne dodiruje zidove peći, inače se zrna nejednako zagreje, a deo neće biti otkriven, a deo izgorelog. Priprema kokice sa maksimalnom snagom u trajanju od 3 minute, čim se pukotina smanjila - kokica je spremna. Ostaje samo da uklonite paket iz peći, lagano ga protresite i otvorite. Ako su neke od zrna još uvek otkrivene, onda će sledeći put paket morati biti postavljen višim.