Predivan, bogat i neverovatno mirisni gulaš u multivarku postaće jedno od vaših omiljenih jela, što može biti u najboljem obliku da dopuni gotovo bilo koju drugu posudu i divno hraniti svoju porodicu. Takvo jelo može se poslužiti za ručak ili večeru, a za njegov dizajn koristiti razne proizvode od mesa.
Kako kuhati golaž u višenamjenskom?
Za one koji ne znaju kako pravilno kuvati gulaš koristeći savremeni kuhinjski gadget, materijal ispod će biti pravi nalaz. Opisuje sve nijanse i suptilnosti kuhanja jela u različitim varijacijama, čije će poštovanje dati očekivani ukusni rezultat. Veoma malo vremena za pripremu i obeležavanje komponenti u uređaju - sve ostalo za vas će napraviti pametni uređaj.
Svinjski golaž s sosom u višenamilu
Svinjski gulaš u multivarku, čiji recept je predstavljen u nastavku, posebno će zadovoljiti mušku publiku, jer je moguće postati bogato i visoko kalorično. Sadržaj masti u namirnicama može se regulisati izbor mesa, koji se može potpuno ormariti bez masnih međusloja i sa dovoljnim brojem. Gustina zavisi od zapremine dodate tečnosti u odnosu na ostale komponente.
Sastojci:
- svinjetina - 560 g;
- luk - 180 g;
- paradajz pasta - 65 g;
- pavlaka - 55 g;
- laurel - 2 komada;
- brašno - 45 g;
- ulje - 35 ml;
- sol, šećer, začini, suha adžika, biber - po ukusu;
- voda 480 ml.
Priprema
- Da napravite gulaš s sosom u multivarku, meso je postavljeno u podmazani multicastry, u roku od četrdeset minuta uključite uređaj u režim "Baking".
- Posle deset minuta postavite luk, a na kraju isprati brašno.
- Dodajte sos od pavlake, paradajza i vode, začinjenog začinštevima, bacite lovoriku.
- Nastavite kuvanje sat vremena na "Kaljenje".
Goveđi gulaš u multivarketu - recept
Tradicionalni gulaš sa goveđim mesom u multivarketu će zadovoljiti zahteve čak i najzahtevnijih potrošača, a njegova ukusna aroma koja se širi po sobi je tako privlačno da će vrijeme čekanja za završetak programa pretvoriti u pravi test. Priroda toplotnog tretmana i osobine ove vrste mesa omogućavaju vam da koristite jelo čak i bez stroge dijete.
Sastojci:
- govedina - 620 g;
- crni luk - 185 g;
- šargarepa - 185 g;
- paradajz pasta - 95 g;
- laurel - 2 komada;
- brašno - 75 g;
- ulje - 55 ml;
- so, šećer, začini, paprika - po ukusu;
- voda 480 ml.
Priprema
- Govedina sa lukom se širi u multicastu sa maslacem i kuva na "pečenju" sve dok meso ne menja boju.
- Dodajte šargarepu, paradajz, vrelu vodu, spojite puno začina, soli, lovorike.
- Prenesite uređaj na "Kaljenje" sat i po.
- Deset minuta pre nego što se signal ubrizgava brašnom.
Pileći gulaš u multivarketu
Lakše u odnosu na prethodne opcije moguće je pileći gulaš u multivarku. Pored toga, kuvanje takvog obroka će trajati manje vremena, što je važno ako morate brzo dizajnirati ukusni dodatak za garnituru za večeru ili večeru. Kao glavna komponenta, možete uzeti kao meso sa nogu ili butina i fileta dojke. Okus hrane će biti drugačiji, ali jednako vredan i zanimljiv.
Sastojci:
- pileće meso - 620 g;
- luk - 195 g;
- šargarepa - 180 g;
- Bugarski biber ili lecho - 110 g;
- paradajz pasta - 35 g;
- Laurushka - 2 komada;
- skrob 35 g;
- biljna mast - 55 ml;
- so, šećer, začini, paprika, biber;
- voda 480 ml.
Priprema
- U multicastry u uljima pržite pileće sa lukom i šargarepom, prilagođavajući uređaj za funkciju "Baking".
- Dodajte lecho, paradajz, skrob, lovor, sve željene začine.
- Uključite uređaj na režim "gašenje" na pola sata.
Gulaš iz jetre
Ljubitelji jela iz jetre ne mogu proći ovaj recept. Kuhano s obzirom na predložene preporuke, gulaš iz jevrejske jetra u multivarijantnom će impresionirati svojim odličnim ukusom i neprekidnom aromom. Da bi se osiguralo da sojino meso nije gorko, ureznice u jetri treba natopiti mlekom 50 minuta pre početka glavne faze kuvanja.
Sastojci:
- jetra junet - 620 g;
- mlijeko - 160 ml;
- luk - 140 g;
- šargarepa - 190 g;
- Bugarski biber - 120 g;
- pavlaka - 65 g;
- paradajz pasta - 35 g;
- laurel - 2 komada;
- brašno - 35 g;
- biljna mast - 55 ml;
- so, šećer, začini, beli luk, paprika - po ukusu;
- voda - 320 ml.
Priprema
- Prženim na lancu "Bake" sa šargarepom zalepi se jetra i bugarski biber.
- Dodajte brašno, pavlaku, paradajz, ključnu vodu, dodajte hranu, ukusni luk i začine i prebacite uređaj na "Kaljenje" na sat vremena.
Turska golaž
Ukusni i dijetetski gulaš iz ćurke u multivarku može se predstaviti bez straha sa garniskom i maloj deci. Jedinstvena svojstva mesa peradi će učiniti jelo korisno i izbalansirano, a uspešan recept će pomoći da se što više naglasi sve prednosti turske i napravi jelo samo savršeno. Meso sa bilo kog dela ptičje trupe će u ovom slučaju biti na mestu.
Sastojci:
- ćuretina - 480 g;
- crni luk - 80 g;
- pavlaka, paradajz - 65 g;
- laurel - 1 kom.
- skrob - 25 g;
- ulje - 15 ml;
- so, šećer, začini, paprika;
- voda - 70 ml.
Priprema
- U multikastryulyu sa maslacem na režimu "pečenja" postavljaju se blok ćurke, kocke luka i daju im pečenje.
- Dodajte mješavinu pavlake, paradajza, skroba i vode, slane i ukusene uz začini, prebacite aparat na "Kaljenje" četrdeset minuta.
Gulaš jagnjetine
Izuzetno mirisni i začinski gulaš se dobija od jagnjetine u multivarku. Oni koji su pozitivni za ovu vrstu mesa, sigurno će morati probati dobijenu hranu. Posebna karakteristika recepta je dovoljna količina luka, kao i upotreba aromatičnih začina hmelja-suneli, adžika, mlevene paprike i drugih dodatnih po vašoj ukusu.
Sastojci:
- ovčije - 590 g;
- crni luk, šargarepa - 180 g;
- paradajz - 120 g;
- lovorov list - 2 komada;
- beli luk - 4-5 zuba;
- biljna mast ili ovčica - 15 g;
- brašno - 40 g;
- soli, šećer, začini - po ukusu;
- voda 480 ml.
Priprema
- U multicastu sa masnoćom na "Bake" pržite jagnjetinu sa lukom i šargarepom.
- Dodajte brašno, paste paradajza, sipajte ključavu vodu, dodajte so, bacite šećer, lovor, beli luk i začine.
- Nastavite da pripremate jelo na "Kaljenje" sat i po.
Mađarski goulash supa
Kako napraviti golaž u multivarijantnom, kao drugo jelo, naučili ste. Zatim, recept za pripremanje božanstvene aromatične i ukusno ukusne gulaške supe u multivarku koji se može poslužiti kao topli obrok za večeru ili kao nezavisno jelo koje ne zahtijeva posudu. Varijanta mađarske hrane podrazumijeva korištenje govedine kao osnove, ali ako se želi, može se zamijeniti drugim vrstom mesa.
Sastojci:
- govedina - 590 g;
- Bugarski biber, crni luk, šargarepa - 130 g;
- krompir - 290 g;
- paradajz, oštra adžika - 90 g;
- paprika - 35 g;
- lovorov list - 2 komada;
- ulje - 15 ml;
- soli, šećer, začini - po ukusu;
- voda 780 ml.
Priprema
- Na maslu u "Hot" modu kuhajte luk sa govedinom, šargarepom i paprikom.
- Posle pet minuta dodajte bugarskog paprika, čili, zalijepite začine, papriku, paradajzu, adjiku, sipajte ključavu vodu, bacite krompere krompira i lovor.
- Nastavite kuvanje u režimu "gašenje" na sat vremena.