Juha iz graška u štednjacu

Da se kuva juha od kačkavaljke u štednjacu za piće je zadovoljstvo, jer kuhanje graška obično traje mnogo duže ako ga kuhate u jednostavnom sudu. Nije bitno da li kuvamo supu od graška čorbu u štedljivom pečenju "Scarlet", "Polaris" ili koristiti uređaj druge marke, u svakom slučaju garantujemo da se takvo jelo bukvalno raspada sa stola.

Recept za grah juha u štednjacu

Sastojci:

• grašak - 1 komad;
• govedina rebra - 200 g;
• šargarepa - 1 komad;
• crni luk - 1 kom.
• sol, biber - po ukusu;
• gomila mirisnih biljaka (lijev lavaboa, timijana, korena peršuna ili kopra).

Priprema

Pre svega, obratite pažnju na to da li je neophodno isuviti grašak pre kuvanja, obično ovakve detalje označava proizvođač na pakovanju. Ako grašak nije bio namočen u fabrici - napunite ga hladnom vodom i pustite da stoji 3-4 sata. U slučaju da graš ne zahteva prethodnu pripremu, jednostavno ga isperite i uverite se da nema ostataka među graškom.

Goveđa rebra se opere i na njima se oslobodimo fleksibilnim i tankim nožem. Sada počnemo pripremati povrće: šargarepa se čisti i trlja na velikoj grupi, a luk se drobi kockama.

Mi stavljamo sve pripremljene sastojke, uključujući pre-natopljeni grašak i buket mirisnih biljaka, u sudu. Popunite vodom u omjeru od 4: 1. Zatvorite poklopac štednjaka i izaberite "Legumes" u meniju uređaja. Nakon 20 minuta, mirisna supa će biti spremna! U potiljku će uzeti samo gomilu mirisnih biljaka i posuti supa biljkama.

Supa sa grahom sa dimljenim proizvodima u štednjacu

Sastojci:

• zdrobljeni grašak - 1 komad;
• krompir - 2 komada;
• crni luk - 1 kom.
• šargarepa - 1 komad;
• listovi od zaliva - 2 komada;
• sol, biber - po ukusu;
• Dimljeno meso (brisket, slanina, rebra, kobasice) - 500 g.

Priprema

Grah je pre-natopljen, ako je potrebno, ili jednostavno poplavljena vodom. Odsečemo i isecemo luk, šargarepu tri na grubi i sječiti krompir prema sopstvenom ukusu. Sada se brinemo o pripremi dimljenih proizvoda. Ovde, svako bira, zavisno od sredstava i mašte. Možete napraviti supu od prefabriciranih dimljenih proizvoda, ali možete se ograničiti na klasična rebra ili grudnjak. U svakom slučaju, meso se preseče u trake ili kocke, a rebra ostane netaknuta.

Svi sastojci se stavljaju u šolju paruera i sipaju vodom do oznake. Odaberite režim "Soup" i nakon 1,5 sata posluživanje će biti spremno!