Najbolj ukusna torta - recept

Mastilo za masnu tortu vole mnogi. Međutim, ako želite ukus pečenja još nežnijeg, a tekstura je gusta, onda probajte naše recepte za najkvalitetnije torte s kremom. Kao osnova za ovakvu vrstu pečenja, bolje je koristiti masnoće ili ricotta, a kombajni za pecivo mogu biti širok spektar aditiva kao što su začini, suvo voće i lignje od citrusa.

Ukusna torta - recept

Hajde da počnemo sa varijacijom citrusa testa od voćnog sira. Obilje limuna može osvježiti keks, čineći bogato testo bogato ne samo po pitanju teksture, već iu pogledu ukusa.

Sastojci:

• brašno - 175 g;
• prašak za pecivo - 2 1/2 tsp.
• maslac - 175 g;
• šunka - 145 g;
• jaja - 3 komada;
• šećer - 185 g;
• lupak jednog limuna.

Priprema

Obično priprema keksa počinje s prešanjem suvih sastojaka i bacanjem šećera mekom puterom u laganu kremu. U okviru ovog recepta, tehnologija će ostati nepromenjena, samo sisu treba dodati u maslac sa šećerom tokom bičanja. Zatim počnite da postepeno uvodite jaja, a u finalu dodajte zeko. Uklonite mikser i, koristeći drvenu žlicu, dodajte mešavinu suvih sastojaka u uljanu kremu. U ovom slučaju, mikser smo zamenili lopaticom kako ne bi perevizovali testo, u suprotnom može postati suviše teško nakon pečenja.

Nakon prelivanja testa u kalup, stavite ga u pećnicu 45-50 minuta na 200 stepeni. Ako želite, možete ponoviti recept za najkvalitetniju tortu u multivarketu, postavljajući režim "Baking" u istom vremenskom periodu.

Torta - brza i ukusna

Ako niste spremni provesti sat vremena pripremajući visokokvalitetnu keksu, onda ga zamijenite jednostavnom verzijom iz mikrotalasne pećnice. Ova keksa je lakša ne samo za kuvanje, već i za teksturu.

Sastojci:

• crna čokolada - 45 g;
• maslac - 30 g;
• jaje - 1 komad;
• brašno - 35 g;
• granulirani šećer - 20 g;
• skutni sir - 45 g;
• prašak za pecivo - 1/2 tsp.

Priprema

Stavite crnu čokoladu sa maslacem u šolju, u kojoj planiramo pripremiti keks i staviti u mikrovalnu. Neka se čokolada rashladi i lagano ohladi. Stavite šećer, prebijte jaje i stavite skut, dobro pobijedite. Zatim sipajte brašno praškom za pecivo i ponovite mešanje dok se sastojci ne kombinuju zajedno. Povratite šargarepu na mikrotalasnu peć na još jedan minut sa snagom od 900 vati.

Vrlo ukusna torta - recept

Njegova tortna torta možete dopuniti samo kod začina, čokolade, luka i suvog voća, ali i džema i džemova, bez zastarelosti u frižideru. Ova keksa nije samo ukusna, već i veoma slikovita na rezu.

Sastojci:

• granulirani šećer - 145 g;
• maslac - 65 g;
• kućni sir - 135 g;
• limuna - 1 tbsp. žlica;
• jaja - 4 komada;
• brašno - 115 g;
• limunov sok - 30 ml;
• prašak za pecivo - 2 1/2 tsp.
• džem za jagode - 230 ml.

Priprema

Šema miješanja za test unutar ovog recepta je slična klasičnoj. Prije svega, potrebno je pretvoriti u belu kremu mekog ulja i granulisanog šećera. Čim se rastvori kristali, dodajte skut od limuna i sokova. Ponovo vadite, dodajte sir. Ako je suviše suho, onda ga mlevite na bilo koji prikladan način. Postepeno uvodite jaja u testo, a da ne zaustavite bičeve. Dodajte mešavinu testa brašna praškom za pecivo i miješajte dok se ne postane gladak i ravnomeran.

Sipajte polovinu testa u masnu formu i pokrijte džemom sa jagodama. Nalijte preostalo testo i ostavite posudu za tortu u pećnici na 180 stepeni 50-55 minuta.