Kissel kao jelo ruske kuhinje poznat je više od hiljadu godina. Bez toga nije održana ni jedna sahrana i praznik, a na početku je to bilo nezavisno jelo - prva ili druga u zavisnosti od gustine, a po izgledu skroba i ideje dodavanja voca i jagodičastog proizvoda postala je desert. U čemu će se koristiti i štetnost kese za telo u ovom članku.
Prednosti žele za telo
Uglavnom ga određuje hemijski sastav i sadržaj određenih sastojaka. Žitarice ili voće i jagodičasto piće bogate su kalijumom, lecitinom, holinom, lizinom, metioninom, vitaminima C , grupom B, PP itd. Prednosti žele za stomak ne mogu se precijeniti, jer ovo piće ima omotač koji deluje na sluzokožu ovog organa, čime ga štiti iz želudačnog sokova. Ovo je veoma važno za pacijente koji pate od čireva i gastritisa sa visokom kiselinom. Štaviše, može se savršeno takmičiti sa takvom tradicionalnom pripremom, kao ograničenom, preporučenom za prijem na prazan želudac tokom pogoršanja bolesti probavnog trakta.
Kissel je takođe cenjen što pomaže u borbi protiv dysbakterioza, sprečavajući prejedanje, a samim tim i ozbiljnost u želucu, normalizujući crevnu peristaltu, povećavajući aktivnost metaboličkih procesa, djelujući kao izvanredan izvor energije, što mogu ceniti mentalni i fizički radnici.
Prednosti žele od škroba određuju i njegovi konstitutivni plodovi i bobice:
- bičevina borovnice označena je za bolesti probavnog trakta i organa vida. On takođe pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti;
- Piće zasnovano na jabukama je neophodno za anemiju i hipovitaminozu. Pomaže u poboljšanju varenja i može ih jesti dijetetima;
- Kiselu baziranu na planinskom pepelu pokazuju se osobama sa bolestima jetre i žučnog tkiva. Odlikuje se blagom laksativnom, holeretičkom i diuretičkom akcijom;
- pijesak trešnje poseduje antiseptična svojstva. Može se uključiti u kompleksnu terapiju zapaljenja respiratornog trakta;
- Brusnica sadrži askorbinske i acetilsalicilne kiseline, što može ubrzati oporavak kod prehlada i gripa.
Korisna svojstva ovčijeg želea
Odvojeno je potrebno izdvojiti piće pripremljeno na osnovu ovsene kašme. Zbog obilje proteina, vitamina i aminokiselina, zauzima vodeću poziciju među drugim vrstama ovog pića. Zove se "balzam" za želudac i creva, a takođe ima dobar efekat na pankreas. Ako ga redovno jedete, možete ukloniti težinu stomaka, nadutost, izrezivanje, zgužnjenje i bol u desnom gornjem kvadrantu. Olovno kese je cenjeno za imunomodaljerna svojstva, podmlađujući efekat. Sadržaj kalorija je samo 100 kalorija, tako da se može preporučiti za prihvatanje gojaznih ljudi i onih koji se bore sa viškom težine.
Povreda žele
Sada je jasno da će odgovor na pitanje da li je korisno piti kiseonik biti pozitivan, ali postoji kontraindikacija za ovo piće. Piće sa dodatkom škroba i šećera uključuje veliki broj ugljenih hidrata, pa se ne preporučuje za ljude sa dijabetesom i gojaznošću.
Oni koji žele da se zaštiti od takvog proizvoda, neophodno je sami pripremiti žele i poželjno je da ga ne ostavljaju dugo u frižideru. Bolje je kuhati u malim porcijama jednom ili dva puta.