Sigurno, mnogi se sećaju ukusa žele, koji je u detinjstvu tretirala moja majka. Danas se ovo istinsko rusko piće uzdigne u pozadinu, dajući put popularnoj koka-koli i sprite. Malo današnjih odraslih i dece biraće za žele. I uzalud ... To donosi ogromne prednosti našem tijelu i ima jedinstveni ukus. Danas, na policama prodavnica možete upoznati mnoge proizvode za brzo kuvanje, malo je verovatno da će to donijeti bilo kakve koristi za vas i vašu djecu. Ali prednosti domaće žele su nesporne.
Koja je upotreba želeća?
Mnogi nutricionisti su doktori koji govore o prednostima žele za telo, pozivajući ih da ih ponovo unesu u svoju ishranu. Viskozna struktura, koja ima bokser, povoljno utiče na stanje gastrointestinalnog trakta, omotajući zidove stomaka i u velikoj mjeri olakšavajući njegov rad, poboljšava varenje i predstavlja dobru profilaksu dysbiosis. Piti, inače, je veoma korisno za ljude koji boluju od gastritisa.
Možete puno pričati o prednostima žele. Njegovi lekovi zavise od proizvoda, na osnovu čega se proizvodi. Jabuka jabuke poboljšava varenje i dobar lek za anemiju. Borovnica - prevencija za odličan vid, ona takođe pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti gastrointestinalnog trakta, na primer, zbog čireva ili gastritisa. Žele brusnice propisuje se za prehladu, a Ruan pomaže u lečenju jetre i žučne kese.
Mnogi ljudi često čuju frazu "Mnogo je dobro, nije ni dobro". Prekomerno pijenje može oštetiti vaše telo. Pre svega, to se odnosi na mlečnu mast, koji se može naći na policama prodavnica. O prisustvu vitamina, minerala i korisnih elemenata u njemu, ne morate reći, prah sadrži samo prehrambene dodatke koji mogu izazvati alergiju, pa je bolje da sami napravite piće kod kuće. Ali obratite pažnju na količinu pijana, jer sadrži mnogo ugljenih hidrata, što može uzrokovati višak centimetara na struku i kukovima. Pored toga, sadrži skrob, koji neće imati koristi za vaše telo.
Odlučili smo da podelimo sa vama nekoliko recepata za kuvanje najkorisnijih kese.
Korisni ovseni jelovi - recept
Ovseni žele smanjuje nivo holesterola i normalizuje nivo šećera u krvi. Korisno za bubrežne bolesti, gastritis, pankreatitis, holelitiazu i trovanje hranom.
Sastojci:
- sojine pahuljice - 100 g;
- voda - 250 g;
- maslac - 1/3 tsp;
- kora crnog hleba;
- šećer i sol po ukusu.
Priprema
Napunite ljuspice toplom vodom i ostavite da napunite 10-12 sati. Filtrirajte, odvojite se na stranu, a nastala tečnost, pred sol, zapalite se i kuvajte dok se ne gube. Da držite grudvice u žele, stalno mešajte. Kada dobijete pravilnu konzistenciju, dodajte parče maslaca. Spremni da stavite piće na hladno mesto, a pre služenja dodajte šećer po ukusu.
Mleko mlijeko
Sastojci:
- sojine pahuljice - 100 g;
- mleko - 2 šolje;
- skrob - 1 tbsp;
- sol i šećer po ukusu.
Priprema
Kašice su namočene u mleku i ostavljene nekoliko sati dok se ne nabreknu. Mi dekantujemo i dodamo skrob i sol za ukus u nastaloj tečnosti. Spaljavamo se i kuhamo, stalno mešajući. Pazite da se žele ne kuvati. Spremni da hlade piće. Pre upotrebe možete dodati malo šećera.
Takvo piće neće biti samo izvor korisnih vitamina i elemenata u tragovima, već će postati dobar desert i za djecu i za odrasle.