Kraljevska sira se priprema apsolutno nije teška, ali ukus se ispostavlja jednostavno božanskim. Pokušajte da implementirate predložene recepte u vašoj kuhinji, a sigurno ćete biti zadovoljni rezultatom.
Kako pecati kraljevski sok od sira - jednostavan recept s keksom u peći
Sastojci:
Za test:
- prešano brašno - 480 g;
- krem maslina ili putera - 270 g;
Za punjenje:
- svježi sir - 495 g;
- odabrana piletina jaja - 3-4 komada;
- granulirani šećer - 215 g;
- šećer, vanilin ili vanilin u prahu - 10 g ili ščep.
Priprema
Postoji mnogo varijacija pripreme testa i punjenja za kraljevski sira. Ova opcija je najlakša i njegova implementacija će trajati minimalno. Krema za margarinu ili maslac neposredno pre kuvanja treba da bude mekana, tako da se mora zadržati na neko vreme u uslovima prostorije. Mešajte ga prešišnim brašnom i gnetite rukama dok ne dobijete malu mrvicu. Sada širimo tri četvrtine primljene mase u uljanim kontejnerom za pečenje i impregniramo je, formirajući dovoljno visoka krila.
Kućni sir je kombinovan u posudi sa piletinim jajima, dodati šećer i vanilin (vanilin šećer), sve pažljivo međusobno rasporediti komponente i staviti ih u oblik. Razmazali smo grudo i popunili ostatak s mrvicama.
Kalup sa predformom postavimo u zagrejanu rernu na 180 stepeni i postavimo tajmer pedeset minuta. Po pitanju spremnosti, kraljevski sok od vrućine se ohladi i može pokušati, rezati se na dijelove.
Kako kuvati kraljevsku sisu s jabukama - recept u multivarijantnom
Sastojci:
Za test:
- prešano brašno - 380 g;
- granulirani šećer - 80 g;
- prašak za pecivo - 2 štake;
- margarin krema ili maslac - 230 g;
Za punjenje:
- svježi sir - 495 g;
- odabrana piletina jaja - 3 komada;
- granulirani šećer - 115 g;
- jabuka srednje veličine - 1 kom.
- vanilin prah ili cimet (opciono) - po ukusu.
Priprema
U ovom slučaju pripremićemo mrkvu za testo na nešto drugačiji način. Ohlajeni maslac se mlevlja na grubo, kombinira se s preplivljenim brašnom, granuliranim šećerom i prahom za pecivo i pažljivo promešajte da biste dobili istu bebu.
Za punjenje, vibriranje u jaja s šećerom, miješajte rezultujuću masu s kremenom i vanilinom (cimetom), a također očistite i sječite na tanke limunove jabuke.
U uljanim kontejnerom multi-uređaja, izlijejemo sloj mrvica, pritrambovyvajemo ga nekoliko ruku i sipamo polovinu mase curde. Sada je još jedan sloj mrvice, koji je prekriven preostalim punjenjem sisara. Sa vrha odložite jabuke i sredite preostale mrvice. Priprema takvog kraljevskog sira u režimu "Bake". Neophodno je zadržati proizvod u ovom programu osamdeset minuta, a zatim uzeti multicast sa gotovim kolačom sa uređaja i ostaviti da se potpuno ohladi.
Vrlo ukusno će biti i kraljevska sira sa višnjama bez jama, ako ih zamijenite jabučnim rezom.