Sa autoimunskim tiroididnim tiroiditisom, ishrana je obavezna suplementacija terapiji lekovima. Njegovo poštovanje garantuje stabilnost stanja pacijenta i smanjuje rizik od pogoršanja bolesti.
Karakteristike ishrane i ishrane autoimune thyroiditis
Glavna pravila, prema kojima je izgrađen režim ishrane pod ovom patologijom, su sledeći:
- u razlici od drugih medicinskih sistema, ova dijeta ne nameće ograničenja na broj kalorija na pacijentu, naprotiv, nisko-kalorična dnevna ishrana ne bi trebala biti;
- Dnevni sadržaj kalorija u meniju treba da bude iznad 1200 kcal, u protivnom će se bolest pogoršati zbog smanjenja snage i slabljenja imuniteta;
- ishrana trebala biti uravnotežena i raznovrsna, mora se nužno predstaviti i proteini, masti i ugljeni hidrati;
- obroci treba da budu česti - otprilike svakih 2,5-3 sata;
- naročito korisna je hrana bogata ugljenim hidratima, kalcijumom , prirodnim antioksidantima;
- preporučuje se piti više mineralne vode;
- kao izvor proteina i masti su prikazane masne ribe, brašna jetra, svinjska jetra, povrće, prvenstveno lan i maslinovo ulje, orasi;
- prilikom pripreme posuđa, morate pravilno kombinovati dozvoljene
proizvodi između sebe - da služe mesu i ribama sa povrćem, a ne sa proizvodima ugljenih hidrata.
Šta je zabranjeno tokom dijete sa autoimunskim tiroiditisom?
Uz ovu bolest, soja i proizvodi od soje trebali bi biti potpuno isključeni iz ishrane, odnosno zabrana se odnosi na većinu kobasica i poluproizvoda u koje se ova kultura dodaje u velikim količinama. Takođe, čaj, kafa i druga pića zasnovana na njima su kontraindikovana. Sveže kupus i redak je zabranjeno. Potpuno morate zaboraviti na konzerviranu hranu, začinjenu hranu, kiselo povrće, dimljene hrane.