Gulaš iz govedine u mađarskom stilu - 8 recepata ukusnog i srdačnog jela

Posuda stvorena od strane pastira i pohvaljena od strane pisaca - gulaš iz govedine na mađarskom je recept koji potvrđuje da je genije u jednostavnosti. Sokno meso sa začini, sveže povrće sa biljkama, malo strpljenja i gusta čaša za pivu odmah budi ukrštine. Hranljiva hrana nije vrhunac kulinarske umetnosti, ona se zagrijava i sate - ovo je njena misija.

Kako kuhati gulaš od goveđeg mesa?

Gulaš na mađarskom od govedine tehnički nije komplikovana, ali zahteva posebnu pažnju detalja. Počnite kuvanje uz pravilan izbor glavnog proizvoda - meso. Najbolje je koristiti meso šargarepa ili špapulje, isečene na jedan način i, prženje, dugo vremena da se uzdiše u mirisnom sosu sa začinama i povrćem. Poslužite svojim omiljenim prilogom ili salatom.

Sastojci:

Priprema

  1. Isecite povrće u kocke i isperite.
  2. Srezati krupicu sa malim kockama, kombinirajte se sa povrćem, isprati na visokoj vrućini.
  3. Dodajte papriku, beli luk, sos i vodu.
  4. Goveđi gulaš na mađarskom je recept koji uključuje produženo kaljenje, pa ga kuvaj sat i po.

Gulaš supa sa govedinom

Gulašska supa na mađarskom od govedine je recept za mirisnu pivu koja na odgovarajući način zamenjuje punu večeru. Prisustvo raznovrsnog povrća, koji je poznat u pripremi prvog, ne samo da utiče na strukturu vrućine, već i dodati sitosti bez dodatnih dodataka. Naoružani strpljenjem i potrošnjom nekoliko sati, možete hraniti kompaniju od pet osoba.

Sastojci:

Priprema

  1. Rezanje povrća i mesa u male segmente.
  2. U topljenoj smaltici stavite luk, posipajte paprikom i uklonite sa vrućine.
  3. Obrišite prženu karfiolu, mesto za prženje, sezono s belim lukom, sipajte polovinu tečnosti i uronite sat vremena.
  4. Kombinujte povrće sa mesom, vodom i testeninom i kuhajte 15 minuta.
  5. Goveđi gulaš na mađarskom jeziku je recept za gusto jelo i stoga prilagodite volumen tečnosti po svom nahođenju.

Bograč - golaž

Goulash u mađarskom klasiku predlaže kuvanje u velikom koalonu, što je u skladu sa nazivom posude. Groba "čovekova" hrana sa obiljem dimljenih proizvoda, začina i obučenih mekim dumplom-čipsom rekonstruiše ukusnu kuhinju nomadskih Mađara. Ovaj recept će omogućiti da bude poznat kao velikodušna domaćica sa interesovanjem za autentično kuvanje.

Sastojci:

Priprema

  1. Iscijedite komadiće masti, pržite luk, začine, sastojke mesa, nalijte u 500 ml tečnosti i utopite oko tri sata.
  2. Klasični gulaš govedine pretpostavlja prisustvo čipova, pa ga pripremite.
  3. Ispržite jaje u brašnom, gnetite testo, okrećite kobasicu, isječite i ostavite da se osuši.
  4. Ubacite povrće u kozan, dopunite tečnost i guranje na pola sata.
  5. Stavite čips, zelenice i posle par minuta uklonite posudu sa ploče.

Goveđi gulaš sa paradajzom

Priprema gulaš iz govedine nije samo fascinantan proces, već i prilika za diverzifikaciju dnevnog menija. Finansijsko pristupačno jelo, kreirano za sat vremena, neće zahtevati skupe komponente, a u gotovom obliku kompanija će napraviti bilo kakav ukras . Ishrana i niska cena čine ga redovnim učesnikom na listi kućnih jela.

Sastojci:

Priprema

  1. Na zagrejanim uljima pržimo luk, segmente lopatice, začine.
  2. Postavite pastu, nalijte u tečnost i simulirajte sat vremena.
  3. Pirinač ili tjestenina biće odgovarajuće bočno jelo za mađarski gulaš od goveda, čiji recept je poznat po lakoći i jednostavnosti.

Goulash sa paprikom

Kako kuvati gulaš od govedine s sosom, pitanje je zbunjujuće moderne generacije domaćica. Hrana, koja je neko vreme izgubila značaj, ušla je u meni mnogih porodica s novom silom. Prvo pravilo je obilje svežih sastojaka, drugo - pečenje u začini na visokoj vrućini, a treće - produženo kaljenje do meke, čine posuđe poželjno vruće na stolu.

Sastojci:

Priprema

  1. Potomit luk prstenova.
  2. Rezane začepljene začine i kombinirajte se sa prženjem.
  3. Dodajte tečnost, beli luk, lovor i simmer oko sat vremena.
  4. Razbijen biber još pola sata.
  5. Peršun će dodati boju i svežinu gulašu na mađarskom jeziku, čiji se recept zasniva na obilju začina i biljaka.

Goveđi gulaš sa krompirom

Mađarska goulash supa je tradicionalno pastirsko posuđe, čiji je glavni zadatak brzo zadovoljenje gladi i snagu tela. Nutritivni i hranljivi krompiri su suštinski sastojak za mnoge prve kurseve, i stoga se ovde traže. On je odlična podrška za jelo i bez dodatnih aditiva naplaćuje hranu energijom cijeli dan.

Sastojci:

Priprema

  1. Pre nego što pripremite ukusni gulaš od goveđeg mesa pripremite kvalitetno pečenje.
  2. Ispraznite mast iz masti, dodajte luk, rezine čaše, pržite.
  3. Začinite sa začinama i paradajzom, sipajte u tečnost i spalite na sat.
  4. Stavite parče krompira, isprati 20 minuta i služiti za stolom.

Goveđi gulaš u pećnici

Stvoriti tradicionalnu pastirsku pastu, zahvaljujući toplotnom tretmanu u pećnici, dostupan je svima. Vođeni opštim pravilima, pržite sastojke sve do oštre, proširite deo po sekciji i pošaljite u pećnicu. Ukusni gulaš od goveđeg mesa, koji je u svom soku, čuva aromu i sa visokom hranljivom vrednošću štedi od dodatnih kalorija.

Sastojci:

Priprema

  1. Pohovani komadi okovratnika, kombinuju se sa povrćem i začini, i ostavljaju nekoliko minuta.
  2. Spojite smešu u posude, dodajte tečnost i stavite u pećnicu na sat na 200 stepeni.

Goveđi gulaš u multivarketu - recept

Savremeni gadget, multivarka, čvrsto je osvojio vodeće pozicije u kuhinjama domaćica. Sve možete kuhati od klasičnog borshta do pečenja. Nije bilo izuzetka i autentične vruće. Jednostavni gulaš od goveđeg mesa će biti ispunjen novim ukusom, ako je ukusan brašnom, postepeno učitava susedne sastojke i ne skraćuje vreme kuvanja.

Sastojci:

Priprema

  1. Brusochki pulp roll u brašnom i stavite u posudu masti u trajanju od 15 minuta u "Baking".
  2. Korak po korak, stavite zdrobljene povrće sastojke liste, dodajte začine, juha i kuvate u "Kaljenje" sat.