Egzotični uređaj pod nazivom "fondyushnitsa" nije uopšte. Ali, da li znate da možete pripremiti fondu u multivarketu, što su, naravno, mnogi od vas već stekli. A proces jedenja, koji se nužno odvija u kompaniji, datiće vam puno pozitivnih emocija.
Čokoladni fondu u multivarijatu
Pa, da li ste spremni na odmor? Zatim počnemo da kuvamo fondu u višenamjenskom, ne samo običnom, već čokoladi!
Sastojci:
- čokoladna crna - 200 g;
- krema - 200 g;
- voće.
Priprema
Čokolada se razbija na male komade, bačene u višenamjensku posudu i sipaju na vrh kreme. Izabrali smo program "Multiprofile", stavili tajmer 5 minuta, postavili temperaturu na 100 stepeni i uključili "Start". Zatvaranje poklopca multivarkera nije neophodno, tokom pripreme biće neophodno mešati naš fondue. Ako želite, možete dodati nekoliko kapljica alkohola ovom divnom i ukusnom jelo. Kada vreme nestane, sipajte vruću masu u posudu i možete započeti da ubrzate u komade svog omiljenog voća.
Fondu sira u Multivarijatu
Već smo savladali čokoladni fondue, sada ćemo se riješiti receptom komplikovanijim, a još više zadovoljavajući, pripremićemo sok fondue u multivarketu.
Sastojci:
- sir - 600 g;
- skrob - 1,5 tsp.
- suvo bijelo vino - 125 ml;
- muškatni orah - po ukusu;
- sol, biber - po ukusu.
Priprema
Za ovaj recept, fondu u multivarkeru će prvo zagrejati bijelo vino u šolji u režimu "ključanja". Zatim trljajte sir, dodajte vinu i počnite mešati da se rastvorite. Mi ometamo specijalnost - "osam". Kada je sir potpuno rastvoren i masa se gusti, razblažite malo vodenog skroba, dodajte začine, so i mešajte sve sastojke u posudu multivarka. U svakom slučaju, nemojte dozvoliti da se fondu zagreje. Za fondu sira, suhariki ili croutons će se savršeno približiti, jer im je u najnežnijoj masi zadovoljstvo zadovoljstvo.
Uzgred, pre izlivanja vina, možete posuditi posudu multivarka sa karanfilićem česna, čime daju posudu pikantnost.