Nudimo vam zanimljiv i jednostavan recept za duvanske tikvice, kuhane u multivarketu, koji će diversifikovati vaš sto i privući sve goste.
Recept od zamrznutih tikvica u multivarku
Sastojci:
- tikvice mlade - 3 komada;
- šargarepe - 3 komada;
- paradajz zreo - 2 komada;
- sijalica - 1 komad;
- beli luk - 5 zubaca;
- sveže zelenilo;
- đumbir - štapić;
- začini;
- korijander zemlja - šipka.
Priprema
Sva povrće se prvo opere i osuši. Onda smo srezali šargarepu na polupančine, pločice sa lukom od luka i luk - kockice. U posudama multivarka biljimo biljno ulje i širimo povrće. Isperite tikvice, obrušite prstima i širete odozgo. Posuti s začini po ukusu, so i pokriti paradajzom. Sada zatvorite poklopac uređaja, stavite program "Kaljenje" i postavite vreme za 1 sat. 5 minuta pre obroka potresite jelo od zdrobljenih svježih biljaka i stavite povrće s povrća sa povrća iz multivarke u duboku ploču.
Zatamnjene tikvice s mlevenim mesom u multivarku
Sastojci:
- tikvice mlade - 4 komada;
- sijalica - 1 komad;
- krompir - 5 komada;
- začini;
- sveže zelenilo;
- mleveno meso - po ukusu;
- paradajz - po želji;
- beli luk - 2 karanfilića;
- biljno ulje.
Priprema
Dakle, tikvice oprati, očistiti, pažljivo izvaditi seme i isecati meso na male rezove. U tanjiru multivarke nalijte ulje, zalijte pripremljene tikvice i bacite krompir, siječene kocke. Zatvorite uređaj poklopcem, stavite program "Kaljenje" i označite ga 15 minuta. Ovaj put isperite zelenilo, protresite ga i fino isječite nožem. Sijalica i beli luk se čiste, iseckane na male kocke i dodaju u meso mleveno meso. Mešajte, dodajte so po ukusu i stavite masu u jela multivarke. Ponovo zatvorite poklopac i isparite jelo još 15 minuta, dodajući po volji paradajz. Nakon zvučnog signala damo hranu da se pije, a zatim ga poslužuje za sto.
Tikvice su pavlake u pavlaci u multivarijantnom
Sastojci:
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- mleko za squash - 1 kg;
- pavlaka nisko-masti - 0,5 sto;
- biljno ulje - 30 ml;
- šećer - štapić;
- sol;
- koper ili peršun.
Priprema
Sokovi su pravilno isprani, oljušteni od debelog pilinga, uzimamo sjeme i sječe povrće debelim pločama. Postavili smo multivark u "Hot" režimu, sipali ulje i zagrejali. Zatim izvadite tjestenine i pržite ih 5 minuta. Dodajte šargarepu šećera i tamite ga još nekoliko minuta, stalno mešajući. Sada postepeno sipajte u brašno i kuhajte hranu dok se ne oglasi zvučni signal. Zatim izaberite program "Kaljenje", po potrebi sole, stavite pavlaku sa niskim sadržajem masti i obeležimo 20 minuta. Gotovom posuđujemo svježim seckanim peršunom ili koperom.
Bukve su isušene piletinom u multivarku
Sastojci:
- mladi kucke - 700 g;
- sijalica - 1 komad;
- pavlaka bez masti - 2 tbsp. kašike;
- šargarepa - 1 komad;
- pileći file - 700 g;
- začini ;
- suncokretovo ulje.
Priprema
Očistimo sijalicu, malo smanjimo i bacimo u posudu multivarku sa puterom. Odaberite program "Vruće" i kuvajte tačno 3 minuta uz mešanje. Zatim dodajte šargarepe, posekotine i pržite povrće u ružu. Sada postavite svež pileći file, iseckane lajsne, dodajte so, probajte da probate, miješate i kuhate oko 7 minuta. Squash kocke se iseče na kocke, izvadite sjeme i dodajte u povrće. Uređaj pomerimo u režim "Čišćenje" i pripremimo još 20 minuta. Zatim sipajte pavlaku, promešajte i simulirajte jelo još 5 minuta.