Dagnje u kremastom sosu od belog luka

Sosovi zasnovani na kremu čine idealan par za širok spektar proizvoda, a morski plodovi nisu izuzetak. U ovom materijalu dokazujemo univerzalnost ove kombinacije koristeći primer školjki u sosu od kremastog luka. Ovo jelo možete poslužiti u različitim varijacijama.

Dagnje u kremastom sosu od belog luka - recept

Sastojci:

Priprema

Počnite sa plitkim oblačenjem u obilju stopljenog putera. Stavite listove lovorike i majčine dušice na lukove, dodajte beli luk i kašastite dagnje. Kada su školjke u posudi za pečenje, sipajte vruću kremu i pokrijte posuđe sa poklopcem. Ostavite posudu sve dok se ne otvore sve granate, a zatim poslužite u zelenilu kompanije.

Testenine sa školjkama u kremastom sosu od belog luka

Školjke u kremu su odlična kompanija od testenina. Među poslednjim, bolje je dati prednost špagetima.

Sastojci:

Priprema

Pre nego što pripremite školjke u kremasti sos od luka, stavite špagete da kuvate. Postavite mekušce na malo vatru, odmah napunite vino. Školjke u školjkama u kremastom sosu od slatkog sosja, čekajući otvaranje granata. Dodajte beli luk i krem. Kada krem ​​počne da se vreo i počinje da se zgušnjava, kombinuje sos sa pastama i služi posudu, posipajući sa peršunom.

Dagnje u kremastom sosu od belog luka

Sastojci:

Priprema

Vezati lišće lovorike i majčine dušice sa navojem. Bacite šalicu i beli luk, stavite oljuštene dagnje i mirisni buket biljaka na pečenje. Sipajte celo vino i ostavite do otvaranja granata. Nakon toga, stavite komad maslaca, potresite celo brašno, dobro se mešajte kako biste izbegli formiranje grudvica. Sipajte kremu i rešite sve dok se kremni sos bezgubi.

Prenesite dagnje u posuđe za pečenje i posipati s mrvicama. Stavite sve smeđe ispod roštilja. Odmah poslužite gotovom posuđujućom posuđujućom posuđem ili toplom snackom.