Apple džem - jednostavan recept koji vam omogućava da dopunite police sa ukusnim tretmanom. Činjenica da vrt voćaka brzo dostiže neophodnu konzistenciju u procesu kuvanja, savršeno kombinovan sa pomorandžima, limunama, šljivama i začinama, što dovodi do stvaranja originalnih konfiguracija, sortiranih, pogodnih kao desert i kao punjenje za pečenje.
Kako kuhati džem od jabuka?
Jednostavan džem applea je jednostavan i neprecenljiv pri kuvanju, cijeli proces je da se jabuke čiste, fino iseckane, sipaju sa malom količinom vode, prekrivene šećerom sa šljunkom limunske kiseline i kuvane 40 minuta pre nego što se zgušnjavaju. Posle toga, vrući džem se prelije limenkama i zapečaćen.
- Tradicionalno, džemper za zimu kod kuće se pije od 20 minuta do sat vremena. Oni koji žele da dobiju intenzivnije boje jantara i ukusa karamela mogu povećati vreme kuvanja za još 15 minuta.
- Za džem se pristupa: od belog opterećenja do kasnih razreda. Deblji džem se dobija od kiselog voća poput antonovki.
- Apple jam - jednostavan recept, koji uključuje pripremu jabuka sa ili bez kože. Crvene sorte jabuka, skuvanih korejem, daju delikatesu bogatu ružičastu boju.
- Količina šećera prilikom kuvanja džema varira od 1 kg do 700 g po kg voca.
Apple jam - recept za zimu kroz mlin za meso
Gem od jabuka za zimu je odličan način za reciklažu voćne žetve. S obzirom na potesku procesa, bolje je koristiti mlin za meso. Ovaj uređaj testiran u vremenu eliminiše mučno čišćenje, brzo obrađuje jabuke zajedno sa ljuštom u homogenu masu ploda, koja treba 40 minuta uljepšati u sirupu.
Sastojci:
- oljuštene jabuke - 2 kg;
- šećer 750 g;
- voda - 200 ml.
Priprema
- Jabuke prelaze kroz mlin za meso.
- Šećer pije vodu i kuva 7 minuta.
- Stavite jabuke u sirup i simulirajte, mešajući, 40 minuta.
- Sipajte sterilne tegle i utorite.
Apple džem sa narandžastom - recept
Jamo jabuka sa narandžastom je popularna kombinacija. Čak i sa činjenicom da jabuke savršeno geluju i ne izazivaju probleme u kuvanju, oni uvek nemaju potreban ukus, koji uspješno nadoknađuje pomorandže, a koža daje ukus i boju za konfekciju, a sok spriječava prekomerno zadebljanje, čineći masu transparentnijom i blagom.
Sastojci:
- jabuke - 1,5 kg;
- narandžasta - 1 komad;
- voda - 300 ml;
- šećer - 850 g.
Priprema
- Olupljene jabuke se preseče na kocke, sipaju vodom i pare se pokrivaju ispod poklopca 30 minuta.
- Sa narandžastom, olupite kožu i isecite meso na kocke.
- Ispraznite polovinu tečnosti od omekšanih jabuka, dodajte šećer, šećer, narandže i uhvatite 20 minuta.
- Proširite jam jamu za zimu u sterilnim tegljama i pošaljite ga na hladno za skladištenje.
Jamo sa jabukama sa jabukama
Jednostavni džem od jabuka kod kuće lako se može pretvoriti u koristan tretman ako se kuva sa tikvicama. Ova kombinacija je korisna i za povrće i voće, jer bogata vitaminima, ali bez aroma tikve, zasićena je osvežavajućim ukusom slatkog i kiselog jabuka, a džem dobija sjajnu boju i dodatnu gustinu.
Sastojci:
- jabuke - 1 kg;
- pulpa celuloze - 1 kg;
- šećer - 900 g;
- voda - 500 ml;
- limunska kiselina - 10 g.
Priprema
- Rezane jabuke i bundeve celuloze sa istim kockama, napunite vodom i potopite ispod poklopca 20 minuta.
- Dodajte šećer, limunsku kiselinu i kuhajte dok tekućina ne upari, 30 minuta.
- Džemper džemper je jednostavan recept u kojem je masa postavljena na sterilnim kontejnerima i poslata na skladište.
Jamo od šljive
Oni koji žele da dobiju ne samo ukus, već i estetsko zadovoljstvo, moraju nužno napraviti džem od jabuka i šljiva. Štaviše, lako je kuvati: slive, poput jabuka, sadrže rezerve pektina, što pomaže brži gusti masu, a uz dodatak sorte šljive "Mađar" kupiti umesto bleda - svijetle plave boje.
Sastojci:
- jabuke - 2 kg;
- šljive - 1,5 kg;
- šećer - 2,3 kg;
- voda - 550 ml;
- limunov sok - 60 ml;
- limuna - 20 g.
Priprema
- Uklonite seme iz sudopera, olupite i isecite jabuke.
- Napunite voće vodom, potresite šećer i utopite na malo vatru 45 minuta.
- Dodajte limunov sok, lupite i kuhajte na visokoj vrućini 5 minuta.
- Hladiti i zatvoriti u sterilnom kontejneru.
Apple jam sa limunom za zimu - recept
Apple džem sa limunom ima puno prednosti. Sa citrusima, opojnost je obogaćena askorbinom kiselinom, što čini gajbu neprocenjivim lekovima za sezonsku bolest, stiče suptilnu osvežavajuću aromu, pikantan ukus, čuva transparentnost i atraktivnu boju, jer ne oksidira čak i tokom produženog kuvanja.
Sastojci:
- jabuke - 1 kg;
- šećer - 1 kg;
- limun - 1 kom.
Priprema
- Sa košticom limuna isključite celulozu.
- Dodajte jabuke šećerom, dodajte limunov sok i kuvajte na niskoj vrućini 30 minuta.
- 5 minuta pre kraja, sipajte luk, mešajte i opstajte 10 sati.
- Posle toga stavite na sterilne posude.
Džemper od jabuke
Džem za jabuke i kruške je pobednički komad. Pri kuvanju delikatesa od samih krušaka masa je gusta, teška i nedovoljna, au kombinaciji sa jabukama stiče lakoću i fin ukus. Pored toga, prekomerna slatka krušaka omogućava vam da koristite manje šećera, što je zgodnije finansijski i zdravije.
Sastojci:
- kruške - 600 g;
- jabuke - 1,5 kg;
- šećer - 1 kg;
- voda - 500 ml.
Priprema
- Isecite plod u istim komadima.
- Šećer pije vodu, kuva 10 minuta.
- Stavite komade vrućeg syrupa komada voća i utopite na niskoj vrućini 50 minuta.
Apple džem sa cimetom
Gem od jabuka sa cimetom je klasična delikatesa. Cimet je u stanju da prenese svoj ukus sladoleda i ukusa kako za ljetne jabuke tako i za guste jesenjeve sorte, što pomaže brzo i lako zavarivanje radnog komada u bilo koje doba godine. Sa takvim začinom, džem se pretvara u gusto i homogeno, pa se često koristi kao punjenje.
Sastojci:
- jabuke - 2 kg;
- šećer - 800 g;
- 1 cimet štapić;
- voda - 500 ml;
- limun - 1 kom.
Priprema
- Jabuke lupite i isecite na parče.
- Pokrivajte ljuštićem vodom i kuhajte 20 minuta.
- Dobijeni napitak sojine, dodajte jabuke, cimet palicu, šećer, luk i sok od limuna.
- Kuvati 1 sat i 45 minuta.
Džem od jabuka u kruharu - recept
Apple džem u proizvođaču hleba ima izvrsnu konzistenciju i lako se priprema. Proces se sastoji iz nekoliko faza: komadi jabuka su postavljeni u kofu hlebova sa slojevima limunovog soka i šećera, uronjeni u jedinicu i uključuju funkciju "Jam", u kojoj se masa pomeša sa glatkim grejanjem, pa se kao rezultat neprekidno pere i ne gori.
Sastojci:
- oljuštene jabuke - 500 g;
- šećer - 150 g;
- limunov sok - 40 ml.
Priprema
- Rezane jabuke stavljaju u kofu hlebnih slojeva za pečenje hleba, aromatizuju svaki sok i šećer.
- Stresajte, postavite kantu u uređaj i postavite "Gem" mod na 1 sat i 20 minuta.
Apple džem u multivarku
Jam od jabuka u multivarku je jedan od prigodnih načina za dobijanje kvalitetnog tretmana. Reč je o savremenoj mašini koja garantuje potpunu zaštitu od sagorevanja zbog luženja u posudi čija posebna obloga i upotreba male količine vode oslobađaju dosadno mešanje i ne zahtijeva pažnju.
Sastojci:
- jabuke - 1 kg;
- voda - 200 ml;
- šećer - 700 g.
Priprema
- Jabuke lupite i isecite na kocke.
- Stavite kožu u posudu multivarketa, nalijte u čašu vode koja se zagreje i utopite u režimu kuhanja para 10 minuta.
- Uklonite lignje, posipajte jabuke i šećer i kuvate u "Kaljenjem" satu.
- Mešajte i uključite "Pečenje" 40 minuta.