Vitamin B6 je kombinovano ime tri biološki aktivne supstance: piridoksin, piridoksal i piridoksamin. Najčešće u proizvodima, to se javlja upravo u obliku piridoksina. Od trenutka kada je otkriveno, B6 se smatra vitalnim u našoj vitalnosti od vitamina. Hajde da shvatimo koliko je korisan vitamin B6 i gde ga pronaći.
Prednosti
Poznato je da je vitamin B6 neophodan za mršavljenje. Razlog za ovaj odnos je u kiseoniku. Nije tajna da se proces sagorevanja masti javlja u prisustvu kiseonika (i što više O2, to brži proces prolazi). Nosači kiseonika u telu su eritrociti, a B6 je direktno odgovoran za njihovu sintezu. Zaključak: sa nedostatkom B6, proizvodnja eritrocita se smanjuje, a u odsustvu njih, proces gubitka težine usporava ili zaustavlja, jer nedostaje kiseonik.
B6 je najvažniji vitamin B za bodibildere. Vitamin B6 je neophodan u bodybuildingu iz dva razloga:
- Bodybuilders konzumiraju povećanu količinu proteina. Što više hrane proteina, B6 je potreban za asimilaciju ovog proteina i sintezu amino kiselina. Uz nedostatak piridoksina, telo počinje da ga izdvaja iz creva i jetre (a on sebi treba jetru).
- Vitamin B6 direktno učestvuje u strukturi mišića.
Vitamin B6 je odgovoran za rad imuniteta i regeneracije tkiva. Takođe je važno za rad centralnog nervnog sistema i mozga, jer sprečava hipoglikemiju (nizak nivo šećera u krvi) i normalizuje proizvodnju insulina. B6 je uključen u lipidni metabolizam, reguliše nivo masti u krvi, sprečava aterosklerozu. Takođe je poznato da vitamin B6 daje signal mozgu za povećanje radnog kapaciteta, poboljšava izdržljivost. Zato je u sportu nezamenljiv.
Takođe, piridoksin je važan za rad našeg srca. Reguliše ravnotežu kalijuma i natrijuma, čiji se supstanca pogoršava ishrana miozina, tečnost se proteže u ćelijama, a to se javlja.
Ono što je potrebno za vitamin B6, već smo shvatili, sada ćemo potražiti izvore.
Proizvodi |
Vitamin B6 se nalazi u biljnoj hrani i životinjskim proizvodima. Zahvaljujući tome, pridržavajući se uravnotežene dijete, lako možete osigurati pravu količinu piridoksina:
- kedar oraha;
- zrna pšenice;
- seme bundeva i sjemena suncokreta;
- jetra govedine i piletine;
- zelenilo i listnato povrće;
- banane;
- krompir;
- trska;
- sardine;
- pasulj;
- pileće meso;
- nar.
Ne zaboravimo više na to gde se nalazi vitamin B6. Ovde i tako sve je jasno. Za prosečnu osobu, dovoljno je da ga dobijemo hranom, da razgovaramo o onima kojima je potrebna super doza.
Dnevna stopa
- Odrasli - 2 mg.
- Tokom trudnoće i laktacije - 5 mg.
- Nakon pojave menopauze - 5 mg.
O bodibilderima, već smo spomenuli, trebalo bi uzimati i piridoksinske suplemente za one koji dijete, jer nije tajna da većina dijeta dovodi do nedostatka vitamina. Osim toga, B6 su potrebni ljudi tokom velikog psihološkog ili fizičkog stresa,
Unošenje vitamina B6 potrebno je svim onima koji uzimaju lijekove za promovisanje njene eliminacije: antibiotike ili pilule za kontrolu rađanja.
Prekomerna doza
Neželjeni efekti sa unosom vitamina B6 su izuzetno retki, jer je vitamin koji rastvara vodu i ne akumulira se u organizmu, ali se izlučuje u urinu. Međutim, ako uzimate dozu od više od 1000 mg, mogu se javiti sljedeći znaci trovanja: otrgnenost i gubitak osetljivosti ekstremiteta.