Veoma jednostavno, ali vrlo ukusno jelo - sos sa pavlaku - poznato je mnogim od detinjstva. I iako obično to cene po ukusu, vrlo često interesovanje postavlja pitanje da li je sos od kokice korisno za pavlake. Prema ekspertima, kombinacija ove dve komponente je idealna za ishranu u ishrani.
Koji su svojstva prednosti sira sa pavlaku?
Oba sastojka jela su proizvodi od kiselog mleka i imaju visoku nutritivnu vrednost. Zbog toga koristi i štetnost sira od kislih pavlaka određuju osobine svake od njih. Tako u grudobranu sadrži veliku količinu proteina, kalcijuma, postoji fosfor i magnezijum, a takođe i vitamini grupe B i vitamini A , C. U pavlaci postoje korisne masti, aminokiseline, vitamin E. I istovremeno, i pavlaka i sireva zbog sadržaj određene mikroflore ne treba konzumirati u velikim količinama. I ljudi sa netolerancijom na laktozu ovo jelo je uglavnom kontraindikovano.
Prednosti i štetnosti skutne kaše sa kiselim kremom je mišljenje nutricionista
Odgovarajući na pitanje o tome šta je korisno sos od pavlake, dijetetici, pre svega, uvažavaju vrednost posude za bebu. Zahvaljujući kalcijumu i vitaminima , koji olakšavaju njegovu asimilaciju, dva proizvoda pomažu u jačanju koštanog tkiva rastućeg organizma, pomažu zadržavanju imunološkog sistema. Iz istog razloga, jelo je veoma korisno za starije osobe. Za adolescente, skut s kislorom je dozvoljeno da se nosi sa problemom hormonske neravnoteže zbog prelaznog uzrasta, izbegava pojavu akni, poboljšava stanje kože i kose. Isto važi i za odrasle, posebno žene. A ukusno i jednostavno jelo doprinosi poboljšanju aktivnosti mozga, optimizuje rad gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sistema, zasićuje telo korisnim proteinima. Međutim, u velikim količinama, skut sa kiselim kremom može izazvati crevne poremećaje.