Vino od maslaca - recept

"Duvački vino" je magično ime za magično piće. Mirisi i boje ljeta apsorbuju ovaj cvet i vino napravljeno od njega. Mnogi iz nekog razloga veruju da vino od maslaca ne postoji. Neka naša današnja tema postane prijatno otkriće za njih.

Da li mislite da je recept za vino iz maslaca još jedan recept za alkoholno piće? U tom slučaju, duboko ste pogrešni. Herbalista je podelila sa nama tajne ispravne pripreme vina od maslaca, što znači da je piće kurativno.

Sastojci:

Priprema

Dakle, kako da vino napravimo od maslaca? Olučnice za vino trebaju nam samo zreliji. Kako utvrditi da li je maslačak spreman za ulazak u vino? Neophodno je pokušati da iz cvijeta izvučete gomilu žutih latica. Ako su lako odvojeni - u svoju banku. Ako se latice otporne, onda maslačak nije zreo.

A evo ga - recept za pravljenje vina od maslaca, najmirljivije i isceljujuće. Ljepota recepta nije u čemu, već kako napraviti vino od maslaca.

Vino treba kuvati direktno na polju maslaca, a onda će biti naročito mirisno i korisno. Uzimamo sa sobom veliki stakleni jarak, granulirani šećer i drveni drobnjak. Maslačak ne toleriše dodir metala.

Desno na čišćenju mi ​​lomili laticeve zrele cveće, dodamo ih u teglu, prelijmo ga šećerom i natisnemo pestilom. Dakle, moramo popuniti našu banku na samom vratu, a zatim pustiti da ostane kod kuće na mračnom mjestu dana tri dana. Tokom tog vremena sadržaj kanala će se vrlo snažno riješiti, a mi ćemo morati ponoviti čitav proces sakupljanja sirovina.

Sa novim šećernim laticama popunjavamo posudu istim volumenom, dodamo pola litra kuvane vode i ostavimo još tri ili četiri dana, a zatim filtrirati sadržaj kantice, kako bi trebalo, pritiskanjem latica.

Dodajte plavo (ne oprati!) Grožđice, kvasac, koji su na površini sušenog grožđa, moramo spasiti kako bacamo naše vino. Takođe dodamo sveže stiskani sok od narandže.

Maslačak stisne istu kuvanu vodu, a dva dana kasnije, filter i infuzija dodaju u teglu vina. Sok i Zest dva lemona, dodajte vinu.

Banka sa vinom uvek treba da bude na tamnom mestu - tako je potreban recept za kuvanje vina od maslaca. Postavili smo gumenu rukavicu na teglu. U jednom od prstiju probije rupu, tako da se vazduh fermentira tokom fermentacije. Kada rukavica počne da se razbija - proces fermentacije se završio. Vrijeme je oko mesec dana. Zatim vrlo nežno isperite mlado vino iz mulja gumenim cevima. Filtrirati i čuvati u čvrstom posuđenom kontejneru, na hladnom tamnom mestu.

Inspirisani temelima vinarstva? Onda, svakako pokušajte da napravite domaće vino od grožđa ili šljiva .