Torta "Čokolada" sa ključanom vodom

Ako vam se sviđa čokolada, ova torta neće vas ostaviti ravnodušnim. Biskvit izlazi sočno i prozračno. Uz sve ovo torte na ključajuću vodu pripremaju se vrlo jednostavno, uz stvaranje ove ukusne kulinarske kulture čak i kulinarski početnik.

Recept za čokoladnu tortu sa kuvano vodom

Sastojci:

Za test:

• brašno - 2 šolje;
• jaja - 2 komada;
• mleko - 1 staklo;
• kakao - 5 tbsp. kašike;
• šećer - 2 šolje;
• biljno ulje - 100 ml;
• Vanilin šećer - 1 paket;
• soda - 1 kašičica;
• prašak za pecivo - 1 kesica;
• vrela voda - 1 staklo.

Za impregnaciju:

• mlečna čokolada - 150 g;
• krema - 200 ml.

Za kremu:

• pavlaka - 300 g;
• šećer - 3 tbsp. kašike.

Za glazuru:

• šećer u prahu - 100 g;
• mlijeko - 100 ml;
• maslac - 30 g;
• kakao - 2 tbsp. kašike.

Priprema

Obradimo brašno, dodamo sok, prašak za pecivo, kakao, šećer, vanilin šećer. U odvojenoj posudi smo premlatili jaja sa biljnim uljem. Sada postepeno miješajte suvu mješavinu sa jajima, dodajte mlijeko, miješajte dok glatka. Sipajte vodu sa ključanjem i ponovo mešajte. Testo se ispostavlja prilično tečno.

Pečemo kalup za pečenje maslacom i izlijemo naše testo. Stavite u zagrejanu pećnicu i pecite 25 minuta na 180 stepeni. Proveravamo spremnost pomoću zube. Uklonimo gotovu tortu iz rerne i ostavimo malo da se ohladi. U međuvremenu bavimo se impregnacijom i kremom.

Za impregnaciju, čokolada se rastvara u vodenom kupalištu i pomeša sa zagrejanom kremom. Za pavlaku, pavlaka sa šećerom sve dok se potpuno ne rastvori. Iseci rez na 2 ili 3 komada. U svakoj kori napravite rupe pomoću zube i impregnacije. Svaki sloj je ispunjen pavlaku.

Sada pravimo glazuru: mešajte šećer u prahu i kakao, sipajte toplo mleko, dodajte maslac. Mi stavljamo vatru i, stalno mešajući, dovedemo do curenja. Vrhnja torta je ispunjena glazom. Ukusna dantty je spremna!

Čokoladni kolač sa ključanjem vode u multivarku

Ako ste srećni vlasnik multivarke, obavezno pokušajte da napravite tortu "Čokolada" sa ključanom vodom u njoj. Na osnovu ćemo uzeti gorenavedeni recept za pripremu testa za kolač na kuvani vodama. Ali krema nudi i drugu i ukrašavanje torte sa orasima, ipak čokolada savršeno odgovara njima.

Sastojci:

Za kremu:

• ispareno mleko - 250 g;
• maslac - 200 g;
• kakao - 1 kašičica.

Za dekoraciju:

• orasi - 50 g;
• čokolada - 50 g.

Priprema

Ispijte testo u posudu multivark, pred-podmazivanje dna sa puterom. Postavili smo režim "Baking" i pripremili biskvit u roku od 70 minuta. Posle kuvanja ostavite tortu u obliku 20 minuta.

Napravite kremu: pripremljeno kondenzovano mleko pomešano sa omekšanim puterom. Hladni keks je podeljen na 3 dela. Pokrijte krem ​​sa kremom. Vrh sa čokoladom, nariban na finoj grudi, i seckane matice. Prekrasna i najvažnija ukusna čokoladna torta sa kuhanom vodom je spremna.

Vanilin kolač sa kuvano vodom i kremom i voća

Sastojci:

Za test:

• brašno - 170 g;
• šećer - 180 g;
• jaja - 4 komada;
• biljno ulje - 3 tbsp. kašike;
• vrela voda - 100 ml;
• prašak za pecivo - 1 kašičica;
• vanilin šećer - 10 g.

Za kremu:

• mlijeko - 150 ml;
• maslac - 250 ml;
• šećer u prahu - 200 g;
• vanilin šećer - 15 g.

Za voćni sloj i dekoraciju:

• banana - 3 komada;
• kivi od voća - 3 komada;
• žele - 1 kesica.

Priprema

Jetite jaja s mikserom oko 5 minuta, zatim lagano dodajte šećer i vadite još 7 minuta. Brašno se pomeša sa praškom za pecivo, vanilinskim šećerom i postepeno se dodaje na masu jajeta, dok možete nastaviti da brisate sa malom brzinom. Dodavamo ulje i ključanje vode. Gotovo testo ulije u kalup, podmazano. Pečite na 180 stepeni oko 40 minuta. Prilikom izbora oblika, imajte na umu da će se testo dobro razvijati tokom procesa pečenja.

Sada idite na pripremu kreme: u kuvano mleko na sobnoj temperaturi dodajte omekšan puter, prah, vanilin šećer i tijekom 5-6 minuta, sve dok krema ne postane gusta pena. Koristite samo mikser, u blenderu željenog efekta ne možete postići.

Kada je biskvit spreman, pusti se da se ohladi i poseže na 3 kolača. Sada isecite plodove u krugove. Kukuruz se zamrzava kremom, stavljamo komade banane i kivije, gornji kolač se blago namazi s kremom, stavljamo voću. Pripremite žele u skladu sa uputstvima na pakovanju i sipajte tortu. Gotova deserta bi bila dobro postavljena u podijeljeni oblik ili zavijena papirom papira kako bi se sprečilo odvodnjavanje želatina. Stavili smo je u frižider tako da je torta natopljena, a želatin je zamrznut. Bon appetit!