Koliko brzo kuvate zrnu bez namakanja?

Grah je proizvod sa neverovatnim arsenalom korisnih minerala, raznim elementima i vitaminima. Ali u svojoj sirovoj formi nije konzumirana, a kako bi se zavarivao pasulj sve do meke, lavovi deo vremena nestaje. Pa, ipak, ako ste uspeli da napijete pasulj unapred. Ali ako nije postojala takva prilika, ili ako ste jednostavno zaboravili da to uradite, pasulj će se onda kuvati satima. Ali imamo nekoliko efikasnih načina da ubrzamo kuvanje pasulja, o čemu ćemo dalje razgovarati.

Kako brzo kuhati crvene zrno, a da ih ne zamrzavate?

Sastojci:

• crveni suhi pasulj - 215 g;
• voda filtrirana - 1,9-2,3 l;
• sol.

Priprema

Crvene zrnje će brzo pomoći u promeni temperature, veštački stvorene tokom kuvanja. Prvo napunite proizvod čistom vodom, tako da pokriva samo zrna, nakon što prvi kvar počinje da dodaje dodatne delove ledene vode i čeka na još jedan kvar. Tako će koža blaži brže, a zrna će postati mekana nakon četrdeset minuta. Ne zaboravite da temeljno isperite zrno pre početka kuvanja.

Salite proizvod samo na kraju kuvanja, u suprotnom sol će kompaktirati pasulj, a oni će morati da se kuva mnogo duže.

Koliko brzo kuvati belo pasulj bez zalivanja?

Sastojci:

• bijeli pasulj veliki - 215 g;
• filtrirana voda - 720 ml;
• soda - 5 g;
• sol.

Priprema

Bijeli veliki pasulj je gusto u prirodi, odgovarajuće, i pere se duže od crvene boje. U ovom slučaju preporučujemo korišćenje još efikasnijeg načina kuvanja mahunarki. Operite zrna pasulja sa vodom i dodajte malo sode za sjemenje. Alkalno okruženje će ubrzati proces i pomoći da pasulj postane mekan od trideset do četrdeset minuta.

Solim pasulj samo na kraju kuvanja.

Kako ispravno i brzo kuvati pasulj bez iscrpljenja u mikrotalasnoj pećnici?

Sastojci:

• pasulj bilo koje - 220 g;
• filtrirana voda - 720 ml;
• sol.

Priprema

Vlasnici mikrotalasne rerne mogu ga koristiti za pripremu pasulja bez namakanja. Uz pomoć ove jedinice, nakon trideset boranije će biti spremne. Da bismo implementirali ovu ideju, zrna zrna pod tekućom vodom, popuniti sa potrebnom količinom vode i staviti u mikrotalasnu pećnicu. Imajte na umu da posude koja se koriste za proizvod na ovaj način trebaju biti odgovarajuće.

Postavili smo tajmer deset minuta i uključili mikrovalnu, podešavajući ga na maksimalnu snagu. Nakon signala, miješajte pasulj i produžite pripremu za još petnaest minuta, nakon čega se posušite i uključite mikrovalnu s pasuljom za još jedan minut.