Većina nutricionista se slažu da je potrebno smanjiti količinu šećera u ishrani. Ali ne mogu svi napustiti to, čak ni zbog zdravlja i lepe figure. Da ne morate da se mučite i potpuno napuštate slatko, morate znati šta može da zameni šećer pravilnom ishranom. Štaviše, postoje različite mogućnosti za rešavanje ovog problema.
Šta može da zameni šećer kada izgubi težinu?
Većina stručnjaka preporučuje da oni koji prate dijetu, kupe zamjenu za šećer, na primer, stevia, aspartam ili saharin, koji se mogu kupiti u skoro svakoj apoteci. Ali ovo je samo jedna verzija onoga što može zameniti šećer u ishrani. Jednako je korisno koristiti med ili javorski sirup. Može se dodavati čaju ili kafi, oslađivati ih sa ovsenim mesom ili poboljšati ukus sira . Vitamini koji se nalaze u ovoj hrani su veoma korisni za one koji ograničavaju unos kalorija.
Sad, hajde da razgovaramo o tome koji proizvodi mogu zameniti šećer u proizvodnji različitih ishrane ili peciva. Naravno, u ove svrhe, možete koristiti i zaslađivače, a pomenuti med i javorski sirup. Ali postoji još jedna opcija, kao što su sušeno voće. Dodato u lonac sisavice, oni mogu učiniti da je ukusniji i slatkiji, a posudje je mnogo korisnije.
Mogu li zameniti šećer sa fruktozom?
Mnogi ljudi ne znaju da li je ispravno rešenje da jede fruktozu tokom ishrane. Stručnjaci kažu da to ne bi trebalo učiniti. Ovo je prirodno zaslađivač, što je korisno za osobu, ali ga ne može koristiti bilo ko koji ima višak težine.
Fruktoza se brže preradi u mast od šećera, tako da ova zamena neće biti razumna.