Sok od brusnice - najslavniji recepti zdrave jagodičastog pića

Sok od brusnice i apetit će se ojačati, a uz prehlad će pomoći. Na kraju krajeva, korisna svojstva divljih bobica, koja su deo sastava, ne mogu se precijeniti: ima antipiretička, učvršćiva i antiinflamatorna svojstva, zbog čega to piće pretvara u terapeutsko piće koje pomaže u suočavanju sa bolestima van sezone.

Kako kuhati sok od brusnice?

Morse od brusnica - ne zahtijeva poseban napor, vrijeme, posebne vještine i vrlo je lako pripremiti. Kao po pravilu, jagodice kaša, vrele u vodi ne više od 5 minuta, stisnite, filtrirajte i ostavite hladnu hladu. Za ukus, šećer, med, limun sok, luk, cimet se dodaju u piće i biljne odjeke za poboljšanje korisnih osobina. Priprema listova brusnice je jednostavan proces, nekoliko saveta će pomoći poboljšanju kvaliteta pića.

  1. Pripremljeni mors se mogu čuvati u frižideru ne više od 3 dana, inače - piće će postati apsolutno beskorisno.
  2. Da bi sačuvali vitamine, bolje je da stegne bobice u hlađeni voćni sok.
  3. Nemojte se uključiti u dugotrajnu toplotnu obradu: što duže vrijeme kuvaju bobice, to je manje njihova vrijednost.
  4. Pri izboru zaslađivača, bolje je dati prednost medu.

Kako pripremiti sok od brusnice iz svježih bobica?

Sok brusnice je recept koji ima za cilj maksimalno očuvanje hranjivih materija i vitamina, stoga sveže bobice ne podvrgavaju toplotnoj obradi, ali jednostavno nežno srušiti i iscediti sok od njih. Pritisci se sipaju vodom, dovedu do vrućine i filtriraju. Gotova juha se ohladi i ohladi samo sa jagodičastim sokom.

Sastojci:

Priprema

  1. Isperite opranu brušenu bobicu uredno.
  2. Stavite gazu i stisnite sok u poseban kontejner.
  3. Stavite preostale pritiske u tepihe, sipajte vodu i dovedite masu u vrelinu.
  4. Dodajte šećer, mešajte i ohladite.
  5. Posle hlađenja, smešu pomiješajte s jagodičastim sokom. Sveže mrznje od brusnice može se odmah napiti ili poslati u frižider.

Brusnica Voće iz zamrznutog voća - recept

Nemaju vremena da se u sezoni založe korisnim svježim bobicama, oni mogu da skuvaju voćni sok od smrznute brusnice. Takve boje nisu gori od svežih, ali uz pravilno odmrzavanje i pripremu, ne izgube imovinu i prevazilaze brojna druga pića. Samo je potrebno ispirati bobice u hladnoj vodi, dati ih nekoliko minuta za otapanje i pratiti predloženi recept.

Sastojci:

Priprema

  1. Dozvolite brusenju brusnice: isperite bobice hladnom vodom i držite 5 minuta na sobnoj temperaturi.
  2. Stavite blender i isecite.
  3. Stavite zdrobljenu masu u gazu i stisnite sok u posudu.
  4. Dodati vodu, šećer, dovesti do vrela i ukloniti sa vrućine.
  5. Domaći voćni sok od brusnice insistira na 15 minuta, a zatim naprezati i piti.

Morse od brusnice i patlidžana - recept

Zbog koncentracije vitamina, šumske bobice su previše kisele i nisu pogodne za jelo. Mnogo je prijatno videti ih na stolu sastavljenog u jednom piću odjednom. Odličan primer ovog susjedstva je brusnica i brusnica. Sa njim možete popuniti vitaminsko opskrbu i uživati ​​u blagom, slatkom ukusu.

Sastojci:

Priprema

  1. Obrišite brusnice i brusnice kroz sito.
  2. Sipajte sok u frižider i nalijte stisnute bobice vodom, dodajte šećer i kuvate 2 minuta.
  3. Hladite, napojite i mešajte sa jagodičastim sokom.

Morse brusnice i crne ribizle

Mnoge domaćice preferiraju Morse od ribizle i brusnice do svih drugih vitaminskih napitaka. Stvar je u tome što je ovo najtačniji i najzdraviji način kombinovanja bogatih korisnim svojstvima biljnih i šumskih plodova, kako bi ukusili bogat ukus, osvežavajući i oživljavajući nektar za lečenje. Posljednji, i ugasi žeđ i zagrijte na hladnom.

Sastojci:

Priprema

  1. Crne ribizle i brusnice pere i isijavaju.
  2. Stavite gazu i stisnite sok u poseban kontejner.
  3. Ostavite preostale berry tropine vodom i kuhajte 10 minuta.
  4. Vrtoglavo sojilo, dodajte šećer i hladnoće.
  5. Miješajte sa jagodičastim sokom i pošaljite na hladno za skladištenje.

Morse od brusnice bez šećera

Sok brusnice bez šećera nije samo korisno, već i efikasno sredstvo. Nenaslatljeno piće brzo ugasima žeđ na visokoj temperaturi, povećava ton tijela i pomaže u borbi protiv prenapona. Pored toga, to je odlična prilika da uživate u ukusu bobica u čistom obliku.

Sastojci:

Priprema

  1. Drobite brusnicu, stisnite sok kroz gazirani tepih.
  2. Potapajte bobičasto meso vodom i kuhajte 5 minuta.
  3. Smrzavajte juho, sojite i mešajte sa jagodastim sokom.
  4. Preporučuje se da pijete ovaj brusni sok odmah nakon pripreme.

Sok od brusnice sa medom - recept

Sok od brusnice sa medom je popularno piće. Razlog za to je korištenje dvije prirodne komponente, koje su izvor korisnih supstanci, za čuvanje toga, bolje je ne podvrgavati borovima toplotnom tretmanu, već za mlevenje, stiskanje i mješanje sa vodom i medom. Ova druga, u kombinaciji sa brusnicom, pomoći će u rešavanju sezonskih problema.

Sastojci:

Priprema

  1. Brusnice opečene vodenom kuhnom vodom.
  2. Grundirajte u blenderu.
  3. Masu razlažu hladnom vodom i naporom.
  4. Sok od brusnice s medom i miješajte.

Sok brusnice u multivarku

Morse od brusnice u multivarku je jedan od najtačnijih i zdravih načina kuvanja, jer kako bi se očuvale sve korisne osobine bobica, ne moraju se kuvati. U ovom slučaju multivarijat će izvršiti samo funkciju termosa, tako da će piće čuvati rezervu vitamina što je više moguće i preneti ukus i prirodnu aromu šumskih bobica.

Sastojci:

Priprema

  1. Isecite bobice, stisnite sok u poseban kontejner i stavite ga na hladno.
  2. Stavite pritiske u multivarku, sipajte vodu sa ključanjem i uključite režim "grejanja" 1,5 časa.
  3. Nakon što je prošlo vreme dodajte šećer i jagodičast sok.
  4. Spremni da ga koristite je bolje da ga odmah upotrebite ili da ga čuvate u frižideru.

Morse iz brusnica - recept za decu

Najbolji način da se svakodnevno snabdevanje vitamina uključi u bebi meni je pripremiti sok od brusnice. Štaviše, recept za decu nije mnogo drugačiji od tradicionalnog, što je pogodno za roditelje koji mogu pripremiti piće za cijelu porodicu. Trebalo bi se uzeti u obzir osjetljivost nezreleg organizma i prvo razrijediti mrs sa pola vode.

Sastojci:

Priprema

  1. Pre nego što pripremite mržu od brusnica za bebu, bobice moraju biti pare u vodenom kupatilu 3 minuta.
  2. Pažljivo sipajte, stisnite i stavite sok u frižider.
  3. Iscedite vesla sa vodom, kuhajte 10 minuta, hladite i naprskate.
  4. Mješavajte sa šećerom i jagodičastim sokom.
  5. Preporučuje se skladištenje plodova plodova u frižideru najduže 2 dana.

Šta je korisno za sok od brusnice?

Morse od brusnice, čija je korisna svojstva teška za brojanje, koristi se ne samo u nacionalnim receptima, već iu medicini. Nakon naučno dokazanih činjenica svedočili su prisustvo pića oksalnih, benzoičnih i glikolnih kiselina, mnogi lekari počeli su svojim pacijentima početi da dodeljuju ovaj prirodni prirodni lek koji: