Sladoled može biti pripremljen na bazi različitih sastojaka. Predlažemo da danas koristite uobičajenu pavlaku za ovu delikatnost. Sladoled je vrlo hranljiv i ukusan, a mi ćemo vam reći kako to učiniti iz pavlake.
Sladoled od pavlake kod kuće
Sastojci:
- pavlaka je nisko-masti - 100 ml;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- Voćni filer - po ukusu;
- vafle ili šolje - 6 komada.
Priprema
Kisela pavlaka se stavlja u kontejner i tuknu s mikserom. Postepeno dodajte šećer i bič. Mi stavljamo spremnu mase u plastičnu posudu i stavimo je u frižider oko pola sata. Zatim uzmite vafl pogače i pokrijte ga debelim slojem sladoleda. Pokrivamo vrh sa drugom koru i ponovimo postupak nekoliko puta. Po želji možete staviti bilo koji voćni punjač.
Sladoled iz pavlake i kondenzovanog mlijeka
Sastojci:
- trgovina pavlaka - 500 ml;
- kondenzirano mleko - 380 g;
- Vanilin šećer - 1 paket;
- jagode, kakao, orasi - po želji.
Priprema
Stavite kiselu pavlaku sa šećernom šećerom, dodajte kondenzovano mlijeko i utopite s mikserom. Izliječemo smešu u oblike i postavimo je da zamrzne u zamrzivaču. Pre služenja ukrašavamo delikatesu sa orasima, jagodama ili kakao.
Topli sladoled od kefira i pavlake
Sastojci:
- kefir - 500 ml;
- pavlaka - 100 ml;
- šećer - 150 g;
- želatina suva - 1 tbsp. žlica;
- vanilin šećer - 0,5 vreće.
Priprema
Pre svega, u hladnu vodu isperite suvu želatinu i sačekajte da se dobro napuni. Posle toga stavljamo ga na toplinu, ali ne vreo. Jednostavno zagrejte u vruću državu, stalno mešajući. Onda stavimo budućni sladoled u zamrzivač za zamrzavanje. Sada prebijte mikser sa jogurtom i pavlakom i posipajte šećer. Po želji dodajte voćni pire. Zatim sipajte u smešu ohladiti želatin i ponovo brisati sve sa velikom brzinom. Izlivamo rezultujuću masu vaza i stavimo u frižider oko 3 sata. Iako recept navodi da desert treba da se servira toplo, prvo mora biti zamrznut.
Sladoled od pavlake sa jagodama
Sastojci:
- šećer - po ukusu;
- pavlaka - 350 g;
- Jagoda - 300 g;
- menta;
- limunov sok.
Priprema
Jagode se opere, čiste i stavljene u posudu blendera. Sipati malo šećera i dodati malo limunovog sokova. Zatim stavljamo pavlaku i par listova nane. Uključite aparat i vadite sve sastojke. Mi smijemo smešu u dijelove kalupa i ohladimo u zamrzivaču nekoliko sati.