Salata sa maslinama

Masline su ukusne kao nezavisna užina i kao sastavni deo mnogih kompleksnih jela, među kojima salate zauzimaju značajan deo. Nekoliko varijacija kulinarskih kompozicija uz učešće maslina, nudimo u našim receptima u nastavku.

Salata sa piletinom, maslinama, sirom i paradajzom - recept

Sastojci:

Priprema

  1. Pileće dojilje (meso) mora biti kuvano dok se ne pripremi u slanu vodu i dodati začine.
  2. Nakon hlađenja u bujonu, pileće se u kocke. Na isti način šinkoo opere i osuše krastavce, paradajz, kao i prerađeni sir.
  3. Sada kombiniraj pripremljenu komponentu salatu u posudu, dodajte masline bez jama, seckane sveže bilje i luk, popunjavamo sve sa majonezom, dodamo so po ukus i miješamo.

Salata sa maslinama, palačinke i sir

Sastojci:

Priprema

  1. Za pripremu salate, kuvajte, očistite i isecite jaja slamnate jaje, i rezane trapezne trake od kraba.
  2. Čvrsti sir grlja na velikoj grupi, paradajzom razreženim rezancima, i maslinama bez prstenova.
  3. Kombinujte sastojke salate u posudi, dodajte po okusu majonez, so i mešavinu paprika i mešajte.

Salata sa brynzama, maslinama i paprikom

Sastojci:

Priprema

Jednostavna salata sa maslinama, kobasicama i krekerima

Sastojci:

Priprema

  1. U početku stavljamo pileća jaja na papriku i počnemo pripremati krutone. Borodinski hleb se poseže u čvrste tanke pločice i sprži ih u vrućem suncokretu ili maslinovom ulju bez arome do grubosti i karakterističnog krčenja.
  2. Kada su jaja spremna, prebacimo ih u ledenu vodu na minut, nakon čega čišćemo i razbijamo kocke. Rezane iste rezine i kobasice, a masline bez jama isecemo prstenje. Pripremljene komponente, izuzev krekera, kombinujemo u posudu, dodavamo i očišćavamo sa nožem što manje moguće zubne zube, napunimo sve majonezom, možemo ga ukusiti i slati i miješati.
  3. Pre služenja, salatu prosipamo u posudu za salatu, potresemo kuvanim domaćim krutonima iz Borodinog hleba i, po želji, ukrašujemo grane sveže zelene boje.