Bez prazničnog ili čak običnog stola u našem vremenu ne možemo učiniti bez salata. Mi ih volimo zbog njihove lakoće, raznolikosti ukusa, kao i jednostavnosti i brzine kuvanja. Pored toga, svaka salata, čak i najjednostavnije, postaje pravu dekoraciju stolova sa uspešnom službom.
Jedan od zanimljivih recepata za salate je salata s presnimcima i paradajzama, koja ima puno varijacija, a mi ćemo podijeliti načine da napravimo salatu s kruškom, paradajzom i drugim sastojcima.
Salata sa krutama, paradajzom i sirom
Ovo je vrlo jednostavna salata koja se gotovo odmah sprema, ali ispada vrlo ukusno.
Sastojci:
- paradajz - 5 komada;
- siri tvrdi - 200 g;
- Krekeri - 3 mala pakovanja;
- majonez - po ukusu.
Priprema
Oprati paradajz i poseći na kocke. Sir na vratima. Miješajte u posudu za salatu, kruške i paradajz, uz sezonu majoneze i služite za stolom.
Ako želite da napravite salatu više zadovoljavajući, možete mu dodati dimljenu kobasicu i dobićete punu, ali ne i tešku večeru ili večeru.
Salata sa krutama, šunkom i paradajzom
Sastojci:
- šunka - 300 g;
- paradajz - 2 komada;
- krastavci - 2 komada;
- krekeri - 1 pakovanje;
- siri tvrdi - 200 g;
- majonez;
- sol, biber po ukusu.
Priprema
Oprati paradajz i krastavce i poseći na kocke. Takođe isecite šunku. Rešite sir na grudima. Miks od povrća, šunka i krutona, sezona sa majonezom, dodajte so i biber, i potresite na vrh debelim slojem sira.
Krekerima u salati nisu postali mekani i nisu se pretvorili u nered, moraju ih dodavati neposredno prije služenja. Ovo se odnosi i na salatu sa majonezom. Pored toga, u ovom receptu možete zamijeniti krastavac za svežeg bugarskog bibera. Okus salate sa njim biće izražajniji i puniji.
Salata sa paradajzom, piletinom i krutama
Ova salata je savršena za rođendan ili bilo koji drugi odmor, jer se ispostavilo veoma zadovoljavajuće i kuvanje ne uzima mnogo vremena.
Sastojci:
- pileći file - 1 komad;
- paradajz - 2-3 komada;
- jaja - 3 komada;
- sira tvrda - 100 g;
- pšenične mrvice - 1 pakovanje;
- beli luk - 5-6 zubaca;
- majonez;
- crni biber i sol.
Priprema
Pileći file se pere i kuvati dok se ne završi. Iseci ga na male komade. Sirevi i paradajz na kocke. Jajca se kuvaju i iseckavaju male delove. Beli lupak iseći beli luk. Miješajte sve gore navedene sastojke u posudu za salatu, uz sezonu majoneze, dodajte sol i biber po ukusu.
Pripremljenu salatu stavite u frižider 30 minuta, a zatim ga uklonite i posipajte mrvicama pre služenja. Ako želite, možete dodati bugarsku papriku u svetliji, ili konzervirani ananas - onda će ukus biti sladak.
Salata sa krutama, pasuljem i paradajzom
Sledeća salata odgovara onima koji ne jedu meso, jer bez nje, zahvaljujući prisustvu pasulja, ispada da je zadovoljavajući.
Sastojci:
- paradajz - 100 g;
- crveni pasulj - 50 g;
- Parmezan sir - 50 g;
- pavlaka - 50 g;
- krekeri - 50 g;
- maslinovo ulje za punjenje goriva.
Priprema
Oprati paradajz i isecati na male komade. Dodajte pasulj iz teglice na njih, ali bez tečnosti. Zatim pošaljite krekere i naribani sir na velikoj grupi. Pomešajte pavlaku i maslinovo ulje i uzmite ovu mešavinu svoju salatu. Salu za ukus i služi za stolom.
Ne zaboravite da se vaša salata ne menja, a krekeri ne omekšavaju, treba ih dodati u salatu pre nego što poslužite za stolom, a salata sa sosom takođe treba uraditi neposredno pre služenja.