"Paradajno zadovoljstvo" za 5 minuta
Ovo brzo jelo je dizajnirano kako bi uštedelo vrijeme prilikom pripreme užine za večeru. Savršen dodatak ovoj saladi biće čaša dobrog bijelog vina.
Sastojci:
- krastavci - 250 g;
- paradajz - 2 komada;
- Pekingski kupus - 1/2 glava;
- beli luk - 1 karanfilić;
- sol, biber - po ukusu;
- majonez - za punjenje goriva;
- zelenilo (peršun, koper) - za dekoraciju.
Priprema
Pekingski kupus je ispran i sječe lišće slamom, a ne stigne do bijele pijesice. Crabovi štapići se otapaju, ako je potrebno, i preseče na kocke. Slično tome, tretiramo sveže paradajz. Mešajte sve sastojke u posudu za salatu.
U malom duboku jelu spojimo beli luk, majonez, sol i biber. Punjenu salatu rakije sosom od belog luka napunimo i poslužimo nam na stolu.
Salata "Paradise pleasure" sa piletinom i ananasom
Koje je rajsko zadovoljstvo moguće bez slatke tropske voće? Ljubitelji ovog drugog, mogu dodati kockice konzerviranog ananasa, koji samo zasenčuju ostatak sastojaka.
Sastojci:
- pileći file - 300 g;
- konzervirani ananas - 1 can;
- slatka i kisela jabuka - 1 kom.
- limun - 1/2 komada;
- majonez sa niskim sadržajem masti - po ukusu;
- konzervirani kukuruz - 1 pot;
- Bugarski biber - 1 kom.
Priprema
Jabuke se oljuštavaju i sječu na male kockice, potresite parče voća s limunovim sokom da sačuvaju svoju estetsku bijelu boju.
Pileći file se kuvati, ili pržiti, začinjući solju i biberom. Smatramo celulozu u vlakna i ostavimo je na stranu za sada. U ovom receptu, sveže meso može se potpuno zameniti dimljenim mesom.
Bugarske paprike se opere i čiste od semena, iseckane u male trake. Konzervirani ananas se izdvaja iz tegle i presije na kocke. Kombiniramo sve sastojke u posudi za salatu i napunimo ga majonezom, solom i biberom sa niskim sadržajem masti, kako bi ukusili i servirali laganu salatu sa piletinom do stola.
Za razne ukuse i teksturu u salati, možete dodati malo krekera.
"Zadovoljstvo raja" s krompirom
Ovaj recept se smatra standardnom klasikom ove salate. Ovde, krabasti štapići i krompiri čine loptice, slično bombonici "Rafaello", što je još više sličan jedu sa svojim imenom.
Sastojci:
- krastavci - 250 g;
- jaja - 5 komada;
- tvrdi sir - po ukusu;
- krompir - 2-3 komada;
- majonez;
- koper (zdrobljen) - 1 tbsp. žlica;
- beli luk - 1-2 karanfila.
Priprema
Jaja se čvrsto i temeljito sruše. Crabovi štapovi se odmrzavaju, prereženi prvo na 4 dela duž, a zatim preko, na malim kockama. Za ovaj recept, možete da rešite zamrznute štapove na velikoj grupi. Tvrdi sir treba da se grili na finoj grudi. Krompir se čisti i kuvati
Za sos u maloj posudici, kombinirajte majonez, beli luk i seckani koper. Po ukusu, sos može biti ukusan sa nekoliko kapi limunovog sokova.
Sa mokrim rukama sakupljamo jednu žlicu salate, spakujemo je u lopticu i srušimo je u siru.