Salata od kupusa i šargarepe sa različitim aditivi je odličan izvor vitamina za ljudsko telo, a istovremeno postavlja i rad gastrointestinalnog trakta. U nastavku ćemo vam reći kako pripremiti salatu.
Kupusova salata i šargarepu sa sirćetom
Sastojci:
- kupus - 400 g;
- šargarepa - 300 g;
- sirće;
- šećer;
- sol;
- zelenila.
Priprema
Šargare trepne na grudnom i urezanom kupusu, kombinuju povrće, dodaju so, dodiruju ruke i ostavljaju na kratko vreme. Za pripremu sosa, kombinirajte sirće, sol i šećer, mešajte. I sipamo je kupus sa šargarepom, pustimo da se salata pije 30-40 minuta i možete jesti.
Salata sa šargarepom, belim kupusom i sirćetom
Sastojci:
- šargarepa - 300 g;
- kupus - 700 g;
- crni luk - 1 komad;
- jabukov sirće;
- biljno ulje - 100 ml;
- sol;
- beli luk - 2 karanfilića;
- šećer.
Priprema
Presekli smo luk, rezani kupus i šargarepu. Da salate salatu u kontejneru, sipite ulje, sirće, izlijete šećer, so i iscedite beli luk, premešajte i sezonite salatu i ostavite da marinirate 25 minuta.
Jednostavna salata od kupusa i šargarepe sa sirćetom
Sastojci:
- šargarepa - 3-4 komada;
- kupus - 300 g;
- sirće - ½ st. kašike;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- soja sos;
- peršun.
Priprema
Šetnja rupa, mi očistimo i trljamo na grubo. Kupus tanko urezan, peršun. Mix sastojke, sezonu salate sa sirćetom, sosom od soje i puterom.
Salata od kupusa, šunka, šargarepa sa sirćetom
Sastojci:
- šunka nije mastna - 200 g;
- šargarepe - 3 komada;
- kupus Peking - 200 g;
- orah - 100 g;
- maslinovo ulje - za punjenje goriva;
- balzamični sirć;
- sol.
Priprema
Šargarete su dobre za pranje i čišćenje, nakon čega smo sečili rep i tri u grubo. Pikanska kupus sečiva nožem. Šunku smo presekli u dugačku slamu. Orah je srušen. Mi stavljamo proizvode u jedan kontejner, miješamo i uzimamo sezonsko ulje i sirće, soli prije služenja.
Salata od šargarepe, kupus sa sirćetom i svežim pečurkama
Sastojci:
- kupus - 300 g;
- šargarepa - 2 komada;
- šampinjoni - 200 g;
- orah - 100 g;
- maslinovo ulje;
- jabukov sirće;
- sol.
Priprema
Šargarepa i kupus su velike. Pečurke seče na tanke delove. Orasi su isečeni, ali ne mnogo fino. Miješati proizvode, ispuniti salatu uljima i sirćetom.
Salata sa šargarepom, kupusom, krastavcem i sirćetom
Sastojci:
- bijeli kupus - 1 kom.
- šargarepa - 1 komad;
- kiseli krastavci - 4 komada;
- zeleni grašak - 1 pot;
- peršun;
- koper;
- beli luk - 2 karanfilića;
- suncokretovo ulje;
- sol;
- vino sa sirćetom.
Priprema
Krastavci krase na krastavima, sjeckanje kupusa, zeleno fino sjeckano, šargarep na rubu, seckani beli luk. Širite povrće u posudu za salatu, dodajte ulje i dodajte sirće.
Recept za salatu od šargarepe i kupusa sa sirćetom
Sastojci:
- kupus - 400 g;
- šargarepa - 3 - 4 komada;
- beli luk - 3 karanfilića;
- suluguni sir -150 g;
- sveži peršun;
- kumin;
- kardamom;
- maslinovo ulje;
- jabukov sirće - ½ tbsp. kašike;
- soja sos.
Priprema
Korenje fino seče. Kupaonice odrezane, zelenice sečene nožem. Sir Suluguni je odvojen vlaknom. Isecite beli luk. Proizvodi se spajaju u posudu za salatu, dodaju sirće i ulje.
Recept za salatu od kupusa i šargarepe sa sirćetom
Sastojci:
- kupus - 1 viljuška;
- šargarepa - 1 komad;
- jabuka - 1 komad;
- sol;
- šećer - 1 kašičica;
- jabukov sirće - 2 tbsp. kašike;
- biljno ulje - 50 ml.
Priprema
Rezani slamarici od kupusa i mačete. Jabuka i šargarepa tri na grudima velike veličine. U velikoj salatnoj posudi mešajte kupus i šargarepu, dodajte šećer, sol. Posle toga dodajte jabuku i mešajte, na kraju dodajte sirće i puter. Salatu nam ukrašavamo brusnicama.