Uprkos jednostavnosti i naizgled banalnom skupu proizvoda, salata "Men's Dreams" ispostavlja se neverovatno ukusna i apetitna. Nudimo klasičnu verziju jela i kažemo vam kako možete da ga diverzifikujete.
Kako pripremiti salatu "Muški snovi" sa govedinom - klasičan recept
Sastojci:
- pulpa od govedine ili teletine - 310 g;
- salata - 110 g;
- četiri piletina jaja;
- Sir - tvrdi - 110 g;
- jabukov sok od jabuke 6% - 65 ml;
- klasična majoneza ;
- čista sol;
- sveže zelenilo za dekoraciju.
Priprema
Da pripremimo ovu salatu, koristićemo kuvano govedino. Da bi to učinili, oprati je meso slanom vodom i staviti ga da kuva dok se ne pripremi. Možete dodati lovorov lišće i grašak kako biste dodali kvalitetne aromatičaste govedine. Na spremnost, hladimo meso u čorbu, a zatim ga rastavimo u vlakna ili isecemo na male kocke.
Ukucajte i tvrde kuvana jaja, i držite ih u ključoj vodi deset minuta. Zatim ih stavite u ledenu vodu pre hlađenja, čišćenja i rešetke. Zajedno s ovim salam lukom. Očistimo ga, rezimo ga na tanke poluprečnike ili četvrtaste prstenje i popunite ga smešom jabukovog sirćeta sa dvije kašike vode. Posle oko dvadeset minuta spojimo marinadu i blago stisnemo crni luk.
Pripremajući se za preradu salate, širimo se na posudu ili posuđenu salatu polu-prstenova kiselog luka i pokrijemo majonezom. Zatim distribuirajte sloj mesa na vrhu i ponovo majonezu. Zatim okrenite kuvana jaja. Čestice raširimo preko mesa, dodamo malo soli, pokrivamo ga majoneznom mrežom i razrežemo sir preko rastopljenog grata.
U hladnjaku damo salatu u trajanju od četiri sata, a potom ukrašujemo grane sveže zelene i možemo da poslužimo.
U klasičnoj verziji ovog jela možete učiniti veoma uspješna podešavanja, dopunjavajući ih drugim komponentama. Vrlo ukusna, sa originalnom začinjenom notom, dobijate salatu "Muški snovi" sa šipkom. Da biste to uradili, samo sipajte njenu površinu preko sira semenjem narena. Pored novog ukusa, dobićemo i odličnu kombinaciju boja.
Alternativno, takođe možete pripremiti salatu "Men's Dreams" sa ananasom. Rezine konzerviranog tropskog voća treba položiti slojem između jaja i sira, a takođe i ukusom majoneze.