Rimsky salata

Salata "Rim" ili salata "Rim" je recept koji kombinuje mnoštvo varijacija hladnih jela, čiji glavni sastojci su kuvano ili dimljeno meso, tjestenina i povrće. Originalno i lagano jelo, povoljno raspoređeno među svim teškim grickalicama, kako na svečanom stolu, tako iu jednostavnom svakodnevnom meniju.

Rimska lovačka salata

Sastojci:

Priprema

Otkroveno teletina seče na sitne komade, pečurke pečurke, začini soljem. Na razbijenim listovima zelene salate položiti sloj pečuraka i kuvano meso, dopuniti salatu brusnicama od brušenja i ukrasiti čipsom, sirskim čipsom ili čokoladnim tostovima. Spremna salata može se ispuniti čistim maslinovim uljem, a njegova mešavina sa limunom i zdrobljenim lukom.

Salata "Rim"

Salata "Rim" - prava vitaminska bomba, koja je toliko potrebna u prolećnoj sezoni.

Sastojci:

Priprema

Baget je presečen na parče debljine 1 cm, svako sečivo je podmazano maslinovim uljem i posuto s naribanim "Parmesanom". Pečemo krutone na 180 stepeni u trajanju od 6-8 minuta.

Zelena salata se opere i osuši, rukujemo rukama ili ih isecemo na velike dijelove i stavimo ih u posudu za salatu. Špargla se ošamućila i poslala u posudu za salatu. Sjećamo šunku u trake, miješamo je sa ostalim sastojcima, sezonu salatu sa suvim paradajzom i začini. Kao oblačenje, možete koristiti i klasični majonez i bilo koji beli sos.

Salata je služila na velikom posuđem, s pogledom na perimetre ružičastih krutona s sirom.

Salata "Rimski praznici"

Sastojci:

Priprema

Testenine se kuvaju i opere pod hladnom vodom, jaja su pripremljena tvrdo kuhana i grubo iseckana. Pileći file je slomio slamu, paradajz narezan na parče i pečurke - proizvoljno. Svi sastojci se kombinuju sa lomljenim listovima salata i arugulom, sezonom majonezom ili mešavinom maslinovog ulja i italijanskih biljaka. Bon appetit!