Riblja dijeta

Mnoge terapeutske dijete preporučuju zamjenu mesa s ribom, i uradite to svjesno. Riba je jedan od najpoznatijih dijetetskih proizvoda: on sadrži veliki broj proteina, fosfora, Omega 3 i Omega 6 masnih kiselina i niz drugih korisnih elemenata. Istovremeno, sadržaj kalorija u ribama je izuzetno nizak. To je zbog činjenice da čak i one vrste riba koje nas zovu masti (na primer, pastrmka, losos, skuša) sadrže između 14 i 19% masti, u zavisnosti od sezone. A šta je sa vrstama bezmeta ribe (kao što je kormilo, plava, halibut)? Sadržaj masti u njima nije više od 3%! Pored toga, riblje ulje je mnogo korisnije od mesa, a telo mnogo lakše apsorbuje ribu. Odredite koja je riba manje kalorična, a što je više, možete koristiti kalorijski sto za ribu i plodove mora, od najniže kalorije do najkvalitetnijeg.

Tabela kalorijskog sadržaja ribe i morskih plodova

Ime ribe Količina kala na 100 g
trska 65 kcal
šipka 79 kcal
štuka 85 kcal
flounder 88 kcal
crucian 91 kcal
ram 95 kcal
haringa 100 kcal
stolar 102 kcal
šaran 102 kcal
sprat 105 kcal
bream 105 kcal
ostriž 106 kcal
tulka 109 kcal
halibut 112 kcal
goby 112 kcal
som 122 kcal
tuna 123 kcal
kapelin 124 kcal
skuša 125 kcal
Baltička haringa 128 kcal
akne 130 kcal
jesetra 145 kcal
pastrmka 148 kcal
skuša 152 kcal
sardine 168 kcal
losos 170 kcal
ružičasti losos 183 kcal
jetra 290 kcal

Ime morske hrane Količina kala na 100 g
meso raka 78 kcal
crab sticks 85 kcal
škampi 97 kcal
jastog 99 kcal
dagnje 103 kcal
krabovo meso 114 kcal
lignje 118 kcal

Desetodnevna riba dijeta

Nakon ovih korisnih svojstava ribe bilo bi čudno da ne uključujete ribu u vašu dnevnu ishranu i da ne zamenjujete meso ribom, bar u nekim obrokama. Na kraju krajeva, uz pomoć ribe možete ne samo da obogate svoje telo praktičnim kompletnim vitaminima i mineralima koje sadrži, već i da se oslobodite viška težine! Riblja dijeta je vrlo nisko-kalorična, uz pomoć desetodnevne riblje dijete, na primjer, možete izgubiti težinu za 5 kg. Predloženi meni je dizajniran za 1 dan i uključuje ribu i povrće (ova dijeta se naziva i ribljo-povrće). Svi ostali dani dijete jedete na isti način. Poštujući riblje dijete, striktno morate pratiti preporuke za korištenje tečnosti tokom cijelog dana.

Recept za riblje dijete:

  1. Prije doručka pijete čašu vode s parče limuna.
  2. Za doručak, morate jesti 1 jaje (kuvano ili prženo bez masla) i deo sirovog sira bez masti. Pijete doručak 400 ml zelenog čaja.
  3. Prije drugog doručka, opet pijete čašu vode s limunom (da biste smanjili osećaj gladi), a zatim jesti 300 g niskobudne kuvane ribe sa svežim ili kuvanim povrćem. Pri kuvanju riba ne možete koristiti soli, ali pripremljeno jelo može biti začinjeno sušenim biljem i začini (korijander, kum, čili, bosiljak, luk, beli luk). Za desert, jedite malo voca (osim banana).
  4. Prije večere pijete 500 ml vode sa limunom, a zatim jesti 350 g pecene ribe (ili drugih morskih plodova) i salatu od sirovog povrća: sve sorte kupusa, paprike, šargarepe, tikvice, krastavaca, paradajza (sve povrće osim krompira). Salatu nalijte kašikom mastnog jogurta i dodajte zelenilo (peršun, koper, bosiljak). Nakon ručka, nije preporučljivo piti 1,5 sata.
  5. Večera ne bi trebalo da bude kasnije od 18:00. Pre večere, pijete čašu vode s limunom, a zatim jesti parenu ribu (300 g) i povrće (osim krompira). Kao opciju, možete pripremati riblje čorbe sa povrćem, a onda će ishrana postati raznovrsnija i lakša za tolerisanje.
  6. Pre lana preporučuje se piti poseban čaj za gubitak težine, pomoći će pročišćavanju tijela i jačanju efekta ishrane. Da bi napravili takav čaj, neophodno je mešati 100 g osušenih listova beze, dodati 10 g posušenih listova jagode, 20 g korijene elemenata, 10 g manžete i cvijeće kukuruza i 20 g konjske jagode (ova smeša se čuva u gvožđu ili keramiku, čvrsta zatvorena jela). Napijte 2 žlice mešavine za 0,5 litara vode, kuhajte 5 minuta, a zatim insistirajte na još 10.