Kutije za ribe , kuhane u multivarku, su neverovatno sočne i vrlo ukusne. Ovo jelo je savršeno za kuvani krompir , pirinač ili sveže povrće.
Riblje kutije od polockova u multivarku
Sastojci:
- sumpor - 700 g;
- tikvice - 300 g;
- sijalica - 1 komad;
- karfiol - 300 g;
- zeleni peršun - 1 gomilica;
- jaje - 2 komada;
- začini;
- voda - 1,5 litara.
Priprema
Napunite polotok iz zamrzivača i ostavite ga da se odmrzne. Zatim, koristeći kuhinjske makaze, pažljivo obradite ribu, uklonite kosti i kožu. Onda pripremamo povrće - mi ih očistimo, i rezim ih na rezance. Zatim ih ukrcavamo zajedno sa ribljim filetom kroz mlin za meso, dodamo pileće jaje, začine i soli do zemlje kako bi ih okusili. Mi pažljivo pomešamo sve sa rukama i ostavimo za trenutak.
U posudu multivarka prelije pol litar vode i instalira poseban kontejner za kuvanje jela za par. Od ribljeg mlinčeta formiramo male kutije i stavljamo ih u paru. Zatim uključite režim "Steam", podesite tajmer 30 minuta i pripremite se za zvučni signal. Takve kokice su savršeno kombinovane sa pire krompirom ili kuhanom testeninom.
Kako kuhati riblje kutije u višenamjenskom?
Sastojci:
- jaje - 1 komad;
- pastrmka - 600 g;
- mlijeko - 50 ml;
- sijalica - 1 komad;
- hleb - 1 rezina;
- pavlaka za posluživanje;
- začini.
Priprema
Sijalica se čisti, opere i seči na četiri dela. Obradujemo ribu iz kostiju, skinemo kožu i okrećemo filete zajedno s lukom kroz mlin za meso. Zatim dodajte mleveno mesno pecivo, natopljeno mlijekom, sorom, birom po ukusu i posipajte sa puno omiljenih začina. Posle toga napravimo uredne male panties, stavimo ih na roštilj za parove, zatvorimo poklopac aparata, aktivirajte program i kuvamo 25-30 minuta. Gotovo jelo je ukrašeno svježim biljem i posluženo za sto sa ohlađenom pavlaku ili drugim sosom.
Riblje kutije sa pirinčem u multivarijatu
Sastojci:
- morske ribe - 1 kg;
- pirinač - 0,5 predmeta;
- sijalica - 1 komad;
- beli luk - 1 karanfilić;
- jaje - 2 komada;
- začini;
- biljno ulje za prženje.
Priprema
Izrađujemo mesni grinder riblji file, oljušteni luk, beli luk i mrvica belog hleba. Zatim dodajte kuvani pirinač, jaje i začine po ukusu. Miramo mleveno meso temeljito i formiramo mala loptica iz nje. U posudu multivarke stavljamo malo krem maslaca i, postavljamo režim "Baking", pržimo naše kokice, sve dok se korijena ne pojavi oko 30 minuta.
Recept za riblje kutije u multivarijatu
Sastojci:
- lovorov list - 1 komad;
- maslac - 20 g;
- začini;
- jaje - 1 komad;
- sijalica - 30 g;
- oslić - 400 g;
- šargarepe - 1 kom.
Priprema
Obrađujemo ribu, operemo, očistimo od kostiju i kože. Zatim ga sjećemo na file i sjećemo ga nožem u vrlo male dijelove. Sijalica je oljuštena od ljuske, urezana na kocke ili srušena u procesoru hrane. Šargarepa se čisti i trlja na grlu. Posle toga, uzmite duboku posudu i spojite u njega riblje kašice, luk, šargarepu i slomiti pileće jaje. Masu se slaže sa solju i
Onda stavimo ribu mlevenu u svaki kalup, nivo i ostavimo po strani. U posudu multivarka prelije oko 300 mililitara kuvane vode, baci lovor list i mirisni biber.
Obrasci postavljeni u posebnu korpu za parove, podesite režim prikaza "pari" i sačekajte oko 20 minuta. Nakon zvučnog signala, nežno otvorite poklopac uređaja, izvadite kalupe i okrenite ih na ravnu ploču. To je sve, ukusne i ukusne riblje kutije, uparene u multivarku, spremne.