Čar se odnosi na atribute koji su prisutni u bilo kojoj kuhinji. Posebno pažljivo treba obratiti pažnju na odabir uređaja. Nedavno je postala popularna keramička tiganj. Prednosti i slabosti ovog kuhinjskog pribora preporučuju se za studiranje pre nego što ga kupite.
Prednosti keramičkog tiganja
Tegle za prženje sa presvlakom omogućavaju da ne razmišljate o potrebi čišćenja uređaja u slučaju zaglavljivanja hrane. Ali imaju manjak - prisustvo teflonskog premaza, koje mnogi smatraju štetnim za zdravlje.
Nakon pojavljivanja keramičkih uređaja na tržištu, mnogi potrošači su započeli da pitaju: koja je tiganj bolje - keramika ili ne-štapić? Keramička tiganj ima mnoge prednosti, a to su:
- snaga;
- otpornost na visoke temperature, koja može dostići do 450 ° C;
- brzo i jednako zagrijavanje površine;
- otpornost na ogrebotine i mehanička oštećenja;
- dug vek trajanja;
- lakoća održavanja.
Nedostaci pokrivača keramičkih tiganja su strah od visokih promena temperature i visoke cijene.
Kako odabrati keramički prsten?
Pri izboru keramičkog tiganja, razmotrite sledeće tačke:
- Tegle za prženje na bazi livena gvožđa su izdržljive, ali lagano zagrevane. Pogodni su za proizvode koji zahtevaju dosta vremena za kuvanje. Za brzo kuvanje, aparati su na bazi aluminijuma i čelika.
- Pri izboru između lijevanih i pečenih tepiha, bolje je dati prednost prvom. Traje duže i bolje.
- Važan parametar je debljina dna. Mora biti najmanje 4 mm.
Kako se brinuti za keramiku?
Pravila za brigu o tepihu su vrlo jednostavna:
- Odmah posle kupovine treba ga oprati toplom vodom i sapunom i temeljito obrisati.
- Onda ga treba spaliti na vatri i lagano trljati.
- Kada koristite uređaj, lagano ga isperite bez upotrebe hemikalija i sunđera.
Keramička tiganj - najbolje kompanije
Keramičke pločice za prženje proizvode mnoge kompanije. Na primer, povjerenje potrošača uživa sljedeće:
- Ballarini (Italija) - tehnologija brzog zagrevanja se koristi u proizvodnji uređaja.
- Brenner (Nemačka) - tijelo ploča je napravljeno od čistoće aluminijuma, a keramika je visokog kvaliteta.
- TVS (Italija) - za uređaje karakteristične originalnim dizajnom i visokokvalitetnim premazom.
Nakon što ste proučili sve karakteristike keramičke tiganj, možete napraviti najbolji izbor.