Apple lignje su jednostavni i jeftini način za hranjenje cijele porodice. Jabuke dobro kombinuju mnoge sastojke: skut, pirinač, ovsena kaša i kruh, pa varijacije ovog jela neće dozvoliti monotoniju svog menija.
Pirinač sa jabukama
Sastojci:
- mleko - 2 komada;
- jaja - 2 komada;
- pirinač - 1 komad;
- jabuke - 2-3 komada;
- šargarepa - 2-3 komada;
- grožđice - 1 šaka;
- šećer - 100 g;
- maslac - 100 g.
Priprema
Pirinač se opere i stavlja u posudu sa zagrejanim mlekom. Pripremite riž kašicu na mlijeko dok ne pripremite (oko 18-20 minuta), nakon čega popijemo kašu ulje.
Jabuke i šargarepa mine i čiste, trljajte na velikoj grudi. Ruževi se sipaju vrelovom vodom parom parom 15-20 minuta.
Razblažite žumanca sa šećerom i dodajte na ohlaženi pirinač. Zatim smo stavili naribanu šargarepu i jabuku, kao i parene grožđice. Preostali proteini su bačeni u strnu penu i nežno gnetiti sa pirinčom masom. Rasprodavamo buduću tepsiju u mastnoj posudi za pečenje i stavimo je u zagrejanu rernu 180 minuta u trajanju od 30 minuta. Prije serviranja, pečenica od pirinča , šargarepa i jabuka se ohladi i preseca na delove.
Mannova pečenica sa jabukama i bundevom
Sastojci:
- bundeva - 1 kg;
- jabuke - 1 kg;
- šećer - 1 komad;
- jaja - 2 komada;
- kačkavalj - 500 g;
- gajenje kukuruza - 100 g;
- 1/2 limunov sok;
- cimeta - po ukusu.
Priprema
Bucmastu pečenje u pećnici sve do meke. Sipati grizu toplom vodom i ostaviti da se nabrekne, a zatim ga miješajte 2 žlica šećera i dodajte u njivu. Prebijte mješavinu mješavine sve do glatke. Dodajte u tikvu 1 jaje, malo šećernog šećera i opet pažljivo pomešajte sve.
Jabuke su oljuštene i oljuštene, zatim seče na kockice srednje veličine i sipaju s limunovim sokom tako da delovi ne budu tamni. Stavimo jabuke u tepihe i simprimemo do mekog.
Oblik za pečenje je podmazan uljem i stavljamo u njega masu bundeve. Potrosite sloj cimetom, a zatim podelite jabuke nad njima.
Kuharski sira se ujeda sa žumancima i preostalim šećerom, a pahuljice u jajima. Miješajte vazdušni protein sa masnom kisom i distribuirajte sve ravnomerno preko jabuka. Pripremite puding iz bundeve sa jabukama u zagrejanoj rerni za 200 stepeni 20-25 minuta.
Torta sa jabukama
Sastojci:
- jabuke - 3-4 komada;
- ovseni pahuljice - 1 komad;
- Maslac - 3 tbsp. kašike;
- mleko - 1 komad;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 150 g.
Priprema
U ponvoru rastopite maslac i pržite na njoj oatne ljuspice uz dodatak šećera. čim ljuspice postanu boje karamela, širimo ih u podmazani oblik, a na vrhu distriburamo naribane jabuke. Napunite tepsiju mešanjem jaja i mlijeka i pecite na 180 stepeni u trajanju od 30 minuta. Kaserol prema ovom receptu može se kuvati kao u opštem obliku, i širi se u porcije u posudama.
Recept za tjesteninu s jabukama
Sastojci:
- jabuke - 2-3 komada;
- jaja - 2 komada;
- kačkavalj - 500 g;
- mlijeko - 150 ml;
- šećer - 120 g;
- brašno - 5 tbsp. kašike;
- vanilin šećer;
- pavlaka - 150 g.
Priprema
Šetalište sira se sito i pomešano sa mlekom, brašnom i vanilinskim šećerom. Odvojeno vadite pilećim jajima i miješajte sadržaj dvije posude. Pripremljenu smešu širimo u uljanom obliku i postavimo jabuke oljuštene iz jezgre i širiti u budućnost. Pripremamo tepsiju sirće s jabukama u pećnici na 180 stepeni u trajanju od 30 minuta, zatim podmazati vrh jela sa pavlake i nastaviti kuvanje još 20 minuta.
Ako se odlučite napraviti tepsiju sa jabukama u multivarku, onda postavite režim "Baking" na 45 minuta.