Riževa kaša - jelo koje voli ne samo deca, već i mnogi odrasli. Zbog svoje nežne slatkosti, kremaste konzistencije i nežnog ukusa, ovo jelo nije izgubilo svoje položaje već decenijama.
Kako pripremiti mlečnu rižu kašu, razumećemo ovaj članak.
Pirinač kokošije od mlijeka sa tikvicama u pećnici
Postoji nešto fascinantno tokom kuvanja u posudama. Osim intenzivne arome koja ostaje pri kuvanju ispod zatvorenog poklopca, uvek postoji iznenađenje od vrste pripremljene posude. Zahvaljujući receptu ispod, ovo iznenađenje će uvek biti prijatno.
Sastojci:
- pirinač - 1 komad;
- bundeva - 400 g;
- krema - 2/3 predmeta;
- kumin, cimet - pinceta;
- soli - po ukusu;
- maslac za podmazivanje.
Priprema
Pirinač opere i kuvamo do pola gotovine, u roku od 3 minuta nakon ključanja. Slično tome, mi radimo bundevicu, treba ga očistiti, posečeni na kocke i dovesti do polučenosti.
Gnojni lonac je podmazan maslacom, raširiramo kuvani pirinač i bundevicu, sipamo kašu s kremom i potresemo začinom. Riževa kaša će biti spremna za 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Pirinač sa pirinčem od mlijeka sa jabukama u dvostrukom kotlu
Za one koji nemaju vremena za pun doručak ujutro, preporučujemo kuvanje kašice u dvostrukom kotlu - ovo je vrlo brz i jednostavan način za liječenje mirisnog jela.
Sastojci:
- pirinač - 1 komad;
- mlijeko - 500 ml;
- narandžasta - 1 komad;
- suve kajsije - šaka (100-150 g);
- med - 1 tbsp. žlica;
- pavlaka - 130 g.
Priprema
Sušene kajsije i rezane na velike komade. Uz narandžastu lupinu lupite i stisnite sok.
U sudu pogodnom za paru, popunite opran pirinač, sipajte mješavinom mleka, pavlake, meda i sokova. Dodajte sušene kajsije i sušenu koreju i kuvajte 45-50 minuta. Poslužiti sa parče maslaca.
Ako uopšte nema vremena, onda možete pripremiti kašičicu od pirinčeve mleka u štedljivom podu, za to, svi sastojci treba staviti u posudu uređaja, a robovi se moraju zamazati maslacom. Zatim, na štednjaku podesite režim "Kasha" ili "Soup" i ostavite 20-25 minuta + podešeni radni pritisak (5-8 minuta).
Recept od gljiva od pirinča sa sirćom
Ventilatori za grickalice na bazi skutbe verovatno će morati da probaju ovaj recept.
Sastojci:
- Gotova pirinačica - 1 komad;
- skut - 300 g;
- šećer - 3 tbsp. kašike;
- jaje - 1 komad;
- grožđice - 1 šaka;
- soli - po ukusu.
Priprema
Ujedajte jaje šećerom, solju i sosom do glatkih. U primljenoj težini dodamo već pripremljenu kašastu kašu na mlijeko i gomilu ranije parenih grožđica.
Kružimo kašu preko toplotno otpornih, uljanih oblika i ostavimo da pecimo na 180 stepeni 35-40 minuta.
Mlečna kaša sa jabukama
Sastojci:
- pirinač - 200 g;
- voda - 1 komad;
- mlijeko - 500 ml;
- jabuka - 1 komad;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- sol, cimet - šminka.
Priprema
Pirinač je dobro isperena, napunjena vodom i kuhana sve dok se apsorbuje skoro sva voda, nakon čega dodamo mleko i kuhamo, soli, sve dok ne budete spremni. Možete sami podesiti gustinu žitarica, prelivajući mleko u proces kuvanja. U roku od 5-7 minuta pre kraja kuvanja u kaši dodajte male rezance jabuka i cimeta.
Pirinčana kaša od mlijeka prema ovom receptu može se kuhati u mikrotalasnoj pećnici, zbog toga stavljamo pirinač u mikrotalasnu pećnicu i napunimo mlekom (1: 2), stavimo punu snagu i kuhamo kašu 20-25 minuta, uz mešanje povremeno. 5 minuta pre kuvanja dodamo začine i jabuke. Gotovim jelo poslužujemo sa parče maslaca.