Pirinač sa paprikom, pripremljenim na primer u multivarketu, je vrlo jednostavno i ukusno jelo, kuvanje koje će trajati nekoliko minuta, a zahvalni osmeh kod kuće će vas oduševiti dugo vremena. Zato ćemo vam danas reći kako kuvati pirinač sa paprikom i koja jela može biti napravljena od ova dva sastojka.
Klasičan recept sa pirinčem
Sastojci:
- paprikaš - 1 pot;
- beli luk - 2 karanfilića;
- paradajz pasta - 3 tbsp. l .;
- pirinač - 300 g;
- sol i biber - po ukusu;
- zelene koprive - po ukusu;
- biljno ulje - 2 tbsp. l.
Priprema
Isperite pirinačom pod hladnom vodom i kuvajte do potpunog kuvanja na srednjoj vrućini, nakon dodavanja štapića soli u posudu. Zamrznuti pržite u tiganju i spojite višak masti. Onda očistimo beli luk, zdrobimo ga i miješamo sa mesom. Zatim dodajte paradajz paste, so, biber i omiljene začine. Prije serviranja ukrašujemo posudu fino iseckanim svježim biljem, možete ukrasiti ivice posude s povrćem. Takođe, ako želite, možete dodati malo naribanog šargarepa i prsten bugarskog bibera u posudu. Umjesto paradajz paste, možete koristiti, na primer, sojin sos, koji se najbolje kombinuje sa pirinčem i savršeno prožima meso.
Sada znate kako kuvati pirinač sa paprikom i koliko je lakši ovaj proces. Zato vam nudimo istu jednostavnu i nepreciznu varijantu kuhanja ukusne supe sa pirinčem i paprikom.
Rassolnik sa paprikom i pirinčem
Sastojci:
- paprikaš - 1 pot;
- šargarepa - 2 komada;
- krastavac slan - 150 g;
- paradajz - 400 g;
- krompir - 350 g;
- luk - 50 g;
- Raspršivač - 250 ml;
- sol i biber - po ukusu;
- biljno ulje - 2 tbsp. l.
Priprema
Šargarepa se opere i očisti, a zatim se greni grubom. Posle toga očistimo luk i fino iseckati. Zatim prolazimo oboje
Pored toga, oprati i sjeći krompir, mi ga potapamo u ključanu slanu vodu. Nakon 10 minuta dodamo kisele krastavce, začine, neiskorišćeni paradajz i paprikaš. Posle još 5 minuta dodajte šargarepu i luk. Slani dodati po ukusu. Na kraju pripreme dodajte piquancy u supu sa svežim zelenilom. Pražite pavlake.