Pekingski kupus - kultivacija, naročito zasad najboljih sorti

Ukusni i sočni Pekingski kupus postaje sve popularniji svake godine. Iz nje možete pripremiti mnogo različitih jela koja nisu samo ukusna, već i korisna. Šta je Pekingski kupus, koji raste i neguje biljku je važna informacija za početak vrtlaraca.

Pekingski kupus - opis

Biljka, koja pripada porodici Cruciferae, prvo je postavljena u Kinu. U Americi i Evropi ova kultura se širila samo 70-tih. Specifičnosti uzgoja Pekingskog kupusa ne znače stvaranje posebnih uslova, tako da ga mnogi zasadju na svojim parcelama. Ljudi ga zovu "kineska salata" ili "pekinka". Opišite ovu biljku mogu biti takve činjenice:

1. Postoje tri varijante ovog povrća: poluhrane, glave i lisnate.
2. Oni tretiraju Pekingski kupus dvogodišnjim biljkama, ali se u većini slučajeva koristi kao godišnja kultura.
3. Povrće ima rozetu listova sa sočnom srednjom venom i nežnom teksturom. Ivice su valovite ili zupčane. Boja kombinuje žute i zelene nijanse.
4. Sorte na kojima se formiraju cilindrične glave imaju lišće podolgovato-podolgovatog oblika.

Pekingski kupus - sorte

Najbolje je da uzgajanje odaberete hibridne sorte koje uzgajaju uzgajivači. Među najpopularnijim mogu se razlikovati takve varijante:

1. "Ruska veličina". Hibrid koji je otporan na nepovoljne uslove, koji posle sazrevanja dozori za 80 dana. Uz odgovarajuću negu, Peking kupus raste do 4 kg.
2. "Cha-cha." Najveći prinos ovog razreda daje kada se uzgaja u uslovima srednje zone. Ako utrljate sadni materijal i sadite biljku rano proleće, onda se prvo plodovi mogu sakupljati nakon 55 dana, tako da se ova sorta može nazvati sredinom sezone. U prosjeku teže oko 2,8 kg.
3. Narandžasta mandarina. Ova sorta je rano sazrevana, tako da se može posaditi tokom leta. Pod povoljnim uslovima, žetva se sakuplja 40 dana nakon sadnje. Prve glave će imati težinu od oko 1 kg. Vrijedno je napomenuti otpor na niskim temperaturama, tako da se ova vrsta može sigurno zasaditi u Sibiru.
4. Vorozhey. Ovo je sorta polu-buketa koja je proširila eliptične pljosnate listove sa blagom ivicom. Bolje je rasti kao povrće od salata.
5. "Nika". Hibridna sorta koja ranije daje usjeve. Cobi su široki i eliptični u obliku. U sekciji su žuti. Primetićemo da se među ostalim razredima takav Pekingski kupus razlikuje od prisustva voštane ploče i bora.
6. "Vesnyanka". Još jedna rana sorta zrenja, koja ističe njenu otpornost na naoružavanje. Od pojave sadnica i mogućnosti berbe, u većini slučajeva prolazi 35 dana. Takav Peking kupus se smatra odličnom kulturom salata.
7. "Staklo." Takva sorta je srednje veličine, a berba će biti moguća za 70 dana nakon pojave. Listovi imaju eliptični oblik, i vrlo su gusti i obojeni su žuto-zelenom bojom. Takva sorta je čudna i za dobijanje dobre žetve, neophodno je stvoriti povoljne uslove.

Sadnja Pekingskog kupusa na otvorenom prostoru

Za razliku od mnogih povrtarskih kultura, sjeme Pekingskog kupusa ne moraju biti namotane prije setve. Istovremeno, iskusni vrtlarci preporučuju korišćenje ne tako kupljenih semena, već poseduju namakanje u vlažnoj tkanini kako bi se osigurala pogodnost semena. Ako se posle pet dana ne pojavi, onda je bolje kupiti seme u prodavnici. Uzgoj Pekingskog kupusa od semena treba izvesti u skladu sa pravilima koja se tiču ​​izbora pogodnog mesta i pravilne pripreme rupa.

Pecanske kupuske osobine

Postoji mala lista uslova za uslove za uzgoj, koje treba uzeti u obzir:

1. Obratite pažnju na kvalitet zemljišta, koji mora biti plodan. Detalji izbora su prikazani u nastavku. Zemlja bi trebalo da se oplovi na jesen, koristeći 4,5 kg gnoja na 1 m ² .
2. Izaberite lokaciju za postavljanje Pekingskog kupusa u proleće, tako da svetlosni dan traje ne manje od 12 sati, u suprotnom povećava se rizik od cvijeća i semena.
3. Preporučljivo je obratiti pažnju na vlažnost vazduha, tako da u čistom vremenu indikator treba da bude 80%, a vlažnost tla iznosi 65%.
4. Biće dobro razviti Pekingski kupus, čija se kultivacija odvija na prostoru na kome su ranije rasle krastavci, šargarepa, krompir, crni luk i beli luk. Nije preporučljivo biljiti povrće posle redkvice, repa i drugih krmnih biljaka.
5. Da biste zaštitili kupus od izlaganja opasnim direktnim sunčevim zracima ili hladnom snopu, možete sakriti krevete pomoću agrofibera.

Udaljenost između Pekinga kupusa tokom sadnje

Uzgoj se može izvesti sjemenkama ili sadnicama, tako da ćemo analizirati obe opcije:

1. Pravila za sadnju Pekingskog kupusa za zelje označavaju sjeme u posudama sa zemljom do dubine od ne više od 1 cm. Najbolje je da se biljka tako da rastojanje između budućih biljaka iznosi 1-2 cm. Pucnjava se pojavljuje nakon nekoliko dana. Sadnice transplantata na otvorenom prostoru mogu biti, kada ima 4-5 stvarnih listova.
2. Prilikom sadnje Pekingskog semena kupusa, uzgajanje na otvorenom prostoru podrazumeva pripremu kreveta, koja ne bi trebalo da bude široka. Između rupa i redova treba da bude rastojanje od 25-30 cm. Na stranama možete napraviti uske rovove, gde će se previše vlage odvoditi prilikom zalivanja.

Datum zasada kineskog kupusa

Osnovno pravilo koje se mora uzeti u obzir, po želji, za uzgoj takvog kupusa je pogodno vrijeme sjećenja. Najbolji period je početak proleća (15.-20. Aprila) ili sredinom leta (od 20. do 10. avgusta). Ako se vrijeme sakupljanja Pekingskog kupusa ne uzme u obzir, tvornica će pucati u strelce i cvjetati, tako da se ne može računati dobra žetva. Rane sorte se mogu sakupljati nakon 40-55 dana nakon sadnje, a kasnije - za 60-80 dana.

Kineski kupus - kultivacija i negu

Ako pravilno vodite računa o ovoj kulturi biljke, dobićete dobar žetvu. Uzgoj Pekingskog kupusa na otvorenom prostoru podrazumijeva redovno uklanjanje korova koji ometaju pravilan rast. Sprečite njihov izgled malcima , na primjer, koristeći suvu travu. Pored toga, korišćenjem ovog metoda možete zadržati vlagu u zemljištu duže. Za dobijanje gustih utičnica Pekingskog kupusa, kultivacija treba da uključi proceduru kao što su vezivne glave. Da ga potrošim na početku pojavljivanja jajnika.

Posebnosti uzgajanja kupusa u zemlji - zemljište

Ne postoje posebni zahtevi koji se tiču ​​zemljišta u kojem će se kultura biljnih kultura uzgajati, a uz odgovarajuću negu može se dobiti bogata žetva. Vrtari preporučuju odabir svetlosnih i plodnih tla koji dobro prolaze vlagu i ne zadržavaju vlagu, odnosno sadržaj glina ne treba isključiti. Najbolje je kultivisati i brinuti o Pekinskom kupusu na gomilu.

Da bi se rasle sadnice, najbolje je mešati humus sa kokosovim supstratom, druga komponenta bi trebalo da bude dvostruko veća. Druga pogodna opcija je mešavina u jednakim razmerama trata i treseta. Pekingski kupus, uzgajan na otvorenom prostoru, dobro se razvija u tlu ako se u svaki bunar doda 0,5 l humusa.

Pekingski kupus - rastuća temperatura

Radi brzog i pravilnog razvoja, pratite temperaturne uslove. Pekingski kupus, za čijeg uzgoja ne zahteva stvaranje posebnih uslova, je hladno otporan. Seme mogu klijati na 4-6 ° C, a sadnice mogu izdržati i malo zamrzavati. Da bi se formirala dobra glava, kultivacija kineskog kupusa trebalo bi da bude na temperaturi od 13-20 ° C Ako su indikatori manji od navedene vrednosti, onda postoji visok rizik pokretanja buma.

Uslovi gajenja Pekingskog kupusa - zalivanje

Što se tiče mnogih baštenskih kultura, važno je za kupanje da raste u potrebnoj količini vlage tokom uzgoja. Uverite se da tlo nije suvo, ali ne bi trebalo da se pretvori kiselinom, jer prekomerna hidratacija izaziva gljivične bolesti i propadanje korena. Briga za Peking kupusom na otvorenom prostoru podrazumeva primenu zalivanja svaka tri dana, ukoliko nije bilo padavina. Kada se uzgaja u stakleniku, navodnjavanje se odvija jednom nedeljno.

Uzgoj Pekingskog kupusa u zemlji - hranjenje

Da bi se dobila dobar usev, trebalo bi koristiti mineralna đubriva, ali se ne mogu primeniti, kao što je to kod uzgoja bijelog kupusa, inače se nitrati akumuliraju u listovima. Vrijedno je napomenuti da je bolje provoditi vrhunsko obrađivanje Pekinga kupusom na proleće, ostavljajući i sadnju u ovom slučaju znači korištenje kompleksnih đubriva. Biljka dobro reaguje na jedinjenja bogata kalijumom. Preporučljivo je sipati sitnu pepeo ispod korena kupusa, što će biti ne samo dobro đubrivo već i zaštititi od štetočina.

Pekingski kupus - bolesti i štetočine

Da biste dobili dobar žetvu, važno je pratiti plantaže kako biste uočili moguće probleme u to vrijeme. Uzgoj Pekingskog kupusa i nege na otvorenom znači borbu protiv sledećih bolesti i štetočina:

1. Prekomerna vlažnost izaziva pojavu bijele, sive i crne gnilobe, kao i gljivične bolesti.
2. U suvom vremenu, razni štetočini reprodukuju, na primer, puževe , krumpirne buve i bube, leptir i druge insekte. Za kontrolu štetočina koriste se takva sredstva: infuzija česna, rastvor amonijaka i drugi.