Multivarijantni je jednostavno neprocenjivi asistent u kuhinji. Uz njenu pomoć možete kuhati neverovatnu količinu ukusnih jela. Sada ćemo vam reći recepte piletine pečene u multivarku.
Pileći pečeni u potpunosti u multivarijantnom
Sastojci:
- piletina težine oko 1,8 kg - 1 komad;
- so, biber, beli luk, majonez, začini - po ukusu.
Priprema
Beli luk tri na velikoj grudi. Miješati solju, biber, začine. Dobijena mešavina pročišćava piletinu iznutra i izlazi, a onda isto radi i sa belim lukom. Pokrivamo piletinu majonezom. Stavili smo je u duboko veliki kontejner, pokrivamo ga poklopcem i stavimo ga u frižider najmanje sat vremena za mariniranje.
Posle toga, trup smo širili sa zadnje strane u suvu korpicu multivarke. Izaberemo režim "Baking" i vreme kuvanja je 65 minuta. Nakon toga, pažljivo ga uključite i pripremite još 40 minuta u istom režimu. Spremna piletina se širi na velikom ravnom tanjiru i isecuje na porcije.
Kako pecati pileće filete u multivarijantnom?
Sastojci:
- pileći file - 4 komada;
- Marelice konzervirane - 150 g;
- sir - 100 g;
- beli luk - 2 karanfilića;
- pavlaka - 3 tbsp. kašike;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Prvo pripremamo sos: u posudu prosipamo pavlake, dodamo pola naribanog sira, zdrobljenog luka, so i bunara. Svakog pilećeg fileta trljajemo sol i začine. U unutrašnjost stavljamo 4 polovine kajsija i sosa, a ivice se pričvršćuju zubčicama. Raspolažemo punjenim filetom u multivarku, prethodno podmazujući posudu sa uljima. U režimu "Pečenje" kuvamo 40 minuta, a zatim ga okrećemo, potresemo s sirom i kuhamo u istom režimu još 15 minuta.
Piletina je pekla u višenamenski bar sa komadima
Sastojci:
- pileći file - 0,5 kg;
- maslac - 50 g;
- krema - 200 g;
- voda - 200 ml;
- brašno - 2 tbsp. kašike;
- Nuts kedar - 2 tbsp. kašike;
- sol, biber - po ukusu.
Priprema
Pileći moj filet, osuši, a zatim preseci na rezove. U posudu maltivarki stavite maslac (20 g), komade fileta iu režimu "pečenja", pečite 20 minuta i povremeno mešajte. Sos sa kremom : lagano sipajte brašno, dodajte maslac i mešajte. Zatim sipajte u vodu, pavlake, ponovo mešajte. Dajte sos malo da zavarite tako da se gusti. Lagano pržite kedra i stavite ih u sos. I onda sipamo piletinu. U režimu "gašenje" pripremamo 40 minuta.
Kako pecati piliće u višenamjenskom?
Sastojci:
- pileći batakovi - 7 komada;
- biljno ulje - 20 ml;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Pileći bataci mine, osušite, a zatim procešite soljem i začini. U tanjiru multivarke, sipajte biljno ulje, izložite piletinu i kuhajte u režimu "Bake" 20 minuta, zatim otvorite poklopac za multivark, okrenite glave i u istom režimu kuvajte još 20 minuta.
Kako pecati pecivo u multivarketu sa krompirom?
Sastojci:
- pileće meso (butine, palice i grudi) - 700 g;
- krompir - 5 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- paradajz - 2 komada;
- sira tvrda - 100 g;
- so, začini, beli luk - po ukusu;
- biljno ulje - 20 ml.
Priprema
Pilećemo na porcije. Luk, paradajz i šargarepa posečeni u polukružne prstenje, krompir - pribor za jelo. U posudu multivarka prelije biljno ulje, stavite povrće u režim "Baking" ili "Frying", pripremamo 10 minuta. Piletina griješom solju i začini i širi se na povrće. U istom modu, pripremamo još 15 minuta. Sada sipajte 100 ml vode, izaberite režim "Pilaf" i kuvajte 30 minuta. Nakon toga, otvorite poklopac multivark, potresite krompir s kokošijim sirom, au istom režimu kuvamo još 20 minuta.