Pica sa pečurkama - odlična užina za kućnu upotrebu ili tretiranje gostiju. Veliki broj svih mogućih varijacija hrane omogućuje svaki put da uživaju u novim utiscima, mijenjajući skup dodatnih komponenti za svoj dizajn.
Pica sa pečurkama i sirom
Punjenje za pizzu sa pečurkama može biti multikomponentno, uključujući različite aditive ili, kao u ovom slučaju, lakonične sa minimalnim dozvoljenim setom. Najkvalitetnija hrana se dobija sa lišćarima, pečurkama ili drugim šumskim stanovnicima, koji se prethodno moraju kuvati, a zatim sipati mast sa lukom. Za 40 minuta možete napraviti 4 porcije za grickalice.
Sastojci:
- lisice - 400 g;
- luk - 150 g;
- sir - 120 g;
- začini;
- brašno - 260 g;
- mlijeko - 120 ml;
- biljno ulje i krem - 3 tbsp. kašike;
- sol.
Priprema
- Spržite punjenje gljiva.
- Obradite bazi brašna, proširite ga na listu, pokrijte prženjem i žvakajte velikodušno s sirom čipovima.
- Četvrtina sata pečenja na 200 stepeni pice sa pečurkama biće spremna.
Pica sa piletinom i pečurkama
Nevidljiva omiljena klasika je pica sa mesom i pečurkama. Često se koristi za punjenje piletine. Možete nositi dojke, noge ili butine, kuvati proizvod sa začinama u slanu vodu, a nakon hlađenja u čorbu posečenu na kocke. Osnova se može napraviti na vaš omiljeni način - to će biti jednako ukusno. 2 sata će ići kuhati jelo za 4 osobe.
Sastojci:
- šampinjoni - 200 g;
- pileće meso - 250 g;
- sijalica - 100 g;
- meki i tvrdi sir - 100 g;
- origano;
- brašno - 250 g;
- voda 120 ml;
- ulje - 3 tbsp. kašike;
- kvasac - 10 g;
- šećer - 10 g;
- sol.
Priprema
- Sastavite kvasac, rasporedite na pločicu za pečenje, okusite origano i postavite mekani sir.
- Dodajte luk i šampinjon na vrh.
- Onda je red pileća.
- Pryaztsa pica sa pečurkama sir i pečenje.
Pica sa pečurkama i kobasicom
Ne manje popularna pica sa šunkom i pečurkama. Za njegov dizajn može se koristiti kao klasična šunka, i sve vrste kobasica od kuvanog do sirovog. Možete preuzeti proizvod koji je dostupan. Ova varijacija je pogodna za različite vrste eksperimenata, što uvijek daje odličan rezultat. Pola sata ćete dobiti 4 porcije.
Sastojci:
- pečurke od ostriga - 200 g;
- luk - 50 g;
- kobasica - 200 g;
- Parmezan - 100 g;
- paradajz i majonez - 50 g;
- začini;
- brašno - 240 g;
- voda 120 ml;
- kremasta mast - 50 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
Priprema
- Napravite testo, distribuirajte ga na pločama za pečenje, sapite ga sosom.
- Pohovane pečurke od ostriga sa lukom, sezona, stavljene na vrh kobasice.
- Gladak površinu sa majoneznom rešetkom, tinker sa parmezanskim krajevima.
- Pečemo pizzu sa pečurkama u pećnici četvrt sat vremena na 200 stepeni.
Pica sa mlevenim mesom i pečurkama
Pica sa pečurkama, recept koji ćete kasnije naučiti, priprema se uz mleveno meso. Svaki proizvod se može koristiti: govedina, svinjetina, piletina. Mnogi vole da koriste sirovi, bez predtretmana, ali kako bi izbjegli ne-pečenje, bolje je pržiti sirovo s lukom. Za 1,5 sata se dobija 4 porcije.
Sastojci:
- ljiljan - 200 g;
- luk - 50 g;
- forme - 350 g;
- sos i majonez - 50 g;
- sir - 120 g;
- Italijansko bilje;
- brašno - 240 g;
- mlijeko - 120 ml;
- ulje - 3 tbsp. kašike;
- kvasac - 10 g;
- šećer - 10 g;
- sol.
Priprema
- U početku je testo uključeno, rolledano, zamazano paradajzom posutom biljem.
- Obrišite mlaznicu s lukom, stavite na vrh kuhanim lišćarima.
- Pokrivač obradi majoneznom mrežicom i sirem.
- Nakon 15 minuta pečenja sa srednjom vrelom, biće spremna pica sa pečurkama.
Pica sa pečurkama i paradajzom
Pica sa kiselim pečurkama i svežim paradajzom je pikantna, aromatična i relativno lagana. Posljednje je poželjno odabrati slatke, a ne kisele sorte - ukus će biti harmoničniji i izbalansiraniji. Ako želite, možete dopuniti proizvod s rezanim maslinama i komadima mocarele. Za četrdeset minuta moći ćete da hranite 4 eatersa sa delikatesom.
Sastojci:
- kisele pečurke - 250 g;
- paradajz - 300 g;
- sir - 150 g;
- kečap - 40 g;
- suvi bosiljak;
- brašno - 260 g;
- mlijeko - 120 ml;
- ulje - 4 tbsp. kašike;
- sol.
Priprema
- Zalijepite testo, tanjite ga na list, podmazate ga kečapom, potresite bosiljem.
- Raspadati šampinjon i paradajz narezati, pritrushivayut sira čips.
- Posle 10 minuta pečenja, domaća pica sa pečurkama i paradajzom biće spremna.
Pica sa pečurkama i kiseli krastavci
Iz sledećih preporuka naučićete kako napraviti pizzu sa pečurkama i kiselinama. Proizvod je napravljen sa nekim odstupanjima od tradicionalnih tehnologija, ali se ispostavilo da je neujednačno ukusno i voli ljubitelje ukusnih grickalica. Sakupljeni krastavci mogu se zameniti sa kiselom. Da biste napravili snack za 4 osobe potrebno je 50 minuta vašeg vremena.
Sastojci:
- šampinjoni - 500 g;
- sijalica - 100 g;
- kiseli krastavci - 100 g;
- Parmezan - 50 g;
- jaja - 2 komada;
- pavlaka - 50 g;
- zelenilo, origano;
- brašno - 260 g;
- pavlaka - 100 g;
- Maslac - 220 g;
- iskorišćena soda - 5 g;
- šećer - 10 g;
- sol.
Priprema
- Mešajte testo, distribuirajte ga na pločama za pečenje.
- Fry pečurke rezane lukom, začinjući po ukusu, širiti na listu.
- Stavite rezane krastavce, zelenice, posuti s parmezanom
- Zalijepiti pizzu sa šampinjonima, pepelom s pavlakim jajima i pecivom do rouge u srednjoj toploti.
Pica sa slaninom i pečurkama
Pica sa pirinčanim pečurkama je posebno ukusna i aromatična. U ovom slučaju opisana je verzija proizvoda sa slaninom, ali u stvari, možete dopuniti hranu apsolutno odgovarajućim proizvodom koji odgovara vašem ukusu. Boroviki mora biti unapred kuvan i isečen pre dalje upotrebe. 40 minuta na stolu biće snack za 4 osobe.
Sastojci:
- bolet - 400 g;
- slanina - 100 g;
- luk - 100 g;
- Parmezan - 120 g;
- pavlaka - 90 g;
- začini;
- brašno - 160 g;
- mlijeko - 120 ml;
- biljna mast - 50 ml.
Priprema
- Miješajte testo, isecite ga na pločicu za pečenje, ulje pavlake i začini sa začinama.
- Fraj kuvana gljiva sa lukom, širi se odozgo.
- Trake slanine su sečene, smeđene u suhoj vreći, poslate drugim sastojcima.
- Posuti posuđe s parmezanskim sirom, smeđe u pećnici.
Posna pica sa pečurkama
Vegetarijanska pica sa pečurkama u karakteristikama okusa nije inferiorna proizvodima sa zasićenijim sadržajem i prisustvom komponenti životinjskog porijekla i masti. Često je komplet za punjenje obogaćen paradajzom, maslinama, a sir zamenjen vitkim majonezom . Dizajniranje 4 porcije delikatesa biće potrošeno oko sat i po.
Sastojci:
- šampinjoni - 300 g;
- paradajz - 200 g;
- masline - 70 g;
- paradajz - 30 g;
- vitak majonez - 30 g;
- luk - 50 g;
- zelenila, začini;
Testo:
- brašno - 160 g;
- mlijeko - 120 ml;
- kvasac - 10 g;
- biljna mast - 30 ml;
Priprema
- Izmešajte bazu kvasca, izvucite je, proširite je na listu, mazite paradajzom i potresite sa začina.
- Ostavite pečenje gljiva, čaše paradajza, poluprečnice luka, parče maslina, sve pokrivajte mrežom majoneze.
- Ploča je pečena, ukrašena zelenilom.