Pita sa persimmonima ispada veoma originalna, bujna, lagana, prijatna i vrlo mirisna. Ovakvo pečenje će, naravno, zadovoljiti i zadovoljiti sve vaše goste i djecu.
Persimmon torta u multivarku
Sastojci:
- jaje - 3 komada;
- šećer - 1 komad;
- Vanilin - po ukusu;
- brašno - 1 komad;
- persimmon - 3 kom.
Priprema
Dakle, da napravite ukusnu pitu sa Persimmon-om, uzmite jaja, probijete ih u posudu, izlijte šećer i premazite ga mikserom do jake pene od 7-10 minuta. Zatim postepeno dodajte brašno i miješajte je kašikom sve dok ne glatko.
Sada sipajte gotovo testo u posudu multivarke, prethodno podmazan sa puterom. Na vrhu, postavljamo rezane krastavke i konzerve. Zatim zatvorite poklopac uređaja, stavite program "Baking" i pripremite kolač u multivarku 60 minuta. Čim se oglasi signal za pripremu, pažljivo uklonite charlotte koristeći specijalnu korpu za paru. To je sve, ukusna zimska pita sa persimmonom spremna. Ako želite, ukrašite pečenje šećerom u prahu ili naribanu čokoladu.
Torta sa persimonima i jabukama
Sastojci:
- šećer - 0,5 predmeta;
- pavlaka - 200 ml;
- jaje - 2 komada;
- soda - 0,5 tsp.
- cimet, vanilin - po ukusu;
- jabuka - 1 komad;
- šećer u prahu;
- persimmon - 1 kom.
Priprema
Uzimamo jabuke, pere ih, obrišemo ih ručnikom i isecemo na delove. Sa persimmonsom, pažljivo odlepimo kožu i razbijamo lobule. Sada idite na pripremu testa. Da biste to uradili, pomešajte pavlaku sa šećerom, dodajte jaja, malo soda, stavite cimet i vanilin na ukus. Konzistencija gotovog testa treba da bude takva kao na debelim palačinkama. Zatim sipajte masu u pregrejanu kalupu. Prekidamo jabuke i lončare odozgo i lagano pritisnemo u testo. Isperite tortu dok ne bude spreman na 180 stepeni. Kada se charlotka malo ohladi, posuti je lepotom šećerom u prahu.
Sladoled torta sa persimmons
Sastojci:
Za test:
- brašno - 300 g;
- maslac - 80 g;
- šećer - 60 g;
- jaje - 2 kom.
Za masnu masu:
- kačkavalj - 500 g;
- šećer - 1 komad;
- maslac - 100 g;
- jaje - 4 komada;
- pavlaka - 100 ml;
- manga - 5 tbsp. kašike;
- Vanilija - po ukusu;
- sol - pinch.
Za punjenje:
- persimmon - 2 komada;
- šećer - 3 tbsp. kašike;
- skrob - 3 tbsp. kašike;
- narandžasta kore.
Priprema
Dakle, prvo pripremimo tortu sa tobom. Isjeckani maslac dobro isecite šećerom, dodajte pileće jaje i temeljno miješajte masu. Zatim premeštamo prešlo brašno i miješamo homogeno testo. Trebalo bi da bude dovoljno mekano, ali ne držeći ruke. Zatim ga zaviti u vreću i staviti na frižider 20 minuta.
I ovog puta ćemo pripremiti punjenje. Da biste to uradili, sitni siri kroz sito, dodajte pavlaka, puter, prelijte kruhom, vanilijom i bacite malo soli. Mi sve temeljno miješamo. Jaja su pretukla šećer i lagano dodavala masu u skuvetu. Temeljno se meša, kako bi se dobila homogena tečna masa.
Persimmon je opran, obrisan ručnikom, oljušten, uklonjen semen i gneten viljuškom u pire
Sipajte masu sira i jednu žlicu ravnomjerno proširite pire krompir iz persimona. Pečemo tortu 50-60 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Pripremljena šarlatna pita se hladi, u frižideru ga vadimo nekoliko sati, nakon čega sečemo i pozovemo sve na sto.