Danas vam nudimo divan recept za mirisne biskvite sa komadima čokolade u ustima. Čokolada se može koristiti u različitim: crnim, mlečnim ili bijelim. Sve zavisi od preferencija ukusa svakog od vas.
Cookie recept sa čokoladnim krajevima
Sastojci:
- brašno - 220 g;
- maslac - 120-150 g;
- šećer - 1 tbsp;
- Veliko jaje - 1 kom.
- jodirana so;
- soda - ¼ tsp;
- čokoladne (sve) ili gotove čokoladne kapljice - 100-150 g;
- vanilin šećer.
Priprema
Rerni pećnicu zagrijati na 180 stepeni. U dubokoj posudi kombinujte meki meki maslac sa šećerom, a zatim dodajte 1 pileće jaje, prešano brašno, soda (ne gasite s kisom), so i jednu vrećicu vanilinog šećera. Čokoladna pločica mlevite ili uzmite gotove kapljice (kupujte u prodavnici). Isecite testo na pola, formirajte kobasice i ostavite da se ohladi 30 minuta u frižideru. Oblik se zalijepi papirom za pečenje, kobasice sečene na male rezove širine 0.5 cm. Isperite biskvite oko 15 minuta. Ako želite, ukrasite šećerom ili cimetom u prahu.
Ovsene keksi sa čokoladnim krajevima
Takva peciva kombinuju ukusne i korisne osobine. Da biste ga diverzifikovali, možete dodati orasi, smeđi šećer ili cimet.
Sastojci:
- maslac, meki kremasti - 200-250 g;
- šećer smeđa - 200 g;
- šećer uobičajen - 100 g;
- Veliko jaje - 2 komada;
- vanilin šećer;
- brašno pšenice 1,5-2 st;
- sol;
- soda - 0,5 tsp.
- ovseni ljuspice - 3 tbsp;
- Matice (orasi, bademi, lešnici) - 1 st;
- čokoladna (bilo koja) ili gotova čokoladna kapljica - 100-150 gr.
Priprema
U duboku posudu, miješati jaja sa smeđim i belim šećerom. Zatim, u rezultujućoj masi dodajte mekano ulje, nastavljajući da bacate mikser na jedinstvenu konzistenciju. U posebnom kontejneru, kombinujte preplaćeno brašno, so i soda. A zatim se pomešajte sa pretučenim jajima i jednom vrećicom vanilinog šećera. Ovsene ljuspice mogu se podići u mlinu za kafu. U testu dodajte orasi, seckanu ili naribanu čokoladu (čokoladne kapljice) i ljuspice. Na listu za pečenje obložen papirom papira, stavite keksu kašikom, nežno ga istiskivajte odozgo. Pečite 15 minuta u pećnici na 210 stepeni.