Većina nutricionista se slažu sa mišljenjem da je Peking kupus jedinstveni proizvod koji treba uključiti u dijetu za sve. Kombinira sve prednosti listova salata i upotrebe kupusa, lako se skladišti, ima prijatan ukus i kombinuje se sa masom proizvoda. Iz ovog članka ćete saznati koliko je korisno Pekingsko kupus i zašto je to cenjen od strane nutricionista.
Vitamini u kineskom kupusu
Na 95% Pekingskog kupusa sastoji se od vode, zbog čega se ostvaruje njegov lagani, gotovo neutralni ukus. U ovoj formi, vitamini koji ga čine lako se apsorbuju od tela, pa stoga, uz svaku upotrebu, obogaćujete tijelo sa grupom B, kao i vitamini A, E, C i PP.
Pored toga, u takvom kupusu ima puno mineralnih supstanci - gvožđa, kalcijuma, kalijuma, natrijuma, mangana, fluora, fosfora i drugih. Bogat sastav čini jedinstveni Peking kupus, jer obilje korisnih komponenti omogućava vam da obnovite tkivo, zadržite mladost, lepotu i zdravlje. I ovo nisu sve korisne osobine Pekingskog kupusa!
Prednosti Pekingske kupusice
Pekingski kupus ima neverovatno koristan uticaj na ljudsko telo, a efekat je veoma raznovrstan:
- jačanje imuniteta;
- jačanje kardiovaskularnog sistema;
- izlučivanje toksina i toksina;
- poboljšanje želuca i creva;
- otklanjanje konstipacije;
- jačanje nervnog sistema;
- poboljšanje stanja kože (posebno kod akni);
- olakšanje zglobnih bolesti;
- pomoć u borbi protiv depresije i stresa.
Pekingski kupus može da jede sve, osim onih koji boluju od probavnog sistema na stadijumu pogoršanja. Tokom remisije, potrošnja ovog povrća je apsolutno sigurna.
Pekingski kupus za mršavljenje
Nutricionisti redovno uključuju Peking kupus u ishrani svojih kupaca, jer za 100 g proizvoda ima samo 15 kalorija! Čak i nakon jedenja kilograma, dobijate samo 150 kcal, a to je približno isto kao i šolja kafe sa mlekom i šećerom. Ali ćete dobiti neuporedivo više pogodnosti i sitosti od Pekinskog kupusa.
U Pekinškoj kupusu postoji vrlo jednostavna dijeta: zamijenite ga bilo kojim stranim jelima i salatama koje obično jedete, a za ručak jedite laganu supu. U samo jednoj nedelji od takve dijete izgubićete 1-2 kg bez napora, i što je najvažnije, možete jesti toliko dugo dok se tezina ne vrati u normalu. Nemojte zaboraviti da diverzifikujete sosove koje koristite za dopunjavanje kupusa - tako da vam neće dugo smetati.