Želite li zadovoljiti svoje voljene s ukusnim dezertom? Zatim pripremite tortu od banane. Postoji veliki broj receptura za ovaj tretman, ali smo vam pripremili dve najjednostavnije opcije.
Recept za kolač od biskvita sa bananama
Zapravo, ovo je jednostavna torta "Pancho" , iako je recept sa bananama i čokoladom ukusan.
Sastojci:
Za tortu:
- brašno - 2 komada;
- kefir - 2 komada;
- prašak za pecivo - 2 tsp;
- jaja - 2 komada;
- kakao u prahu - 2 tbsp. kašike;
- šećer - 2 tbsp.
Za kremu:
- pavlaka - 500 g;
- šećer - pola veka;
- banana - 2 komada;
- orasi - šaka;
- čokolada - 100 g.
Priprema
Za testo, vadite jaja s šećerom, a zatim dodajte kefir u smešu. Brašno se prosjeđuje praškom za pecivo, a dijelovi dodaju u masu jaje-kefira, stalno mešajući uz pomoć vibriranja. Gotovo testo je podijeljeno na dva dela: jedna poslužica je bela, a druga je obojena kakaom prahom.
Oba torta za tortu ulijevaju u uljane kalupe za pečenje i stavljaju u pećnicu, zagrevanu na 180 stepeni, u trajanju od 30 minuta. Dok su kolači pečeni, vodimo računa o kremi: pažljivo pomešajte pavlaku sa šećerom. Hlađeni kolači rezani na dva sloja: jedan sloj je ostao netaknut - to će služiti kao osnova za kolač, a ostalo - smelo seći na kocke. Mješavajte kolač odrezane sa 2/3 pavlake i nanesite neku od kreme na ravnu podlogu. Takođe smo na temelju stavili krug banana i oraha. Na vrhu baze stavili smo rezane kolače i sipali kolač sa ostacima kreme. Torta ukrašavamo čokoladom i orasima.
Čokoladni kolač sa bananama, jednostavan recept koji smo opisali gore, treba da stoji pre nego što u frižideru stane oko sat vremena.
Recept za kolač od palačinke sa bananama
Sastojci:
Za palačinke banane:
- maslac - 6 tačaka. kašike;
- banana - 1 komad;
- mleko - 1 komad;
- brašno - 3/4 predmeta;
- vanilin šećer - štapić;
- muškatni orah - štapić;
- cimet - štapić;
- šećer - 2 tbsp. kašike.
Za kremu:
- krem sir 225 g;
- Grčki jogurt - 345 g;
- šećer - 65 g;
- ekstrakt vanile - 1/2 tsp;
- Kondenzirano mleko (kuvano) - 1 pot;
- orasi - za dekoraciju.
Priprema
Banana se sipa i pomeša s mlekom. Jaja sa šećerom prebacite u mleko. Sve mešajte sa brašnom, vanilom, muškatnim oraščićem i cimetom. Iz rezultata testa, bake tanke palačinke.
Krem sir, grčki jogurt i šećer sa vanilom pretučeni sa mikserom i razblažite gotove pileće palačinke, skladištenje poslednje gomile. Palačinka torta podmazana kuhanom kondenzovanom mlekom, pomešana sa orasima.