U kojoj mjeri su nisko-kalorične dijete sigurne i je nisko-kalorična hrana uvijek preduslov za gubitak težine?
Dnevna kalorijska stopa za žene
Generalno se veruje da dnevna dnevna kalorija za žene fluktuira oko 2000-2500. Ovo nije uvijek slučaj. Stope ove dnevne stope su veoma različite, a broj kalorija potreban za osobu tokom dana treba uvek da se obračunava pojedinačno. Ovome pomaže formula Muffin-Geor, čija se obrada liči na ovo:
- žene: GS = 9,99 x težina (kg) + 6,25 x visina (cm) - 4,92 x godina - 161.
Ovde je GS takozvana osnovna razmena. Pokazuje koliko kalorija je potrebno da telo određene osobe održi svoju vitalnu aktivnost u stanju potpunog mira.
Da bi se saznala kolika će kalorija biti potrebna za osobu tokom celog dana, dobijeni broj njegovog osnovnog metabolizma (OO) treba pomnožiti koeficijentom koji određuje njegovu fizičku aktivnost - koji ima sljedeće vrijednosti:
- 1,2 - neaktivan način života (sport: nema);
- 1,375 - niska aktivnost (sport: nedeljno - ne više od tri puta);
- 1,55 - prosečna aktivnost (sport: nedeljno - do pet puta);
- 1.725 - dovoljno velika aktivnost (sport: dnevno);
- 1.9 - veoma visoko aktivnost (profesionalni sportisti i ljudi sa visokom fizičkom aktivnošću na poslu).
Broj koji se dobija kao rezultat multiplikacije određuje koja količina kalorija dnevno je neophodna za osobu, tako da on ne postane bolji, a njegova težina je konstantna.
Oni koji se trude da izgube težinu pretvaraju se u nisko kaloričnu ishranu, moramo imati na umu sledeće. Sigurno zbog gubitka telesne težine omogućava vam da smanjite dnevne sadržaje kalorija u vašoj hrani za samo 20%. Kako ih izračunati? Potrebno je umnožiti dnevnu stopu kalorija preporučene za ovu osobu za faktor od 0,8.
Međutim, u svakom slučaju, vaše telo bi trebalo da dobije dan najmanje 1200 kalorija. Zbog toga - ne zauzimajte niske kalorične dijete i ne plašite se visokokalorične hrane.
Da li su visoko kalorična hrana miješana s gubitkom težine?
Niskokalorična dijeta i nisko-kalorija hrane nisu potpuno isti. Osoba koja želi izgubiti težinu bez povrede njegovog tijela, mora nužno uključiti u njegovu nisko kaloričnu dijetu visokokaloričnu hranu koja sadrži korisne masti i ugljene hidrate. Samo ih imam u maloj količini. Evo nekih od ovih proizvoda:
- Nuts, seme, pistacije, tahini. Prirodni izvori proteina koji sadrže dobre nezasićene masti i zbog toga su veoma korisni za srce.
- Muesli. Korisno (posebno ako ne sadrže šećer), ali mnogo teže od drugih žitarica. Jedna šolja muesli sadrži 280 kalorija. Jedite muesli u vrlo maloj količini, više kao pratnja do mlijeka.
- Fig. I kesten i bijeli riž sadrže više kalorija od testenina ili drugih izvora skroba.
- Maslinovo ulje. Jedna od najkorisnijih supstanci koje nam je Priroda dala. Međutim, ulje je izvor masti, a svaki gram masti sadrži 9 kcal. To znači da 1 kašika maslinovog ulja sadrži 150 kcal. Zato ga koristite umereno.
Niskokalorična hrana
Idealan primer nisko-kalorijskog i srdačnog doručka može biti kaša. Oni daju telu tzv. Sporim ugljenim hidratima, koji dugo održavaju visok nivo energije u njoj. Najnižu kaloriju su kašice kuvane na vodi. Što se tiče nisko-kalorijske večere: salate od kuvano ili sveže povrće, začinjene samo maslacom, možda i dalje predstavljaju najbolje rešenje.
Niskokalorična pića
Za njih uključujemo kafu i čaj bez šećera, koji nam se daje (po šolji) 0 kcal:
- zeleni čaj;
- crni čaj;
- Kafu Nescafe;
- espresso kafa.
Mi takođe zovemo visokokalorična pića koja su neželjena u našoj ishrani često da se konzumiraju:
- kakao (2 kašike kakaoa i šećera po čaši) - 187 kcal;
- čokoladni napitak (2 kašičice čokolade i šećera po čaši) - 197 kcal.
Oni sadrže brze ugljene hidrate, koji se deponuju kao masti na bočnim stranama i stomaku.