Narandžasti kolači - najomiljeniji desert za ljubitelje egzotičnih i citrusa, i samo slatka jela. Ne postoji ništa bolje od narandžastih keksikov pored kafe, crvene boje, grejpfruta ili voćnog sokova. Jednom ste ih kuhali, ne možete zaboraviti recept za narandžaste kolače. Priprema ne traje toliko vremena i zahteva minimalne sastojke, ali neobičan i bogat ukus keksa će svakoga iznenaditi.
Recept za narandžaste kolače
Sastojci:
- narandža (celuloza i piling) - 1 komad;
- pileće jaje - 2 komada;
- šećer - 1/2 čaše;
- maslac - 100 g;
- brašno - 250 g;
- prah za pecivo;
- vanila - 1 tsp.
Priprema
Znači, naučimo kako kuvati narandžaste kolače. Očistite lupak narandžastog mulja sa grčevim, pilećim jajima i šećerom u mikseru, istopite maslac u vodeno kupatilo. Zatim miješajte maslac, jaja, brašno, prašak za pecivo i vaniliju. Sve dovodimo u homogeno stanje i dodamo zdrobljenu narandžastu kore. Zatim ugrejte pećnicu na 200 stepeni, podmazujte kalupe uljima i zalijete testo. Pecite dok ne pripremite 15-20 minuta. Ukrasite gotove kolače, mogu se kuvati kondenzovano mlijeko , karamel, čokoladni čips, džemovi breskve ili dijelovi banana ili kakaoa.
Sigurno znate koliko se ukus narandže i čokolade dobro meša. Ne može se pomoći da se prisetim mirisa iz detinjstva, inspirisanih novogodišnjim praznicima. Hajde da se upoznamo sa novim receptom za čokoladne narandžaste kolače. Bićete oduševljeni nežnim, natopljenim i prozračnim testom u kombinaciji sa slatkim čokoladnim čipovima unutra.
Čokoladno-narandžasti kolačići
Sastojci:
- brašno -200 g;
- kakao - 2 tbsp. l .;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- kefir / mleko - 1 staklo;
- šećer - 100 g;
- sok od pomorandže -100 ml;
- narandža - 2 tbsp. l .;
- pomorandža;
- mleko / gorka čokolada - 100 g.
Priprema
Peć se zagreva do 180 stepeni, u ovom trenutku pripremamo testo. Za početak mešajte brašno, kakao i prašak za pecivo. U zasebnoj posudici, mješajte kefir sa šećerom, kore od pomorandže i sokom.
Zatim, obe mase se mešaju i dovode do homogene doslednosti. Čokolada se razbija na male delove i dodaje se u ukupnu masu. Zatim podmazati kalupe uljima, sipati testo. Pečemo 25 minuta dok su muffini ruževi. Proveravamo spremnost zube i hladimo čokoladne kolače . Ukrasite vrhove takođe mogu biti u prahu šećer, džem ili ostatak čokolade. Takođe, ako želite, možete eksperimentisati malo sa ukusom, dodajući malo tjestenina ili bananskog sirupa u testo.
Ako vam se sviđaju narandžasti kolačići, ali ne znate kako ih kuvati u višenamjenskom, ovaj recept je za vas.
Oranžni kolači u multivarku
Sastojci:
- šećer - 250 g;
- narandža (celuloza i piling) - 2 komada;
- pileće jaje - 2 komada;
- maslac - 100 g;
- brašno-300 g;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- Vanilin - 1 vrećica.
Priprema
Pomorandže treba temeljito oprati sa sapunom i lagano oljuštiti. Isecite luk u blenderu, izvadite kamenje sa narandžastih rezina i stisnite sok. Zatim nastavite da pripremate testo. Miks kokoške jaje, šećer, brašno, prašak za pecivo, vanilin i zdrobljene zelje. Zatim, mješavite sve sastojke sve dok ne glatke i dodate sveže stisnut sok. Gotovo testo stavljamo u multivark 35 minuta pomoću programa "Bake". Nakon hlađenja torte, isecite ga na male jednake dijelove, dajući željeni oblik. Pre serviranja, nije loša ideja da pretvorite mali desert. Za dekoraciju, komadi konzerviranog ili svežeg voća su dobri.