Kompoti od svježih jagodičastog voća i voća - ukusni i zdravi. Vreme koje se troši za izradu kompata zavisi od toga kakvu vrstu ploda ćemo pripremiti za kompote . U bilo kom kompotu za poboljšanje ukusa možete dodati korejski citrusni plodovi. Danas ćemo pričati o tome kako napraviti ukusne kompote od jabuka i šljiva.
Kompote jabuka sa šljivama
Sastojci:
- šljive - 400 g;
- jabuke - 600 g;
- šećer - 1,5 čaše;
- voda - 1 litar.
Priprema
Moje jabuke uklanjaju seme od njih i presecaju ih na komade. Šljive mine i uklonite kosti. U posudu, sipajte vodu, dodajte voću, izlijete šećer, mešajte, dajte kuvajte i kuvate 7 minuta na srednjoj vrućini, isključite peć i pustite kompotu da kruži 5 sati. Kompot je spreman.
Compote za zimu od šljiva i jabuka
Sastojci:
Izračun za teglu od 1 litra.
- jabuke - 4 komada;
- šljive - 18 komada;
- voda - 0,5 l;
- šećer - 200 g.
Priprema
Voćite i osušite. Isecite jabuke i uklonite sredinu. Slomimo se na pola i uklonimo kosti. U litarskoj kanti dodamo jabuke i šljive, pijemo hladnu vodu. Sipati vodu iz posude u posudu i sipati šećer u njega. Donesite sirup do vrele i popunite ga voćem, pokrijte ga poklopcem i pustite da stoji 15 minuta. Hladjeni sirup se ponovo ulije u tepihe, zapali i kuva na jedan minut. Sinf koji je ključao ponovo se ulije u teglu, zavrljen sa poklopcem, okrećemo vrhom stopalima i pokrivamo ćebetom na dan, nakon čega uklonimo ohlađenu konzervu.
Kompot jabuka, šljiva i kruška
Sastojci:
- jabuke - 3 kg;
- kruške - 3 kg;
- šljive - 4 kg;
- voda - 5 l;
- šećer - po ukusu.
Priprema
Kruške i jabuke su moje, oljuštene od kože i semena, iseckane na male komade. Od šljiva, uklonite kosti i okrećite ih kroz brusač mesa. Dodajte jabuke i kruške vodom i kuvajte nekoliko minuta. Posle toga, dobijena juha prelije u drugi kontejner. Hladimo plodove i popijmo ih sa šljivovim sokom. Čorba se dovodi do vrele, dodati šećer i kombinirati sa voćem ispunjenim sokom. Primljeno piće može se napiti odmah. A ako želite, možete da kuvate ovaj kompot za zimu.
Kombinacija šljiva, jabuka i kruška
Sastojci:
- jabuke bilo koje vrste - 1 kg;
- kruške - 800 g;
- šljive - 600 g;
- voda - 3 l;
- šećer.
Priprema
Voćni isprati pod tekućom vodom, očistiti i ukloniti jezgre. Kosti od šljiva da ne povuku nužno. Kuhajući sirup za kompot, zbog toga dovodimo vodu do curka, miješamo je šećerom i brijamo 7 minuta. Mi sipamo jabuke, vrelimo ih nekoliko minuta, dodamo šljive i kruške. Mi sastavimo sastojke i kuvamo kompot na niskoj vrućini, sve dok plod nije mekan, ali onda gledamo kako se šljive ne kuvaju. Isključite vatru, dajte komotu da pije i možete piti.
Kompot šljiva i jabuka u multivarku
Sastojci:
- jabuke i šljive;
- šećer - 150 g;
- voda - do maksimalne marže.
Priprema
Plodovi su moji, iseći i staviti u posudu multivarki, sipati vodu i zaspati šećer. Multivarku je uključen u režim "Kaljenje" dva sata. Nakon završetka kuvanja isključite multivark i ostavite kompotu u njemu 12 sati. Sadašnji kompot će izaći ukusno i mirisno.
Ukusni kompot jabuka i šljiva
Sastojci:
- jabuke - 3 komada;
- šljive - 300 g;
- šećer - 200 g;
- voda - 1,5 litara.
Priprema
Iz jabuka uklonimo sredinu i isečemo na tanke komade, nalijmo vodu u rezervoar za multivark, u njega bacamo jabuke, šljive od kojih unapred uklanjamo kosti i šećer. Uključite multivark i postavite program "Soup" 40 minuta. Nakon što program završi, isključite multivark i pustite kompotu strme nekoliko sati.